土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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# Q4 o8 |' J9 r3 E2、切成均匀大小的块状。

3、用热水淖一下。

) n/ x* X- p, [! x- v5 Z+ @4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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  D6 I) K# x7 U) V8 q; c+ S7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。
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7 x7 @! b7 H; {. Z12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

: @% q( ^7 C$ @3 l/ \- s5 K! m1 V13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！