埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2314|回复: 1

[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4 h9 B; V& o8 h& [- k& |- c
材料:花菜一颗,青红椒各少许。5 Y6 b# q/ z; k2 R2 T7 V& R3 b
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。/ _: i2 a, Z4 y) @/ Z9 O0 `

  h* Z" i+ S* C8 {; {' f- u& I: V" P做法- C* Y* Q4 v" [- G
7 c4 d+ Q' Q0 @  `5 v6 G1 N1 @
1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。) q* J9 q6 H! }" O3 ^/ `* m

0 F& v. `. O( j" E" Z  r2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。; ?! z$ @+ T/ S; K& ?3 a1 `* R
6 R( P4 i* P+ |
3·炒锅到油烧热爆香葱姜。+ b. G" W) i6 ~$ H: k' ?8 ?

* a$ E) j3 p$ `, l3 \9 I6 h4·倒入花菜翻炒均匀。
& N$ |% Q6 E7 o7 P4 V3 d4 Y! @: z' z6 r( ~, p
5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
) s* b2 ]$ t( t. N) {
! F, U5 _  ^3 O7 r' e4 t7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。5 A4 \; v; l# }2 |5 r: f3 P
; X! U& d. X  L2 Y. |
9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。/ `* @) x: v5 t

! j8 C1 L- X, D3 y! N10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。: s; u: c- L. S& j
7 w9 s& C: E/ q. F- [" f
11·最后淋入香油炒匀关火。9 U* |  N/ s! I3 P; K% p3 S
- M/ O) X0 ?# ~; h0 [3 \  J' T

! _- q) |( Y% R6 s" |; R' R9 _
  u5 Z4 H# m8 y! C8 X
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-14 19:28 , Processed in 0.122470 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表