埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2135|回复: 2

[菜谱] 酸奶玉米饼

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

8 ^/ U+ Y( w$ T0 _3 u+ S
- R# s1 t* v% K; D1 S3 ~* Q1 t6 d4 ~7 g- H& Q5 B

' Y: b. [& ?  A( E- F" J) H6 W7 H9 [意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。, q) {6 \6 i. b) `& x  w2 u# a) w
南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。8 V3 ~0 j! C4 Y( ?5 j; x6 Y5 R
蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。
% [) e' k0 H7 V: R7 `绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
3 G; J# P1 w" c
7 L; n4 V% n, O( ?' i& y- t赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。
# b+ Y# n  \" V5 I不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。; t" \, {$ P0 }: F7 N' N
虽然心中永远带着深深的遗憾。/ ]% h3 {$ G1 [: g% _3 H; s2 `

5 \& o- Z4 e: E! ^9 T0 w1 F8 V2 ]* G******/ h9 q( j4 O4 w% _4 K# E+ U1 K
心情不佳,还是说吃的吧。$ `1 X! D% @  u1 b5 _/ u$ |
+ p  J  r% L: b! l3 t
很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。
, R3 M2 H( B- }4 G
( S! C+ k& E; {# _" B2 z对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!
7 a5 z) {0 s" y5 t0 _! r4 t; c' r$ g" j! O
用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。
+ M; _! K5 l1 j! `1 H# ^! D) [* D! {% s0 \! P/ U* `7 o
这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。

! p2 m& f/ J4 A5 V再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。
+ q1 i; b" l: R
8 \( [. x( z* k$ p2 {9 G* y2 }- l8 m. }7 i, ~3 o" l

( g- A2 ^3 y; _, \8 [8 u
5 L2 n& E4 Q( X  s
5 Q3 K/ l- z2 k8 c9 L' s
' D2 K" p3 j/ D) b$ E$ w! D  W' y' E7 ~6 j; g% C

* S" X& g6 P* i******** 酸奶玉米饼 ********
6 ^2 r3 v9 [  I4 Q
+ G5 h4 I) Y; w2 h材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量: Y5 d% k& {  c) U3 @6 m, Z$ _( O) X! x
, _' z) L: @/ ]8 ?# \' A$ s
注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。
! e0 K, X1 l* ^! ]; `+ {" C3 \

$ V. I. j# p0 E- ^  y' J" e1 L* C做法:  ~1 U$ C( R& D8 E2 ^/ e4 ^0 L
1、将面粉与玉米面混合,拌匀
) |* l! z! W! ^5 p8 Q: P2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状0 K: H; A( k% k, \! M3 v
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)
0 U. Q3 k: c6 H9 }4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。# X3 H* A5 p. \/ c$ F+ x) ]( O
   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
% p  X1 q+ V9 v' y' M

  t! S- O* j. X5 O+ t备注:' ]: ?5 b; u9 x3 q5 q# R2 L# P
1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康  j8 T4 \/ j+ Z  e
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖+ k( y1 [- H; f$ E+ L. ^% `
: e, g5 {9 l; a
6 d8 k) g- x% P; |8 p+ S

& `$ j/ j" R8 I+ [0 s9 n% L5 u- M1 T4 [* G8 V4 m) w
) O/ h+ {; m+ m- T$ q2 ~4 p7 k
看着步骤挺多,其实非常简单易操作 3 T1 F4 S* o0 x1 ~

5 h  @( Z( [2 _2 L6 r$ m+ r, b3 y
6 H# n( m# b' O
) l" l  {  x7 V3 I& M) a/ z$ P/ L: w4 C: |

8 W" e. O% ?2 C" o4 n3 b' w
+ r; L: q: y( v3 P' N& c$ q- A: E6 I, f2 L/ u' D, Z

9 s5 P: F( P+ v: R' Z; N
1 j$ i+ S  P/ j4 p1 N
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-8-11 17:16 , Processed in 0.154365 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表