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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。' |9 O6 j$ k% O) `$ Q0 _: x
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
) O, H  h* D) G" @   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 - s$ N1 F! D2 }% y) `# u' E

2 [0 F* U  v4 @- Z1 l! ^晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
9 ~" J( S1 o" u( @" U1 ?这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
理袁律师事务所
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
7 L4 e; f# l9 l9 H1 {2 l* Rtutu 发表于 2011-1-9 20:01

. k- r0 I- S; i6 e' b$ W/ H5 z* u5 `# o* h0 P1 M
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
# Q; S- l" n  t. D" \& j1 c2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

0 z/ p" P2 j0 g, q8 _2 A8 j. y; e: b3 Z" `! N
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
: c' J. r  O% S: G& b3 a4 v( f% n梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

1 K- _8 y' Y4 n% y4 q" n% G
2 E2 G* E- Y9 p我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
5 q" n. o+ g. m2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

  `  E  Z; v* N. j% e# i1 O1 H' \# T" z0 x+ D
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。9 D5 \$ V/ d& `7 f/ H
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
$ r3 s# H4 S7 L5 I) J7 U

. S/ K) Y4 y! I: k呃。。。
) Y5 c( M& W2 w% b我才戒掉了芋角。。。
& ~# B/ T# U+ e但是还没有戒掉榴莲酥。。。
0 d& f6 e4 d1 `' u% {. n我超级喜欢你们那边的点心。。。& `4 `! |) h0 V" Y$ ?8 w& _% J
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
% S2 v# k2 K: Z& T周小花 发表于 2011-1-9 20:14

. R; P: U' n4 g. Q" \3 N; L0 _3 T" H2 |) j
听到脆这个字貌似都是好吃的东西& O5 E6 K9 ^. ~* G* b1 K# k
但是貌似都是很肥人的东西& u, {' n+ a% {. [2 D0 @3 x
为什么啊为什么0 t! }( J8 ~1 J- z6 t; I
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。$ G* X, t4 G" G* Z
我才戒掉了芋角。。。
) H( [" ]0 S# n3 L) Y* P, p但是还没有戒掉榴莲酥。。。' \7 `9 i1 ^) O2 ]" V( F
我超级喜欢你们那边的点心。。。
8 i. T0 [& x  X: q. x但是都很不好身材friendly。。。7 C7 L- I. n: a) K
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
) O! A. a! {. K' A0 k; v
# V/ n+ O  W/ j* Q
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。' x/ j$ c' |0 m6 W8 n+ {! ?
: y" |$ m6 b# e' n
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??8 @8 R/ ]$ F8 i
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
9 O) f" Y1 O1 C$ c* F- b1 H% F
+ n/ \, M& w! }/ ^; o8 [, f
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
1 S8 t5 \" u& D- M. f8 D6 i
' z6 z9 @9 `1 C# O7 u6 b喜欢我们这边的 ...+ k! v# w3 ^6 ^% N7 N; d
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

0 J2 W+ \7 ~) N6 l7 ^+ w
, }' e0 Z  O; \2 E. w没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
% C* f- B+ ]7 D. D6 ~+ N2 A哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
* B& C1 N) k+ d: }6 E) j* R5 E你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
' ^$ b3 I! T7 {& N) C; \你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
% X  {# s3 E2 n: V0 F3 A3 k& K阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
, t& ]; D. f2 g1 Y

  r9 ?3 U. B. T) A% ^大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~0 ^4 I4 O. ~( l
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ; {0 b! u7 e1 z) Z8 T; C
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
! z1 ^( P, i3 Q2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
) j. a) g+ C3 m

9 S+ p, Y. V2 C6 f那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
1 j3 I$ Y8 R, P7 _* U1 }3 r) itutu 发表于 2011-1-9 21:14

% W. k5 h* w4 }$ X& R  W$ ^. D) L
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。, y6 h* D. a9 i) k$ p2 [! n
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
, g! m7 d2 m0 E

% ~( I1 e( |; @, w2 s+ N$ }/ e别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎* n- e- M& }- _
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
* }9 ^4 l9 E, _: q
7 }6 `2 N/ L8 L% ~# X
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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