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一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
- a! i' F- L% s特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,: G0 i( D. t. W+ C5 c4 _5 \( g
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
( e/ I- i+ O  w3 h直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST", }* G* d0 v! b
强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单,
' i% j7 X" c. V: X9 c还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸0 P' [( m4 W8 r- x& K8 Z+ M

  h+ C4 I8 d' m( l直接把做法贴过来:3 W- l) Y% X( z( F# H7 [2 v, ]
Ingredients:
4 L0 f( k% ~: r( v( h8 E8 tablespoons olive oil$ A+ O( }: ^8 p' Z! Z8 a
2 teaspoons lemon juice
' {( R  l# U: ^* W8 s4 cloves crushed garlic
, e9 L3 m6 b& n( I( j( F1 tablespoon dried oregano
. p; q3 e3 Y" L8 Z3 o$ |; \+ _salt and pepper to taste4 v8 ?% l: z. |9 H
4 skinless, boneless chicken breasts; v7 w5 l+ G2 m  S: h
4 slices feta cheese/ P  K3 s5 k+ t  ?, O1 ~
4 slices bacon, fried and drained
/ L7 Z8 X) _4 P. n1 V/ B8 @% L: m: y3 a
Directions:& M) Q; E) s7 g4 {0 g
1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
4 c" }- I1 C$ e1 }2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken. 8 K, x, t- t. r; S
3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
# |: S2 }; B% C  P& k; j4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes. 1 Z# d* M; ?4 T; n% f- R

" i7 |* C" U! c9 s1 |$ H! C( ?下面是我自己做过的照片,没放培根
026.jpg
027.jpg
028.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-31 01:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-1-31 01:02 编辑   j  L% l7 @  j" U; x( a: g3 t
8 i7 j3 e/ @, R" S( z
没有完成的照片,每次都因为大熊回家,忙着伺候他而忘记掉了,! o' h2 [2 B4 u) k: f  |
上个网上勾来的
7 B  \' @6 f5 l! L2 \1 ~* s1 U9 S7 Y8 a- H7 B2 L: c
345712.jpg
$ A+ d" q& m: m/ g4 U! B' j* t) f2 z
另外还有塞些个其他东西的,太麻烦,对我来说,简单最重要
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 01:05 | 显示全部楼层
谢谢,有空试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 20:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
thanks for sharing
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-31 21:06 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 23:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个
' X2 |; o" j1 }" p看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 11:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉+ \, I2 H3 C! @# }7 _1 i8 x4 u/ x
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,9 p4 [; P" V8 k5 f8 Y9 Y3 X
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁+ N  b. k7 y8 s: Z4 B
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...
! t5 `9 v7 R- W8 Q西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57

7 ?- r" J' X3 N* S1 v: i6 ?9 e; s  j
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:36 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食3 u' z* L, t+ p1 v! ~+ G6 Z+ x* a
三思 发表于 2011-1-31 21:06

7 B  n: K( T$ ~1 h/ O( m我现在都是只吃剩食
大型搬家
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个! f- ^2 _$ R# _6 _/ W- u! C  Q" M. o2 J
看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
: V( c' W) x4 b* F) @东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38
7 i" j! f4 I" h
我是在一个朋友的婚礼上吃到的, 当时就决定回家找菜谱
, L, S1 C- _* h: s4 Z如果你家也愿意吃点这种西的换换口味, 这个挺好的
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?4 _) n% E9 k+ a9 g9 E4 |- d0 P. n
sunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40

$ T9 j" ]3 j! N8 C你说烤箱擦一遍? 不用的,有种垫烤箱里的纸, 那样搞卫生就容易点
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