 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 hm86888 于 2010-12-26 19:50 编辑
0 g- q: i, ~% O8 |3 k# H! s. U
( k0 b/ J1 c( A吃鸡蛋的好处：4 b- e7 `- N5 ^' \: u- @7 L
1：健脑益智
5 u9 n1 ? T, J鸡蛋黄中的卵磷脂被吸收后释放的胆碱可避免智力衰退，并改善记忆力。
. x- I1 w9 M% y: {* R! j, \4 h理由2：保护肝脏 * T! H# h9 `( d5 O& @8 e$ f6 _. v
鸡蛋中的蛋白质对肝脏有修复作用。且蛋黄中的卵磷脂还可促进细胞再生，提高人体血浆蛋白量，增加代谢和免疫功能。 $ d; i; L6 V4 f5 ~) g
理由3：防止动脉硬化
, Q, L% T: r% y$ f; R3 n美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的惊人效果。 0 T P; {. N: ^) H
理由4：预防癌症
8 o* C6 n* |$ U/ f: i$ D9 i6 X鸡蛋中的维生素B2可分解和氧化人体内的致癌物。鸡蛋中的硒、锌也具有防癌作用。
3 Y/ o W" Z8 @/ k理由5：延缓衰老 ' i" m. A! m, B% a9 h B
人们称鸡蛋为“理想的营养库”，原因在于它含有人体中几乎所需要的所有营养物质。
( E; U2 t0 @' I" ^. C) \
1 E5 c* Z7 T& D6 x1 o- e% U聪明吃鸡蛋 ; @6 E4 F% S, a g! Y
鸡蛋的吃法可谓多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100％，炒蛋为97％，嫩炸为98％，老炸为81％，生吃为40％。由此看来，煮蛋的营养含量最高！ |
|
狗仔卡
发表于 2010-12-20 18:52
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
