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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。! z: w# R/ l/ o' l) P- N6 n- B' ~
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
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做法$ M# |& g) p- q8 w# I0 @- w0 l
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1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。' Z6 b% M0 p* r$ Z8 A/ P

1 b" v8 x+ \- U+ L4 Z5 x2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。( W* z0 c/ v+ C4 N6 I

9 E' y( ^# p2 ?! [3 r* j: B, m, O+ Z2 k+ O3·炒锅到油烧热爆香葱姜。( v9 k; s  N& H1 G

1 z/ [8 k" [9 k  {5 i4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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% r1 ^6 s+ W! _. g$ q7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。/ s% S# }- l; h/ W! J8 G

+ n' L6 B& _% Q( \6 o3 N, H, n9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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2 W8 v& e; l. s7 N10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
3 I) b, ]2 ]/ t. w% T
) `: E& k4 D, [3 }) w1 X11·最后淋入香油炒匀关火。
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大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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