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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

, H- j/ ^$ e$ h- o0 r材料:花菜一颗,青红椒各少许。! W5 ^( }. i) U: R3 {: {
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
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; U1 `7 V$ q4 L8 }# a做法8 y4 e$ J" s) _: t9 h8 z6 i
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1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。# a  x, A; \: ]4 @4 p4 n; e  p

7 x( G3 a( j' Q0 Q+ I; s% Y6 ?3·炒锅到油烧热爆香葱姜。3 ~8 [3 V( c' [  `. A
4 d. H6 U, q3 L+ E! r2 K0 k
4·倒入花菜翻炒均匀。3 @8 H2 [& q8 @2 ]  d* c- r, I9 j
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。6 j2 R" ~% f4 Y' q' Y5 a2 ^

6 \- J, K' v. _! P1 x$ j3 l9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。( g: |$ H3 Q" D7 Y/ m8 @
4 S4 y* G# S1 g' N2 a
10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。: l& A$ m: S% Y  ~6 ~. ^

8 P8 K3 D4 \7 j11·最后淋入香油炒匀关火。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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