吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹
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: _- T2 j+ X( N0 Z7 V做法：

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1 T+ f* _2 E/ L' [( E      1、将水芹洗净
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            2、叶梗分开切段

            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒
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' B& s" H9 L" _7 c; t7 f            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
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            5、调入少量盐和味精

            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）
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