一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

西子妈妈

不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
# |0 [7 F& P- c9 x6 o特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
3 A: K' D1 R' o+ o' Y( ?8 v还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"
3 ^9 c  Y" \) f. n强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单,
还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸
  b% g' Z, x2 M5 h3 H* L& L
直接把做法贴过来：
Ingredients：
0 |2 b6 {0 i' B3 i7 A. J  Q. [8 tablespoons olive oil
' q' e  r. D/ P3 v' g" I+ S2 teaspoons lemon juice
4 cloves crushed garlic
1 tablespoon dried oregano
7 @: _( f# p  C. Qsalt and pepper to taste
) p, f0 v2 h. A* ]- h  Y' J/ Y4 skinless, boneless chicken breasts
4 slices feta cheese
& r" ~5 M$ y* x+ t, u4 }1 p4 slices bacon, fried and drained
: }! w) Q7 G# w' B/ J6 _
1 G8 ?9 z) N9 S" w/ F" ?Directions：
1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
7 G9 A2 \5 l( Z0 K( N4 m2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken.
3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
& X0 }0 D1 j( O9 Y7 N+ c& D4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes.
3 _3 w# j. g9 h$ a# j" X
4 d6 @) R) J- l$ [5 u$ ~/ D; g/ T下面是我自己做过的照片，没放培根

西子妈妈

+ Y# b; t, B. v: p: j没有完成的照片，每次都因为大熊回家，忙着伺候他而忘记掉了，
: Q8 ^: U2 _$ r; {' U  M2 m2 a3 q9 c( m6 u上个网上勾来的

% @. ^) z* w' N
2 ^$ L1 ^! a" c
另外还有塞些个其他东西的，太麻烦，对我来说，简单最重要

LEISTA

谢谢，有空试试

bluebluesky

thanks for sharing

三思

西子好童子，不吃独食

东西南北中

从来不买鸡胸肉的，也算我一个
看着很诱人哦，不知道吃起来什么味道？要不，哪天我也试试

sunlight2010

不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
% n* Z7 w7 |3 z6 Q特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...
" D. o* L! X: _. d3 o, @西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57

谢谢分享！ 这里的妈妈们用烤箱多吗？用烤箱做菜貌似既简单又少油烟，每次用完是不是都要擦一遍？

西子妈妈

西子好童子，不吃独食
三思 发表于 2011-1-31 21:06

. C) w8 A  I3 w9 p$ n( x4 ~+ [) }我现在都是只吃剩食

西子妈妈

从来不买鸡胸肉的，也算我一个
看着很诱人哦，不知道吃起来什么味道？要不，哪天我也试试
/ Z+ Y5 o/ t, k/ h' w! M2 o; f东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38

* \6 G7 H; h: J9 v我是在一个朋友的婚礼上吃到的， 当时就决定回家找菜谱
如果你家也愿意吃点这种西的换换口味， 这个挺好的

西子妈妈

谢谢分享！ 这里的妈妈们用烤箱多吗？用烤箱做菜貌似既简单又少油烟，每次用完是不是都要擦一遍？
% a, P' E" D( m' L$ F0 t5 bsunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40

你说烤箱擦一遍？ 不用的，有种垫烤箱里的纸， 那样搞卫生就容易点