吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹

" Q3 C4 e6 ]6 u. N4 f做法：
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      1、将水芹洗净
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            2、叶梗分开切段

            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒

' J# C5 Z) V- {9 I: \+ o2 }            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下

/ C$ I! z7 C( |: Z0 J0 Y8 K6 Z4 ]            5、调入少量盐和味精

            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）
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