 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类
+ X1 }6 A7 p. P7 X2 i2 J7 e1 F6 U
7 T1 D6 `$ o& R& ]0 Z; C糯米 ; \1 C6 d8 H! K" b8 Z( |
（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 8 R. A. z7 m7 R" Z; G0 h
（2）不宜常吃剩油炒饭 4 I/ A! B7 Y" d' |
) C( j7 } n& s1 T- g9 p5 n( ?高梁
( j* l$ A% L, L# T1 H. L（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
8 x; s, T- M+ F6 N9 f# ?5 y（2）不宜加碱煮食
- i" T; z& B8 g4 }, y
6 g/ L% H7 C2 J. f) x3 b黄豆 ' [4 s- x0 e p- \( {
（1）不宜多食炒熟的黄豆 6 p2 @7 ]( r$ C5 D
（2）对黄豆过敏者不宜食用 + x0 o) D% W) V# s/ ~- \) c/ F* o
（3）服用四环素类药物时不宜食用
; f1 f8 D5 |/ q# `（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 , b- h, s c% l: |/ N+ _
（5）服用左旋多巴时不宜食用
9 [' }8 o3 S6 N) |7 ]（6）不宜煮食时加碱
: }6 E* ^# M0 t) S0 X. y8 k（7）食用时不宜加热时间过长
0 q* R; [7 P0 N h! D（8）服用铁制剂时不宜食用
' O% o y2 n! u（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 - J& a% M3 r- n1 k" p' I
（10）不宜与猪血、蕨菜同食
* d2 V' e* t/ k: c# r& u$ T（11）不宜多食 $ X4 r5 R. ^2 `0 |) b
f* H. }& ^% ` i3 R; E2 Z豆浆
5 k0 w$ ]& z7 [! b（1）饮用时加热时间不宜过短 1 M4 m- G& e: Y% U1 Y& a
（2）不易和鸡蛋同时煮食 8 {" A) g, L ~% X4 B% {
（3）豆浆不易加红糖饮用 ( {9 S' {2 X. z* X8 R+ b
（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 " y. S7 a% B: y) r7 O# H$ e4 B
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
) t4 u, l4 h6 b% N" l$ ]" q5 c（6）不宜多饮
- E9 {& W9 ]9 u2 n: N- W; ?5 V7 [" f3 e7 _7 o
绿豆
0 @6 \; b8 }7 Y6 K5 C4 F+ X% A（1）服温热药物时不宜食用
+ V5 ^# N* |5 @& q# m（2）服用四环素类药物时不宜食用 " o* t$ Q4 [* H7 C
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 8 i: z& M1 F; L2 `; [3 v) v! x( H
（4）服用铁制时不宜食用 8 z2 R9 A, ^2 W' c( c2 y
（5）煮食时不宜加碱
- s" l2 |+ _9 F5 k' E（6）老人、病后体虚者不宜食用 5 {6 _9 x0 X! A) L( `
（7）不宜与狗肉、榧子同食。
# h# ]) b# y8 Z9 |2 Q, }$ n, X, V6 x; Q* s& f
红豆 6 q/ g6 V2 e8 N& w5 G) o( U5 k
（1）忌与米同煮，食之发口疮 ! o6 ]- m( H) s4 S, m
（2）不宜与羊肉同食
5 i. g$ G) t" A! Q9 v: W8 l（3）蛇咬伤，忌食百日
. P3 ~5 [7 v0 u7 ~: |; g B1 R（4）多尿者忌用 ( z& n, s+ e4 `* X4 J: i
油类
: i6 y) h( m9 ?& J U% F
6 w0 r7 S8 C8 U- c0 p; @猪脂
8 ]( t0 J e4 x$ C- i. R2 j（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 1 H2 o9 S l% T! }( ~- N) P" c
（2）不宜用大火煎熬后食用
; ]0 J) E% W! U: _2 w% j7 G, z（3）不宜久贮后食用 5 G9 X' b6 F. v
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 4 a* l( T d, X
0 L4 x! I7 E& E7 T# s! c" f/ h
菜籽油
) z1 B: [ C- w1 U# j5 r) }" v) N（1）菜籽油经高温处理后贮存
# A' l, e, H! X1 O（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
0 N! {# T5 O! h" [% H, x蔬菜类 1 Z2 I" C: r. |; Q
: d" l8 @3 d: u大白菜
3 P1 X/ L$ w3 Y: q a7 N（1）不宜食用霉烂变质的白菜 % y! ~1 D7 I% O% A: f9 [
（2）服用维生素K时不宜食用
! R8 y' o! v& P（3）不宜食用久放的熟白菜 ( i, C+ H% j, y- `- t2 M% f. J7 I% O
（4）不宜焖煮后食用
8 z; s4 A3 H" ~) q（5）不宜水浸泡后食用
4 x2 G7 C Z( K' w( `: E6 L! Y- K2 c（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
