做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
- }* T) Q) v2 g8 E& `2 }. p: j有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
. P7 q$ {# p+ u+ E# R. U% X' nhttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
" O- `/ b: E! [: X7 L8 O2 D, B; u
http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
: K+ R" Y0 {( ~  C
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
/ l8 b) N* i2 j' i( p/ @9 e
& w# q3 f; M/ H) F! N& m或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

, l# U  ?1 o% i: u  @3 B6 o1 S* {% Z我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
# C' J: b% W5 w# d9 }) a! ^5 u眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

6 v- b' S  ]* ]# `4 J# {干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

+ |- u4 B# `; t% l. F& K) p洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。
9 q4 a4 @6 ]* y' _5 r; i竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

& n: ]/ P5 S) T" T8 e" r  Z; d不许建议！

# J- P8 Z7 A" z温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。