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左旋肉碱减肥?不靠谱!1 ` n( N5 }) ` z
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作者：聂国春- p. H5 }4 _, Y* F, _6 ~
2010-10-25中国消费者报! ]" C4 g1 L7 F2 e2 [/ x
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近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木5 G/ L* M) P% p: T2 M& q
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，
' V8 [- t5 a2 i- p0 E7 ~) L夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的% C- @) ]. Z" L1 b: R$ m% s9 ?
规定。
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“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达
. j- D( P( [; ^$ l, E到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
/ q; p3 p2 ?$ N近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋
! |% A- D% C! ~ E$ I( [肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸
9 j0 V, f, R" @& P大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规
: v4 @" n; |. m8 Z; J定。
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶
1 o9 x$ Q1 y9 q" k8 O一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠
/ V' [6 m$ y, y' m9 |/ U4 o' r谱吗?是否真的没有副作用?
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+ _+ o5 d" F/ t( [% w2 s7 @ 左旋肉碱网上热卖
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效
( O/ v4 j" `5 E1 `* _7 Z果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上
$ h D! N- s/ \' s2 \& I( @的搜索热名词。( D2 c( M4 h1 I+ {( t8 c/ v' @9 O+ b
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以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。
6 U* b7 N% y! P9 v" G' N, e除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，/ o/ t% D+ q. F$ ?5 ~) U f4 d* F& D
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由
7 J! e8 Z* D1 F2 i不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的; u2 h6 X, C# ~8 Y& I
产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达- k1 k l/ K0 R' ^: C
99%以上。
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; b+ T* J1 W* Q 减肥功效备受质疑
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3 k5 s- S4 ~7 N1 j- L 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
: {2 ]4 k, C4 d止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，
" ~" T8 V* ^0 x2 E& N! \% l反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文! U8 x, l4 `; A! P. s; N* Z
披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。7 S, [3 B1 z( ?/ X' d* L
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10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来! c/ B; n6 V8 M- N( F3 y6 d
广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或( e2 Q2 U4 y2 U& |- r
音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而, m9 T4 r' R# q2 c6 A% F
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身
* M1 \: e! W6 e就可以合成。 k/ r* W) ]: r% g: P. o$ O
& z1 P0 `8 T; V( L 上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
9 l( m3 {! }, l: p, ?6 b教授。
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0 m7 q3 b7 g; O3 s& V' M1 D 沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它* ]( X: \5 S1 W6 h* m: J5 _
不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，$ t5 Q9 s/ B# S
但更多的则摄自于肉类食品。
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/ i4 k1 b% [7 h- Y 谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
8 u2 t3 p1 S0 Q; f' @1 A它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。2 m# z& V# _+ V: C
“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
8 \9 Z2 T+ K; A1 n# P肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动9 ^0 J6 A1 W" J5 b
员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才
" Z7 c+ B0 ^7 j) q能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的9 x, P- q; H* A7 k( } ?& {
饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
# [1 J9 x7 Q; |雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。! A4 i6 c: D3 ~% |
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无副作用只是忽悠 v4 N0 p% o! Z2 M0 f
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人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴
1 j! E% h- e v6 Z. d儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果
; ?& r7 V+ `9 ^4 m缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态
7 G( x) K" q4 N6 F: e反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量( F$ p8 B1 @- i5 o9 k/ R' P# U; s
服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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) Z. ?$ s7 q; Q 沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左
' Z% _8 i8 g% p5 b1 B0 m) c旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，
& c! V# b0 `) _ s/ v但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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7 K! _- k4 t j2 X" S 如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过
2 ] ?( H' ~! y& V- v犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用
. g- y* s# x+ a后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人, U- s$ B, l8 a* f* o( S( R: A
难以入睡。
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! b8 R R; U( c 沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者
8 U% a( _1 n: C7 F都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和, Y$ R$ S z! w3 [# |4 r
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
& x9 [9 z7 P" e }: k" U8 b9 C' m的人士。5 L1 N! R! x9 T/ D
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据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食
( H+ p$ ^1 a; w. B* Q/ H; L+ }$ S# S品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉( F; u. p3 H. {# x" U+ z
碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将
! ` k/ A! H# G* h% F' a其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在! f' ~( f! ?; B' t3 R7 l( f
正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳& R& t2 E$ n( a+ G" N
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
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显身卡
发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
