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[照片] 土 豆炖牛腩

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发表于 2011-4-2 03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。' Z1 ^. k, D4 v8 T8 p" P

6 `- l/ w2 Q4 |8 l9 x9 z做法:
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。; S/ R; w1 V) f; N; d

: e; ~7 }/ m! @2、切成均匀大小的块状。7 s, I" M% E; M. I5 u
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3、用热水淖一下。: N! b, z8 T9 E5 x: ?5 m
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4、放入电饭煲中。8 w9 a8 B8 k1 q$ k2 x# h
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水,用煲粥键1个半小时即可。
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3 [/ k+ ~7 ~: p0 [- P* F* F6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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+ Z3 F' f9 O$ V1 r0 H  J+ l4 t8、彩椒洗净,用手掰成小块。4 L, S" |0 D8 I
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9、锅里放油,放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。
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* o+ T' n( @" L( Q4 M12、放入彩椒翻炒,出锅前放入盐和味精调味即可。
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7 J) a( i% v. U: m0 O- x13、盛入盘中,即可享用。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 06:53 | 显示全部楼层
真不错,,,,,顶!!
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