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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
赶上大降价时,买了块铁板,.
% K  r: a1 E2 J) P- [4 o( `' e, w: [  ~* a7 m. z
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可), D0 L1 B" d" l+ m5 {% s

% U. N5 A: O& }3 Q有朋友给指点一下吗?
大型搬家
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
- c: z3 o* {- E8 e加油、2 _0 N9 h2 Y7 U! P4 y8 ?6 Q
加料、1 N4 {# Y. F2 u6 A( ~0 m/ ]$ \" Y
搅拌、
7 A. d, @$ t  M8 o+ P烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表" }2 M* }' P' L: n
加火、
. t( d+ p$ ]+ ~% g$ }- f加油、
9 f% g" [: T( x: x1 h加料、
* j- U* c. V9 S$ n( r$ Q- y搅拌、
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鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!. K- I# R. @/ d+ l! Y5 H: W

* f' s7 k- K6 E5 P  D) l; J韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。5 O3 r  s  W" N# D
- K8 v) U0 A( v3 W  w4 K1 Q! C& O
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
大型搬家
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