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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。
4 u$ G* P: o3 \/ w调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
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  Y& @: v1 f6 L/ H9 E: D& _做法
9 e' h& o. h' v$ P* B4 `+ A
  W" l5 _3 r1 ?( ?* {1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
+ K0 u9 P/ r' r5 T  b
- q% T$ U( e  E% b# f4 g; @* b% ]2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。; b! t2 Q# L: _- H$ W( b3 W
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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4·倒入花菜翻炒均匀。. B  h9 O# U3 r2 M5 ^2 h& D
3 {( f( R/ [% ^; H4 U
5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
2 ~2 _/ a. z5 j, f4 h, b2 U
) y! T' r5 j! n6 q5 P7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。4 h$ j! U( ]6 w% p# K/ v7 h4 U
  Y8 J+ e  L' ?: e' w: T
9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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7 K" o1 _9 F% h10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。$ s! o5 T  ]$ E+ ~" {# S# I0 R9 G: i- b

7 z& f) t3 s9 T; m11·最后淋入香油炒匀关火。, \1 s; H6 J! S* o  J' H( y

1 A4 x: A9 f3 `4 W; @- y
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
理袁律师事务所
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