埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 15735|回复: 22

[菜谱] 台湾奶茶店的新菜谱!我们请了国内一级厨师,饭菜绝对好吃!

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 =Sarahz= 于 2010-12-26 20:33 编辑
# Y# P! D) R8 O7 |5 M9 [
/ s3 t& H" _0 u- M6 i+ X1 }. E地址: 8025-104st edmonton
1 |$ b" _$ x& o0 K/ R6 z. M7 Z" r6 {0 U7 ?9 P
海鲜类       Seafood4 y6 c& t, O1 X- ]. w& L
, Y" _8 e1 j) }5 H
腰果虾仁         Stir-fried shrimp ball with cashews••••••••••13.50
( H) e- ?6 Y' i; g酥炸大虾         Crispy fried shrimp  ••••••••••••••••••••14.50
* n5 W/ j9 @# Z1 ^  d1 Y8 F香辣虾           Spicy stir-fried shrimp •••••••••••••••••••14.509 p9 `' ]! |% f- O2 f0 |
茄汁虾球         Shrimp balls in tomato sauce••••••••••••••14.50   ( q3 B- B4 @2 J/ k. g
椒盐鲜鱿         Sault and pepper squid•••••••••••••••••••10.99
+ S1 l" e9 C5 \5 W4 ~香辣鱿鱼须       Spicy squid beard•••••••••••••••••••••••11.99
2 `4 E0 k% x3 L* w# P糖醋鱼块         Fish chunk in sweet and sour sauce•••••••••12.50
# }9 [1 Y& v6 y! h( c& U香辣鱼条         Spicy fish strips••••••••••••••••••••••••12.50" X- i* ^- v; e1 u0 C2 C% c/ P9 D. ]
7 `% j7 G$ O- u. \/ q
鸡肉类       Chicken0 a( [6 y5 |! M2 l- O" t+ p! m
盐酥鸡           Taiwan crispy salty chicken••••••••••••••••6.99
( f; P' U$ v& l4 V4 l, l3 r宫保鸡丁         Kung-po chicken••••••••••••••••••••••••11.99
% n" b  |8 K; P/ Y腰果鸡丁         Diced chicken with cashews••••••••••••••••11.99
4 n$ D/ M0 d# ^1 C8 M' h辣子鸡           Chicken with szechwan pepper•••••••••••••11.99
2 i' Z$ x5 Q$ H' H; E, c, {, L茄汁鸡条         Chicken strips in tomato sauce•••••••••••••10.99$ F$ z* w! `8 G: j3 H8 _
卤鸡翅           Pot-stewed chicken wings•••••••••••••••••5.99
* C' o: f2 R3 h6 ?$ ~5 L+ s* A( q
6 O6 ~2 ~. P0 w* s/ ], r8 D" |* L猪肉类       Pork
6 |2 H8 b7 e* l$ y: l; z, d- G1 m' I. \# y
糖醋咕咾肉       Sweet and sour pork••••••••••••••••••••••13.99
2 |6 L% v1 f2 O3 P% q) ]0 `2 w无锡排骨         WuXi pork ribs•••••••••••••••••••••••••13.99
  t, P( r0 B9 J* D) {) C" k鱼香肉丝         Shredded pork with garlic sauce••••••••••••11.99
) z2 T) }$ ?) X红烧肉           Bouilli••••••••••••••••••••••••••••••••13.99; A- E6 L2 r, f0 H* b+ C1 C
3 _& l* a9 t, X1 c; U( I
牛肉类       Beef* T4 q0 D# l3 h. j; k& Y1 s
耗油牛柳         Tenderloin in oyster sauce•••••••••••••••••11.992 w6 B. J6 y: |) o6 M
孜然牛肉         Cumin-flavored beef••••••••••••••••••••11.99
# _% |  S2 y7 a: ?) o* m& g1 z3 o  K* u9 v
: K4 d5 I8 i* ^2 d9 V* H) x
素菜类      Vegetarian/ R" ~3 Q& R/ r  V4 B( a& c
鱼香茄子        Eggplant with garlic sauce••••••••••••••••••7.995 Y* z& l& d/ a4 G' V5 l& |
茄子虾盒        Fried eggplant with shrimp stuffing••••••••••• 9.994 S% v+ g: F1 L8 [5 o
蒜蓉菜心        Cabbage with garlic sauce•••••••••••••••••••7.991 e1 k9 x& i5 @$ p6 H( {+ Z
耗油青菜        Green vegetables in oyster sauce••••••••••••• 7.99
7 p1 f+ Y- n( j% T% r麻婆豆腐        Ma-po tofu••••••••••••••••••••••••••••••7.99! t( _7 I9 O+ N: c0 e
酸辣土豆丝      Sour and hot shredded potatoes••••••••••••••6.50
: w3 W& W3 C, f  T/ I醋溜白菜        Sautéed cabbage with vinegar sauce••••••••••••7.99
6 k; y0 q9 \5 q" C; R开阳青菜        KaiYang green vegetables•••••••••••••••••••7.99: F# G3 i8 z+ L# q$ \
/ Z2 _8 i' `1 |1 ]
汤羹类       Soup
0 {3 T/ {( U4 B% x9 [5 N酸辣鸡蛋汤       Hot and sour egg soup•••••••••••••••••••6.99$ _/ W- E) N" w5 Q8 e/ T& ?
凤凰玉米羹       Sweet corn soup with egg•••••••••••••••• 6.99
# Z! Q1 J6 {7 E8 L; ^海鲜豆腐羹       Seafood tofu soup•••••••••••••••••••••••7.99
# }4 ?. Y/ ]' {  s2 q. r西红柿蛋汤       Tomato and egg soup••••••••••••••••••••6.99+ D  {* M  F: c  O; q

