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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
1 j# [1 i, L2 t口味:咸鲜味 工艺:炒1 [4 V) p7 u7 m( K4 N7 @
黑木耳炒芹菜的制作材料:4 p6 a/ K( x# y5 q# N0 L3 X9 Z7 [1 y
主料:芹菜200克
1 d% V. B$ T' B; `! \辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
% Y$ O% R: t7 c5 Y( G) L6 t调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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* g$ R2 B/ a7 q7 E8 w教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
' l+ X1 A* t" N- `) O1. 将杜烘干研成细粉;& a% p& e4 Z7 S4 J% O# a
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;9 _8 p5 Y: e3 Z+ H7 C: z
3. 芹菜洗净后切成段;) m4 P8 V$ g6 R% Q+ b
4. 姜切成片,葱切段;/ O1 ^$ _6 K$ @" [# q3 f
5. 蒜去皮,切成片;6 J( O7 ]$ U7 y
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;1 q6 x5 o- p2 z0 q. g3 w; N3 ]
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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