学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.
8 J; J0 ]: A+ D" N) [, U7 D, |
4 [' W. u8 d& u' B: _% l想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)

有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
) F; p3 L6 d" v: s+ S  n加油、
0 d: q$ F5 S* n6 f# q% E加料、
" d( {7 I8 [9 |: m5 }- a: ^0 t! U3 g搅拌、
$ x4 b1 C' U3 L烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
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加料、
搅拌、
+ y4 ?! I8 K) G7 F6 |/ l4 f烧！

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
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韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。
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[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]