埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2472|回复: 2

[菜谱] 酸奶玉米饼

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
9 C6 {' ?2 X: r3 p) E* U- d
5 H9 x9 ~1 I+ Z: |; s1 u

2 j& k) O: I" [
# G* g) u# |" n: \' G9 E意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。4 B, c9 [2 P2 K
南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。9 P# Q# ]. S1 q& P1 F3 F4 k7 e
蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。* i, }& K* R+ X. b
绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。" y) C1 [% |: _- i2 N
0 a  i% |2 M; Z- L4 P+ P
赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。
  s, H* F7 ]4 y/ e: _  V不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。
3 n' g1 g7 D% l虽然心中永远带着深深的遗憾。
/ C$ t9 l1 J5 ~, s9 ~1 C+ X & d7 O* |2 ^& v; v
******
2 }3 d& `& X1 }" Z  Y心情不佳,还是说吃的吧。3 F% P9 u) ?; m
* h$ A4 ~5 h4 u9 x+ y! _; s
很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。
; A, y4 E- E0 |$ q! y- a( k
! m, V$ }, h: J6 o# `  H0 {8 A对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!
  [( |9 ^+ O3 m
0 }& [5 M2 u+ ~# x$ a& a用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。( d; G8 x) J+ B3 x. ]5 J
4 X' [6 V7 w6 G4 p0 y- e" @( v
这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
) U$ A0 h- X2 {9 `
再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。
7 t% A( Y0 `: h, S: R: a- l4 H& o/ l7 N  ~( [. R( [1 {$ P* ?

3 |; e  G4 M5 @
6 T# ^2 v) o0 d7 J' O) x4 z1 l
+ ^; ?+ A/ B% G$ M* S. u8 m
1 q( V. F) A, H7 n- N6 J
- M4 I6 r0 ^1 c5 k9 y: T( v& K; R5 v
% P) F; }8 w4 `! z
******** 酸奶玉米饼 ********
" b# H) T  h, Q) l% U! @/ T' x( c
6 H* W( S3 }* H, k5 X5 X& l材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量/ D1 X& L$ ~5 s6 o

: B1 N; g4 D5 I; v) t8 y注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。
$ Q2 {# K# u- z, ~2 ]

' w/ w$ ]% o6 o0 [5 i做法:
+ k8 E4 F; A- u3 C9 `3 x$ Q1、将面粉与玉米面混合,拌匀' D6 o6 U, n- X
2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状; I/ ?) u7 W( q: o& m# a7 G& b1 n- p
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)( W8 r; ]$ ~6 y, w' i
4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。7 K/ ^) Y5 N" [0 e8 T
   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
* U: `+ J. a0 h

) C* p" l) F7 w: [备注:
  o! v2 }- ?& ~9 f2 [1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康. @- m1 V7 l5 z  U8 g* q
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖" r1 L# k4 n9 N
9 i& m7 b# |7 }" b- N( Z# t) W
6 @; l( w0 Y0 p5 r, U; i

: o) c. v4 U, O& H9 o. x3 A
- }: W: }% X, X- E! ]! \  ~' L6 b* v% Y, C8 [$ H) H
看着步骤挺多,其实非常简单易操作 ' I" E# J, f. r  a# t; i

0 ~, G; q# E. u0 V) |7 _  W- J  ]* o1 O; q6 B/ D$ U
  u: Y# I, i" v5 Q! b4 L3 u
) n- \* `& J$ N: z

* |1 p2 n2 q8 v2 G( T
+ Q  Z/ C. D  b; A2 L. Y4 W. ]. _: X7 f0 N5 A: x! v
  F# l/ {$ j* ?9 b* w
' B& p2 P9 X5 j  K
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
大型搬家
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-27 09:54 , Processed in 0.444367 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表