热辣燃情酱爆海味鲜香

wgmqq2008

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原料：包心鱼丸，大虾，黄瓜，料酒，淀粉，葱，盐，母亲牌辣子鸡丁肉酱
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! H% ^1 U" a# h制作：（黄瓜切丁备用）
好吃
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+ W, u% l: `) [& N1 O3 [+ Z: @1.鱼丸取出自动化冰，一切为二备用。
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2.大虾去头去壳，挑虾线洗净后倒入少许盐，淀粉，料酒抓匀腌制5-10分钟。
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3.锅中倒入适量的油，放入肉酱和葱花爆香锅底。放入虾仁大火爆炒，虾仁变色后放入鱼丸翻炒。

: n' m: B& {2 e+ W% a0 u5 F7 H4.放入黄瓜丁，倒入适当的料酒和生抽，不要放水，用调味料来调整干锅情况。快速翻炒后不用放鸡精即可出锅。
: l& K3 R- @' v! l 不错
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$ ~8 m* T2 B5 {, ^$ g3 e8 O8 C1.这道菜不建议放水，放水不太好吃，会失去鲜香味。并且要大火快炒菜，时间长了虾仁会失去口感。
1 e' j' Q, J! ^0 ~2.菜本身的食材选用的是海鲜系，不需要放鸡精，味道很好。

craftsman

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cycle12

xiexie fen xiang

ding231

学习了！

vela

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