土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

2 p( n; |0 D9 ?, x0 b( f做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

3 _( D8 l1 K7 k! Y+ t2、切成均匀大小的块状。
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. S4 o: B1 ]9 @& B( I$ e: X3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。

5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。

4 h9 @( k: u4 B: ]0 w9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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6 C, q6 i% n; n; U; \# I10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。
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( |/ j8 r9 U6 ]& U12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

" {" ?8 X& h* }8 g9 g13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！