【海带豆腐汤】：排毒减肥事半功倍

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豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。
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除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。

但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。


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: C, i( X( r) q9 z- N. f$ s( R, k同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。

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如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。
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************* 海带冻豆腐汤 ***************
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材料：
冻豆腐（或北豆腐）200克
3 M  b) |$ j7 c+ e$ t1 C8 q$ H; u海带结50克
% q6 ?8 V! o$ U$ I: |% n蘑菇50克
6 z6 T( t2 q$ {姜2片


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做法：
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1 @6 u* q; w0 C2 W1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
/ z9 Y5 r7 C9 }# R! e9 j3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
! z6 F4 ~/ ]& _4 g4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
$ D8 E" ~2 v  S' A5、出锅前撒盐即可
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杭州小妹

海带结哪里有卖呀