 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱 * v, K" V6 g7 j X0 f. B, x
口味:家常味 工艺:汆% W- D5 F1 l4 K- M. A
紫菜虾皮汤的制作材料:; Z$ u9 s# N+ G d) G
主料:紫菜(干)10克,虾皮10克
4 P* a( G+ u5 J# e1 n7 ]辅料:鸡蛋60克
: l7 r5 h* U X7 d) Z, {$ k调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克
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紫菜虾皮汤的特色:
, A& j( {& X a4 V: _$ W+ @6 l清淡鲜美,开胃,营养丰富。
; a ]$ _7 P% d教您紫菜虾皮汤怎么做,如何做紫菜虾皮汤才好吃
. g* M8 t6 c5 v) Y4 ]# Z, [4 T1.将紫菜洗、撕开备用。
6 A8 z3 |. P' C5 R* X- f' g; o2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。
/ U) U6 `, n! K9 T6 V7 j. n h3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。0 ^7 b% q/ T+ L' v" O1 {( K' z0 Z
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。 |
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