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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。0 h. }. q0 S- H) s  Q: ^
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!( O2 U: a  ]3 E+ M# E7 E+ p
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 ' F: S2 G1 ~: @4 g- T

6 [' g4 s/ H" L0 S6 n晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。; U& d! {) Q; e
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!) o; F& y9 J" M* Y& y
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

( Y* W. x' {4 f, E8 L* L% U7 O, z+ \+ o1 ?) E; S) R; Z8 s
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
/ X  G3 L8 H- Y: }, z( J2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
+ `& z, x; N3 v; {! y5 X
! A7 j# X" D. n, k
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!3 ?& `/ L8 q8 U0 C5 b2 M  o' x
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

& j2 p% @' w1 V7 s1 D8 j+ P8 n; E
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?: n0 s' l& O& k) S# p
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

9 a& {4 N& e6 R7 A( e4 d1 [9 k8 |$ t$ |. L/ ^# L( J
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
1 H/ ?! k! g+ ]6 y4 i6 l" V+ W梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

) T( T& m  K7 T+ P5 T- F. B( b. w( b6 e
呃。。。
# A, I# E$ m/ j% [4 x" W我才戒掉了芋角。。。
* n1 W9 t  a- h但是还没有戒掉榴莲酥。。。+ K; y7 Y" t" x! v  Y% u  q; A. F1 c
我超级喜欢你们那边的点心。。。9 B& A: S: Z7 W. H- B" Y
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??  q- e% ~) O5 z) I. [1 z
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

& \: B0 d. g. e9 ^* \! }& B$ S8 D0 ~$ ~$ B6 k5 C
听到脆这个字貌似都是好吃的东西  p4 X" [" a7 d! O
但是貌似都是很肥人的东西
* K; ^/ C) a$ N/ M- F5 X  w9 E6 \; i为什么啊为什么8 q0 Y) x, P; `! V
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。% r: _, d- |* Q/ g
我才戒掉了芋角。。。
0 C4 u+ N3 E$ O8 M5 ]) i但是还没有戒掉榴莲酥。。。* G8 [: \4 \% h* g' q5 ~
我超级喜欢你们那边的点心。。。
0 p* g; E2 K# G( Q7 `/ V但是都很不好身材friendly。。。
# `. z& W+ M) {. x% ~2 C7 x2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

. h# }: ?, t, R& S+ X. v; x6 V" a* i% [3 X% l& H3 g
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。  Z  r7 D: a! K; X% m* B2 u
: M8 ?; D$ P# u. j
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
+ i" T5 t+ S, C& _$ f4 i& k周小花 发表于 2011-1-9 20:14

+ N# O" T7 f6 a+ }! Y  p
8 v. \* {: }6 I6 a鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
# z  ~" w( Y  U  K3 z, N
9 P3 }' U# i% ~9 ~% H9 u喜欢我们这边的 .... v+ D$ p' ~) @( W! X7 U% L" r
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
1 L7 X! p: `2 M: M' b1 Q: n4 A

) N+ e' l# r6 e8 ^2 `没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
8 ^. N7 A( a( l9 L哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
; |- @2 ^7 ~2 g7 D& ^  K你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
7 ~3 m, a4 q: B# Y9 A: d( `你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?9 X8 ]1 j$ }0 q" Y7 p2 ?
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

$ Z* P9 M7 J' {2 y6 n( {0 u
& j5 W# _% a+ V- Q4 w9 Q" i大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
+ l3 T7 b% `! D, U4 j7 d这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
: D) g, K4 u! Q; U: C: ]8 N哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。: I7 A# G9 O  e* w
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
/ m9 X9 X9 u& d7 Y: A

1 x8 C3 H0 g5 l) K8 f4 [6 E那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!) Y2 x4 }# w  J& N9 R& X0 |0 {, O7 E
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
! h/ l$ |6 a7 _3 v( X9 S

* n  \, ]8 p8 ~! x7 h下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
  X; R% s& D  w8 NRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
. d4 y, [; e6 ]6 d/ u
, X% Y8 x" U9 N0 n9 @3 G% e
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
0 C4 k' }2 @2 H0 C珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

; h( c' Q: u! {! c7 j- m* k6 J
! u& h+ o( \2 c/ A和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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