2 C3 K; k3 k* c9 c# }( k, o) j（7）不宜食用酸菜过多
4 l, J3 ~1 b% l4 R# a: J（8）不宜和猪、羊肝同时食用 1 ?" z; C7 H. b7 ~* ~8 Y; ~: d$ i
（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
' Q7 `% Y1 @" Y9 `8 M) \# d( N8 n（10）不宜多食偏食
8 R- i# i& ~+ X4 ]" o
' x$ x. ], t' l3 H% Z; Q- M胡萝卜
6 P$ i2 F. t/ I4 H（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
3 j" E b, b/ `- m; N& P（2）服用双氢克尿塞时不宜食用 9 U6 y8 G* c/ }6 _4 g: r" s# z
（3）食用时不宜加醋太多
3 \& A* z9 x: L8 w6 I* E3 ^$ { M（4）未油炒者不宜食用 ; h7 y. [9 ?4 f- q4 m5 i
（5）食时咀嚼时间不宜过短 & |* U9 Y+ W( z$ t8 g- H6 i
（6）不可红白萝卜同时食用 * N" j1 H8 q7 I- T2 n8 O
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、 ) L. a3 e3 i& E9 X' t0 R; X7 I
柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 * |) G9 p3 j- H, b% ?; P
（8）禁忌生食
6 @2 ~4 J2 G6 F( W# ^# T6 D0 y" B0 z% J" H& E
黄瓜
; F# s! r9 k2 ^/ {4 x4 K（1）不宜生食不洁黄瓜 / ?! q9 |+ U* C }7 S) O
（2）不宜弃汁制馅食用 % s; @: |/ n2 ^9 i. e- j
（3）不宜多食偏食
1 K/ z8 v, J" g6 N9 ^; z（4）不宜加碱或高热煮后食用 ) C, ^) A) ]. {6 l7 v
（5）不宜和辣椒、菠菜同食 8 w; ~; n& `: {5 ]
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 $ ]; U5 s% K! o- {
& H% n* A( ?9 V7 \2 V) t菠菜 ; v) E$ h9 T2 B! H( B8 `: r
（1）未用开水烫者不宜炒食 ' O& P/ O: o3 t
（2）不应和抗凝血药同时食用
4 p1 b2 R6 u* {& {! r9 c（3）服用安体舒通时不宜食用 8 ~! r5 ^8 ]8 B/ S8 v! Z0 X4 m
（4）不宜弃菠菜根食用
& g: Y7 q# \5 n8 h* v（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
1 o' T0 J- I% L5 C% k（6）小儿不宜多食菠菜 % m8 L. X; l+ t5 C5 h: e
（7）不宜与豆腐同食 # ~! g- T8 L: D
% `8 D# N+ t5 M* q绿豆芽 : D& h' ?! K2 s
（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
, {1 j) c$ M9 u! s3 x! T5 r（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 . n a7 S9 i2 d. O1 u: K
1 m; Z2 _( l9 q8 c( e
香菜
1 ^/ w# R' }7 Q# g) d（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 # i7 @0 p8 p; L2 {+ b
（2）服维生素K时不应食用 7 @6 t: S4 C) ]; M$ T5 r
（3）不宜和黄瓜同时食用 : }; f7 \0 p3 _, M
（4）不宜和动物肝脏同时食用 9 r( t) y* O* I/ j* C7 J$ N
（5）不宜与猪肉同食 3 J8 F4 i7 t" j0 L
（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 1 {9 v, u6 |$ v; }& q
9 }3 Y, W/ o% q6 d( [; h& N豆腐 3 Q5 j) L. E6 ?. u6 s; T5 u0 v! f
（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用 $ `9 h9 Y' ~/ J' w7 i. V
（2）不宜食用生豆腐
/ s% u' o7 S$ x- r（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 ! K2 t: g! I6 G! R1 s1 b- l
（4）煮豆腐时不宜放葱
) _6 c; ~9 y+ q
. y8 t& j* j! c. i$ g4 s8 s西红柿 " @- t4 n) G# {4 K/ ?9 s
（1）不宜和黄瓜同时食用
! v! S; J' V Q+ A' o ^" k6 @/ V- C4 P: U（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 ' \6 h9 r2 B0 q, J
（3）空腹时不宜食用 5 [- Q8 w2 j# g- r
（4）不宜食用未成熟的番茄
/ e9 O7 k( r% l5 Z1 L. L3 X（5）不宜长久加热烹制后食用
# ~- Y/ u1 _! N9 ~+ m/ I（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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