V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

/ n2 }7 X! [& Q. d# }" ?
" C$ B; S/ ~+ q  `5 N我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel

' t4 N8 ?& {0 G5 b0 Z% Z5 E( z
楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
  \7 C8 @$ D. X/ K" U不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
amao3340 发表于 2011-2-15 15:05

甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
2 D: T, ^( w% s! {, Q5 V睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

/ y7 q- F9 u3 s* R& z/ v
% R/ U, k* p( T: e8 a; K还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
. G# ^) C6 N0 \* @9 ?apiel 发表于 2011-2-15 15:20

; u, p: _/ {( U: n& e" q# z. ~你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
  m* t2 l5 R/ _, a3 `3 z, X" Ytutu 发表于 2011-2-15 15:28

0 m" {' L  \  r, g7 w
每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
1 @# j" }, v1 w, z闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

% Y$ J+ r8 H3 B. Y3 t
拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
shelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
* h% E) a: L" j9 R) v3 }( @倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

/ R! I% Q5 X4 ?0 w+ {3 P: ]
  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
xwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

& f. K% m# u; l. d就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。
0 K( i% M" R# A2 ^- S熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
3 p9 d8 u* j  hhellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

8 G6 \% i6 A% w; E4 D0 q0 Z: s
3 ^. M, \' T8 f: S% z8 ^

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。
: n7 b; P4 Z% s6 x6 y- n$ _1 z4 D" N
1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
+ G( U* u- S+ C2 O      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
* l! \) U" r/ Y% F2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
" i  d: \( k8 k& a; c! X9 N3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
9 s; ^. ]) S2 Y) u5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
% O, A' v+ u$ c$ c2 O2 F3 W  f6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
8 Y/ E( M" k& V' b' C我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

这就是好老公和衰老公的差别！