[原创] 我爱五花肉之----泡菜五花肉

笨笨虫

我爱吃五花肉，我们家月亮和她爸爸也爱吃，我老公的太奶奶在80多岁的时候每周要吃一个五花肉做的红烧肉，我爸爸每个月要吃一次五花肉做的扣肉，我的好朋友喜欢烤五花肉，……由此，我推断很多人是喜欢吃五花肉的。由此，我准备推出五花肉系列菜谱。由简入繁，让你爱上五花肉！

) }5 U$ }5 t7 L$ |第一菜是偷懒菜之---泡菜五花肉
8 z4 \- g8 z% M" p
  ^! z" _" j# s' u/ j9 \# x2 j! y$ a先看成品，不喜欢的跳过，等下次！
% k; V* g8 W' @5 D* i+ c
好了，准备原料：
9 i7 {7 L3 q5 h3 m1 ]8 U
五花肉切片，一袋子韩国泡白菜，买那种切块的，回来可以直接下锅。姜、蒜切片，没有也成。

做法：
1、锅里下油，热，下肉炒到变色。
2、加酱油少量将肉烧入味道，同时下姜、蒜炒。
3、剪开泡菜袋子，直接把泡菜倒锅里，加点儿糖，炒匀。
! Y: q' u5 k5 H% ^* g0 a
% u1 ~8 `8 ?0 u泡菜味道足够，别加盐，加糖是综合下泡菜的酸。
% z& A& {/ {  ?* E1 @1 l泡菜有很多水，就让它烧一会儿，多烧一会儿……
+ `6 H# T4 _4 b' i8 F
& f8 d3 A, ?; m0 k' b% m6 X等不耐烦的时候就起锅吧~~~米饭的最佳搭档！！

linda

不错不错!

苹果酱

合璧之作啊

平常

收藏！

海妮妮

偶正在做泡菜，做好了，就炒一个试试

小李飞刀

看来海版是真的想吃红烧肉了，倒想做给你吃，可是怕雷锋、平常、片儿刀、老杨等扁我。
2 |! s, z- V) V; X哈~~~