 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
; i6 A- N. V! Y6 B( v5 I6 I
8 {) y, f, Y, I! A3 L. O”五一”将至送出家庭宴客菜。
9 ~; o& ]5 j! G3 B7 u% A4 U, e* T$ s7 T
金沙虾球
: V* Z, R. X: B& {材料:咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。# o( e: ?9 L" q# L
制作:1、将虾洗干净分开虾头,虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。1 p5 Q3 S) R3 j4 X
2、蒸熟咸蛋黄压散。2 Q8 Z7 }( }% ]4 c/ o* M4 M
3、放油将虾大火炒熟捞起,然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
: b' m* L# q, }. b$ {9 p: q唔……………………真香
3 I2 Q& n" A/ Z
. b# E2 T% Y( I P y' V% s
美极虾头8 l4 k7 \5 ~ J' |+ l
材料:青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖( f, M) \7 s$ v; c- Y$ f
制作:放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味,然后加入其它材料炒一下即可。
D9 h( b; b/ }0 L% X
|
|