红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

食材明细
老番鸭 半只
红菇 30克
生姜 一小块
( D2 T2 J( k% P% S2 t  K! p9 R/ c苟杞 一小把
, D: d& B# C4 e! R2 b$ ^1 @0 V盐 适量
) _/ w( t- ]; j4 d, ?% N- q. z醋 2-3滴



) @# x1 k9 t2 j7 o. R2 u, L% v小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
1 L7 K9 e0 _* I6 J2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
( T, b4 E* j% k9 f# H& t3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing