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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。9 d1 M$ m% o  l2 r5 g$ d
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
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做法  V6 l* h) R- B+ L" M& C& G

+ I3 C2 F5 p: ]8 n: n1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。1 J4 x* O2 [4 j
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。6 Y# i# `; F1 l" H
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4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。% X/ E2 G/ J1 B, ^

# J! O* ^+ Z3 s8 E, a5 X$ S9 ~7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。/ n* j( s. \. h$ D( s
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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$ I; E; S: O& `2 M' ?3 t( g10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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11·最后淋入香油炒匀关火。
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+ E' _1 ~; [, o5 b1 k  A% ?" l/ j0 V0 b4 _7 n

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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