 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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食材明细
) J) N- X% X2 U& _4 [5 |0 _5 x3 Y$ _五花肉 250克
' K* W0 W$ U0 C土豆 200克6 A1 v+ ]/ |9 y; {; r
糯米 100克0 [' A2 E% s$ P8 z* N
普通大米 200克
; D1 W/ u Z0 d' p8 J" t3 M) k, T5 g. }+ _. F! v; r8 n8 o
辅料:
4 \( _6 C% o0 e6 ` A- b红糖 5钱
( q% O4 H; B& r. n; y郫县豆瓣 30克
& s; B7 J' K1 d. s f香葱 50克9 I) M; g/ N Q
调和油 10克) Q3 r# x" N' Z% B5 ^! M7 ?+ ]
五香粉 5钱
, x2 w( C+ {9 D# T- a% Y, Q8 ?7 C# \鸡蛋 一只 H7 q. n; ^1 j# I' w. K
豆腐乳 10克
( s$ T) K% N! P! @, R; F花椒末
0 `- S b4 n! G) S0 j% I# M# Y辣椒面* b( {$ D+ i3 n( T
老抽0 y6 E& \% t0 X; [" D
食盐6 \" |% h* J! Y' I% W. ~
鸡精
( C9 ?. ?) A4 X) J6 \! u料酒) N1 b8 t5 ^; ?0 b) g4 L& U) x. e) H
老姜
1 W8 _' C* p2 N9 n, o& [麻油 各 适量* }7 V( d% e$ O
: k6 l# K+ ]% E" _4 Y
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