埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2352|回复: 5

黑木耳炒芹菜

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
% `& D' ]7 e4 d! {3 G# u3 [8 S口味:咸鲜味      工艺:炒( I% o# |# x* G" R$ f+ E) V
黑木耳炒芹菜的制作材料:
& X, X2 A; d! T, n; z) G- R2 z3 \主料:芹菜200克3 b8 n  u1 N- n, t
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克- x8 h8 ]4 f* P' |0 s6 q' s
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
2 z& }( m; ]0 ~% I4 t% }0 z( ]1 w2 _: w
( c3 z2 }; m: A! I& ?& l$ f0 R
' x8 y! n( M: E: P! @! L3 G
教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃# D/ L# e$ }$ ^& q9 Q
1. 将杜烘干研成细粉;
" V7 Z! f7 R0 l6 ^* `  \2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;! o& x$ I7 z% s) P( Z" b
3. 芹菜洗净后切成段;& `- E' l+ A! G0 ^5 b+ X3 H1 g
4. 姜切成片,葱切段;
' ]% j& _9 \3 I2 x( M5. 蒜去皮,切成片;+ F: L' B7 M" T6 f  z
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;- j: ~! o' [0 `+ k+ p
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
9 W5 H3 `9 T. Y& {* i* t; p7 U4 L, w% I/ l7 l: ?4 G
這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-7-1 01:51 , Processed in 0.147794 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表