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[菜谱] 素炒三丝

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鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 07:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
差点儿打成素炒“三思”,险些惹出人命。幸好发现及时,依旧后脖子埂子发凉。 - [& V  }: r* ]/ G- I
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主料:葫萝卜,尖椒。鸡蛋
( f* F4 Y4 B# v1 _! a调料:葱,姜 ,盐,胡椒粉,食用油。1 z: s, @* X9 v8 T  C% F: p
        做法:
! ^5 P" p5 [3 O1.将葫萝卜,尖椒切成丝,葱,姜切丝。

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2.将鸡蛋摊成薄片后切成丝。- H) P* f& x5 u5 x, T9 f2 ~
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1 T1 L2 t7 h  q3 }9 a7 r8 F3 F* Z! A
) t5 f# S! @3 D8 h- c3.炒勺放入少量的食用油八成热后,先放姜丝爆香再放葱丝。
7 @2 N4 N* j! I+ z2 R/ A4.将葫萝卜,尖椒一并放入翻炒,随后放胡椒粉,盐调味。
* m) }' l# t4 _7 P* e, T; W0 d5.将鸡蛋丝放入翻炒均匀就可以出锅装盘儿了。

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鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 09:00 | 显示全部楼层
鲜花(68) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 09:08 | 显示全部楼层
鲜花(68) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 09:09 | 显示全部楼层
差点儿打成素炒“三思”,险些惹出人命。幸好发现及时,依旧后脖子埂子发凉。
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; U" j6 y3 t# e- H风过香林 发表于 2010-10-23 08:02
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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 09:27 | 显示全部楼层
这刀工都顶呱呱的。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-23 14:04 | 显示全部楼层
刀工真好
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 19:52 | 显示全部楼层
ding!!!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 20:23 | 显示全部楼层
这个看着挺好看的.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 23:15 | 显示全部楼层
色香味俱全咩~~
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-24 10:25 | 显示全部楼层
鸡蛋是素吗?
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