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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
: j) ^, Y$ c8 R
食材明细
5 Z5 v  B1 l' G4 |. e老番鸭 半只
* A6 g+ U) J" l9 V& b9 T# x红菇 30克
7 \3 c# g3 _: ]2 R* [. `7 p生姜 一小块: B8 m% O& Y4 r: S; ]% J
苟杞 一小把6 M- }3 s& G4 ?
盐 适量
& t  F/ _( k8 \" j! I( z. q醋 2-3滴
# u! a$ j% c4 \- f; i. ~8 Y
/ i' n5 P2 e5 @8 g  P* M
3 Y/ ^& [3 H7 d6 f# U# m3 e# x/ r+ Q2 [4 N8 [6 V5 E
小贴士
$ G/ g, E$ ?; |' H) g* E1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。6 X( N7 d) w, q
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
; {1 m. Q* Z4 w/ u( i8 a  M8 \+ |3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
大型搬家
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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