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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。" X3 `. u! V9 v) o7 f3 M( b
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!$ I3 O$ O( x- Y+ h& P* z! E
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
5 ]6 H* K+ U2 s7 s+ @! z
8 P6 M9 f+ m  V2 s4 o8 y+ _% @晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
2 @- l" T& E. N' s这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!# U" D( m7 f" c3 B4 G  a% [
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
( {, L" J, ?( v' w1 D- Y! G) e1 R
+ e4 U2 J5 d! c7 Y! R9 p/ e
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!2 m- @& y4 u& [8 T, t& F6 Q
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
8 E( Q: p" g' O+ k0 D" ]8 q

% J( w, n9 @% s炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
$ d# f7 ^: a* a( c' h5 L+ f梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

+ K+ z, S& c. b5 k  p
2 ^& D( L& |' v4 {我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?/ C- a  ~) r, t/ _
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
7 s7 h- B, _2 b

$ Q# f: F( T; S6 Y& q2 U吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
$ X+ [& J" P. s" }梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

- m% @+ p  F" u
" Y& g+ a0 Z. E呃。。。
, Y1 K) }3 Q  F, @0 V( M我才戒掉了芋角。。。
, u) Y8 K# U# v3 S9 ^5 \0 B% l5 D  P但是还没有戒掉榴莲酥。。。
: f5 F/ ]* @/ I# Y我超级喜欢你们那边的点心。。。
$ o) g4 I) X9 o但是都很不好身材friendly。。。
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
$ Z8 y2 _# U) W& D& C周小花 发表于 2011-1-9 20:14

# N6 z) p! n2 ?/ t( F9 b6 x
: B( H# P8 W: A9 _9 e0 a: N" C" l听到脆这个字貌似都是好吃的东西
% K  ?& K. n& \+ E4 b/ j但是貌似都是很肥人的东西
( E8 ^% e4 M% x3 {* R为什么啊为什么& R# q$ J' ^& h
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。7 W3 S' P2 ~; N" n: W
我才戒掉了芋角。。。
9 O* C7 T- k! a但是还没有戒掉榴莲酥。。。
; ~; o5 I0 p/ `4 i: X. P: ^; t我超级喜欢你们那边的点心。。。
- I& y) {9 X7 Y2 ?: Y但是都很不好身材friendly。。。
  E0 h/ h( `4 _& J* ?; i2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

8 h7 I$ Z, B9 w2 P. L; P- M0 ^' r: o  A8 X
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。  ]! [  ]- Y  m9 q7 b$ T& e! d
& N) W( F& [4 L
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
6 E5 D1 |& G" K7 ~+ ^: a周小花 发表于 2011-1-9 20:14

' t0 q: C' L+ Z9 Y
. O9 R5 i0 f$ b' S' |8 h. p鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。3 D/ O: {% L# \, e6 C! I3 z( @

2 J4 a7 L3 F+ P  I  w+ v喜欢我们这边的 ...1 |+ v& L9 [0 D
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

" w" \/ y9 h2 E/ b# b) ?5 H
' ]! s1 C% g% F没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
' M7 F& h) Y$ O5 J* b7 a0 g1 N+ Y! c; q哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。# z: x9 r& z7 L( L
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
' e, z* B' Y& {你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?. j" ?. L+ C  a& ~) O
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
: S4 `- S/ t5 X. D) y  ]% P2 t8 |# \+ ]

) t3 f" b% g" Q0 O' R大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~# G- l% E  U5 |. O0 t* V. c8 P: C
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
* V$ r8 L5 K2 p; d" \哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。5 x7 V% b3 r; }" H' R0 ^0 p" L
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
  y; y8 r0 c" B; q# \1 J
. V' j+ ~# i  W. s: i
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
4 }" |- {+ H4 n7 w8 Ntutu 发表于 2011-1-9 21:14

- C* X$ H6 o7 `* J' Q# J8 I
; @+ u& D% h% y' @6 X& s下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
+ B2 Z! n+ J5 B* E3 ZRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
* z3 n8 Q- h9 z3 B( Q( R8 g

% F& c, b3 n! h. Z& z' L别!搞得我老太太似的。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎: r* A# x9 o' C+ ]: M
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

5 G; g+ C1 o- d) O: I& h
5 ?6 N3 U) F' T2 e" H和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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