1 H+ {3 x5 M1 [% r主食类       Fried rice and noodles
& S; j: l3 V# x& k* V8 v# G卤肉饭           Taiwan special pork rice bowl••••••••••••••6.00/ P: n& e3 |! O/ x! I3 s
盐酥鸡饭         Taiwan crispy salty chicken rice bowl••••••••7.00. M' ^* C0 L" c9 \
扬州蛋炒饭       Yang Chow fried rice with egg•••••••••••••6.99
+ R# i! o  }- U" j- I% ~虾仁炒饭         Shrimp fried rice •••••••••••••••••••••••7.99
1 ^& l, k" E5 _- V: v, V麻辣米线         Spicy rice noodle••••••••••••••••••••••••7.99  
; s/ T- w( m+ [' y( N& ]高汤米线         Rice noodle with special soup••••••••••••••7.99
7 R+ T( C% |% B9 @* z, d
7 H/ s1 I) ]. b! j. D4 V小吃类       Snacks) Z& \/ t' l7 N) Z
葱油饼          Green onion cake••••••••••••••••••••••••2.99
3 G; z6 g4 U& u: |5 M+ q3 o, Q1 y: y春卷            Spring roll•••••••••••••••••••••••••••1.25 (1pc)
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大家常来光顾哦~~
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-26 22:32 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-27 12:54 | 显示全部楼层
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~# F) p  l5 Q% w) n
mytea 发表于 2010-12-27 12:54
0 A/ F; T# T- M" l( ]; m

4 ^0 f2 A0 Z) F是的 昨天才开始. 有空再光顾哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:11 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?: \" A$ ^8 D# B* R  ^
多洛洛-JE 发表于 2010-12-26 22:32
0 p- V* M9 y. v; F/ u. w  q+ u

) c6 j( T9 S4 G0 E8 ?/ A; }暂时还没有, 因为菜谱刚刚才换, 还不知道生意怎么样, 等稳定了就会有外卖服务了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-30 22:33 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 00:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...9 X2 t  c, d$ Y% [& m( N) F

$ _9 Q1 [# ~% K, Z6 ]話說有機會會賣香雞排嗎?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 14:10 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了,
" W3 P4 h8 F7 ^( a, ]% p3 v/ V& Y5 _3 Z: D8 _! m1 O
在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底? ( D( z% o6 }) f, V, p9 C9 e8 G
* B1 h% U. Y) L. v, r; z- p2 k+ Y
另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎? - `- q6 [" b+ a, t( Q6 A
0 q. T0 h, @4 X: E3 i5 m- O

6 I! u7 ]9 a  t6 B8 {7 w& I* q不用盲目的學餐廳的菜色  除非真的很有特色, 應該盡量表現台灣的小吃
2 @" [# i3 |2 |) e8 D$ z
' K  \" A6 Z% Y' ^/ C% f 祝生意興隆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 14:59 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了, : J/ _+ v- `% _

% n1 e* R$ }3 X; {在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底? 1 N0 q) r9 Z: @5 X
8 S/ M. a6 j6 M% `9 \' C! @
另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎? - S' \. R4 @8 Q5 F# X
' @  m- b7 R3 e3 k8 v
8 J7 w: ]) ~0 b& m8 c6 M; j  Y5 Z
不用盲目 ...& g$ J7 b; m) S( @2 T" S1 U
timmywang159357 发表于 2010-12-31 14:10

5 S8 S2 k" O- Y; L
- b4 Z+ e* `5 x* V4 R我们店叫台湾奶茶店并不是我们自己取的名字, 是前面卖bubble tea取的. 我们只是借用厨房. 希望下次过来品尝下我们的中餐, 不会让你失望的哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 15:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...
& x0 ~3 b1 g+ L3 M3 X7 d1 L8 P, h+ `
. f6 \- E4 i6 c- Y( G7 R3 U; @. K5 _話說有機會 ...% I: p, {. \' `. A( U
迪伯羅 发表于 2010-12-31 00:26
. z" k4 P' |: q0 ~

6 j6 b( k% B+ M4 c0 g( }6 e% k我们现在主要是卖中餐哦~ 谢谢关注~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 01:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能弄点熏肉大饼吗。。。。。超级想吃的
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 09:18 | 显示全部楼层
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-14 21:07 | 显示全部楼层
支持一下,希望能提供送餐~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-19 16:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
5# 多洛洛-JE , [1 v* X- Q3 F: o( N5 Q- j# O5 u
6 p: F6 W9 T0 m, w: k: z$ u. J
最近将会有外卖
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-21 17:50 | 显示全部楼层
16# 多洛洛-JE
- |! n7 D( o, M6 K$ ?7 {8 m$ ^0 K- y( j
+ k) r: e) c! E4 r/ I
你好 我们店里现在已经提供了 外卖服务
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:57 | 显示全部楼层
电话呢美女? ^^
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
= = 我是说你们店的电话
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:45 | 显示全部楼层
8# =Sarahz=
+ @4 b& X/ G# R) s
- A) `- H3 g4 i# v! J
" j- b) Y7 I; E赶紧有吧。希望价钱再便宜一点。 别处的鱼香肉丝便宜好多。。。味道也ok,
; @( O+ w+ l( H/ u就像尝尝这里的。
, ]" x4 q, k7 o; G赶紧有外卖吧。 2 y* f# \, Q2 j! d4 B1 @
经常叫外卖呢 嘿嘿~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
21# cacti 2 N- Z6 P/ f/ L. }' K# `" m

; O- V: \5 R6 U7 H7 t- X+ @
+ S9 G4 S. q: W2 e- y电话咧?电话咧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-2 13:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
对呀 电话呢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-27 14:58 , Processed in 0.239511 second(s), 33 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表