紫菜虾皮汤的做法详细介绍

淘金沙

菜系及功效：孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
口味：家常味      工艺：汆
紫菜虾皮汤的制作材料：
主料：紫菜(干)10克,虾皮10克
4 P* a( G+ u5 J# e1 n7 ]辅料：鸡蛋60克
: l7 r5 h* U  X7 d) Z, {$ k调料：植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克
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紫菜虾皮汤的特色：
, A& j( {& X  a4 V: _$ W+ @6 l清淡鲜美，开胃，营养丰富。
; a  ]$ _7 P% d教您紫菜虾皮汤怎么做，如何做紫菜虾皮汤才好吃
. g* M8 t6 c5 v) Y4 ]# Z, [4 T1.将紫菜洗、撕开备用。
6 A8 z3 |. P' C5 R* X- f' g; o2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。
/ U) U6 `, n! K9 T6 V7 j. n  h3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。