土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

6 `- l/ w2 Q4 |8 l9 x9 z做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

: e; ~7 }/ m! @2、切成均匀大小的块状。

3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。

5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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3 [/ k+ ~7 ~: p0 [- P* F* F6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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+ Z3 F' f9 O$ V1 r0 H  J+ l4 t8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。
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* o+ T' n( @" L( Q4 M12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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7 J) a( i% v. U: m0 O- x13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！