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[问题求助] 哪种鸡炖汤好喝?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?. _3 ^* X+ V1 ~
; K- L& Y! D  ?  k+ u. c8 e! m& `
我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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  m+ V: {; J# z! L. D8 D+ L3 z有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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( n7 R& @) n0 f0 U" u什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的* Z5 c, K: @1 L% }; V( a( g

: B7 Q1 G) G! ^0 x9 W. C7 n% ^到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:06 | 显示全部楼层
在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:14 | 显示全部楼层
我炖竹丝鸡(乌鸡)的时候,通常会加一根西洋参,一把枸杞子,几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?. A8 u; ~5 r) W6 T' |8 }0 Z

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有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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tuanzi 发表于 2011-4-15 14:48

! x. d- ^  Q7 f" ?: U9 S$ ~# \老鸡吧,这里的鸡都这样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:07 | 显示全部楼层
谢谢LS的各位% E, j5 ~1 }% l
9 \6 ]0 ^. T5 _
竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:11 | 显示全部楼层
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* I# [" A5 j4 y( @4 c
* b5 _$ S5 Y% b& B0 K/ b( |我那天做的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LS的鸡汤看起来很诱人啊~ ! M4 [+ t  g7 v" h3 [8 V% ]" w, d1 J5 h
- w2 \, ]: a4 S7 \1 e8 `
那你的老鸡是在哪里买的呢?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:47 | 显示全部楼层
朋友帮我买的,saveonfood; _, J) T, n* i& u6 d
3块多/两只
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:48 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2011-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 22:00 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
大型搬家
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-17 22:33 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
; l! Q: @% s$ r" e2152000 发表于 2011-4-17 23:00
8 ~/ w, |8 ^! N$ Q+ V
烤着吃,不错
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
阿珠珠,为什么你买那么便宜,我买要4块多一只。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顺便说说英文叫啥名儿?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:18 | 显示全部楼层
顺便说说英文叫啥名儿?
9 D: v3 q# u+ ~% s0 T4 t% n7 ?浅草 发表于 2011-4-18 19:53

- w( P9 P! ~/ M' V, Q. v- B/ q# c6 e- x2 p
stewing hen
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:26 | 显示全部楼层
stewing hen 燉湯便宜好味。
+ E/ E. @3 v/ E% q' L; h/ T; i肉是緊了一點,但就用味道而已,燉久一點就是了;除非用走地雞或竹絲雞。; A6 C( U" w! {0 t4 A6 h& c
普通的快大雞激素多,燉湯就沒有味道了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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