 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
哈佛大学公共健康学院的韦利博士指出,若能跟从新的饮食建议,加上保持理想体重和每日作适量运动,便能有效地减少及预防患上长期疾病(包括心血管疾病和癌症)机会。$ a/ R0 ]) W1 S, i! i1 y' m
& `" r, k* B b; c9 j
2002年“健康饮食金字塔”(Healthy Eating Pyramid )与1992年“食物金字塔”(Food Pyramid)。1 e1 b7 z: z6 C: ^4 a3 E& @9 J
4 L4 [4 [* s" t4 a" ]. e$ G! O. h 传统的“食物金字塔”并没有把不同的脂肪或肉类分别,但近年来不少证据都显示有些脂肪和肉类是有益健康的,“食物金字塔”亦建议人们大量进食碳水化合物,有科学家郄指出这些食物便是导致肥胖的因素。
( Y" h4 a$ X$ q k
/ O) Q( Q/ l5 k( v: n3 O 哈佛大学公共健康学院的韦利博士指出,若能跟从新的饮食建议,加上保持理想体重和每日作适量运动,便能有效地减少及预防患上长期疾病(包括心血管疾病和癌症)机会。* d: l ~0 [; Q0 ^$ j. b
. N0 r' ~& M/ } ?
另外,他也做了一个饮食调查,發現跟從新的飲食建議的男性和女性,患上長期疾病的期會分別能減少 20 % 和 11 %,而跟从旧的饮食建议的男性和女性,郄只分别减少11% 和3% 。
' v3 p* s; k4 r, @2 U& A' f9 A 3 E q- i, x3 N( z! T( Z _0 T
1.减少进食红肉,马铃薯和经精制的谷类食物。
4 A- J9 R7 Y2 l3 h ; J! z; r# y+ e" f; P
2.每日只进食1至2个次奶品类食物。
# r% f- ^2 X' T: Y) {
8 |9 f+ k7 }2 @ \& `8 v 3.减少进食饱和脂肪,应由不饱和脂肪如植物油代替。: L7 ^/ h3 A- A: g
. [1 Z7 G* X ?' i K% V* C( D
4.多进食全谷类食物,蔬菜和生果。- ]" J* V- n9 m2 U4 R q! Z
3 E1 V( K0 m6 T; M4 S5 t: U
5.每日进食维他命补充剂。+ I. B% g. @# _8 z5 O- s6 R
2 d: I& I; \; q5 z D 6.适量饮用含酒精类饮品。4 ^1 p0 n0 t9 B, N% N
6 e( V- _2 z1 j& Y# j
7.保持理想体重和每日作适量运动 |
|