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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。5 v/ ^, B2 R4 `4 _& _5 w* M* E1 S
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
3 |. Y3 u. ?! C   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
  ]1 a" i" p5 Z1 I0 _
+ D& d% [8 J' q' s1 W" e; T) O, P晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。' Q. h3 k. A1 Y; q8 u; d8 E
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
& X7 V- P0 ^1 x! c6 I7 j! Ntutu 发表于 2011-1-9 20:01

0 F- x' j) ?: r4 t: f$ L( \
9 q0 J7 _" h# W6 _+ |/ j你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!9 a1 B3 c7 m6 X) V
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

6 {( T% ~% L2 p* o  K* v8 r- e1 @/ [; G9 i
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
0 m6 y# Y; B  s梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

+ e9 R* P) p+ q# d: `) i" _0 a6 B4 q' I& j- s8 D. W8 Q
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?9 p1 V& s' n6 C$ Z
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

4 R$ [& ~5 D- _; Z# m' @* U3 W4 K$ O- ~8 Z4 q4 j% D! e3 w0 w
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。! e: \& |& `) S
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

/ {( D# a3 o3 R& ?0 ^0 d6 P" J% F- }: E/ q+ q/ ?
呃。。。0 Q/ m9 \# H4 R" k$ a
我才戒掉了芋角。。。% K5 V% ?8 y* V, X( a5 U5 `9 \
但是还没有戒掉榴莲酥。。。' ?2 U4 ]- N. g! d9 Y" Y
我超级喜欢你们那边的点心。。。
6 A2 S0 Y" ?) R% L5 s$ s2 h但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
理袁律师事务所
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??  B4 x( S; v* n) f
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

- o- @$ o5 L2 k6 y3 m- S& j, V% c. H) I. q# b
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
8 x& w( I! F/ w+ p& ^但是貌似都是很肥人的东西
3 n8 D+ @& _9 j+ |+ K- l为什么啊为什么3 ]4 }: t5 ^( B2 U( i# U  R
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。8 q" g6 S4 f1 v$ Y0 \
我才戒掉了芋角。。。
, r* z# ?' `; A, r" V! x0 ^但是还没有戒掉榴莲酥。。。
, _3 d8 B) h% F# @9 y3 a我超级喜欢你们那边的点心。。。
( y' P! M. @2 |! Z$ Q* d% O但是都很不好身材friendly。。。
, x6 ^, X4 O# b( K& W6 Q* p- w2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

) }4 F5 |7 [6 ?* {
; F' Y9 c' d% y1 F8 v; }5 J2 i这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
  }9 _, l6 `( D- f9 i
+ C, K. B6 l  |6 b喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??9 Z- t5 M6 a- N5 a, ]- E
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
! h0 a5 `/ |' n

3 M6 Z* t4 v8 w$ ^. E鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
' J2 r$ X" |: a: w( _/ \, x, p2 q* v: @' U/ Z1 {
喜欢我们这边的 ...7 g: z0 A2 i$ G7 v3 u, {
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

) @  s# l' {9 h" J9 X
8 C) Q8 m2 x( X没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
! q4 A& x7 K9 X% n$ Q. J+ i% t1 K) {, Z( n哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。! k4 H' `9 D/ c. @
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。) M+ O/ H5 {, H& R" H
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?  O, x% x" w) I! l1 Q) |- l
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

( h+ h9 Z  [, v& u, o2 r$ ]. K' ~9 X) h. j: L$ Y6 `
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~; E" B+ s# ]; M. A& B; A
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
7 b0 s; E. q5 r( z: ~) d8 s, B哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。  ^8 \0 H5 o* |1 k: J( m
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
/ B* ]* A8 x$ `! n7 x: t

! q0 X% ?6 L5 B3 l那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!0 M0 i9 m8 @  Y( |- {* c" r4 b
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
3 s# k0 c3 H7 s2 `
0 H: |- P* V3 O0 s
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
' x4 j3 d! ^) a! {( [2 S4 CRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

" F% X% Q* ?% Y" j
, w; d+ F: }) I7 ^& C别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎! S# K7 F, E- Y  H
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

6 v3 v" `, E8 L2 }9 r" z$ P, v9 H0 ^/ `3 F% u% Q! u; F" S* n
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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