一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

西子妈妈

不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
$ P+ N  g( K: i& V9 N( V" U还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"
1 E" _! I$ M; l# C0 c0 x强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单,
) y, k! }0 |# V还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸
, Z  w  f7 A/ [; t* k
直接把做法贴过来：
Ingredients：
" q9 |& ^0 e4 \8 tablespoons olive oil
2 teaspoons lemon juice
4 cloves crushed garlic
; c4 L  E2 K4 f1 tablespoon dried oregano
salt and pepper to taste
4 skinless, boneless chicken breasts
4 slices feta cheese
4 ?9 j' l; p% G4 T9 O4 slices bacon, fried and drained
9 m& r; l. X& ?4 l' ]
Directions：
! E7 x. N& R% a5 V4 T# j( |1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
* [! _; ?7 @4 ]. `2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken.
* j, _! C( b0 L  o+ r7 `" p' w3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes.

下面是我自己做过的照片，没放培根

西子妈妈

2 a& K0 D7 V, M/ C没有完成的照片，每次都因为大熊回家，忙着伺候他而忘记掉了，
上个网上勾来的



另外还有塞些个其他东西的，太麻烦，对我来说，简单最重要

LEISTA

谢谢，有空试试

bluebluesky

thanks for sharing

三思

西子好童子，不吃独食

东西南北中

从来不买鸡胸肉的，也算我一个
2 A5 X3 N& c% K7 m看着很诱人哦，不知道吃起来什么味道？要不，哪天我也试试

sunlight2010

不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
0 m/ H2 s6 V. }; N* L- G还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...
, B; X& u3 [7 L7 X, W. _. @西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57

6 C7 x7 S" v- ]  f: M5 {谢谢分享！ 这里的妈妈们用烤箱多吗？用烤箱做菜貌似既简单又少油烟，每次用完是不是都要擦一遍？

西子妈妈

西子好童子，不吃独食
) ^! q: Q) n3 y+ W9 P: K三思 发表于 2011-1-31 21:06

我现在都是只吃剩食

西子妈妈

从来不买鸡胸肉的，也算我一个
2 q$ E  J+ s% m) R3 U9 a看着很诱人哦，不知道吃起来什么味道？要不，哪天我也试试
东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38

我是在一个朋友的婚礼上吃到的， 当时就决定回家找菜谱
如果你家也愿意吃点这种西的换换口味， 这个挺好的

西子妈妈

谢谢分享！ 这里的妈妈们用烤箱多吗？用烤箱做菜貌似既简单又少油烟，每次用完是不是都要擦一遍？
) H) W, E; m2 p% Z' hsunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40

你说烤箱擦一遍？ 不用的，有种垫烤箱里的纸， 那样搞卫生就容易点