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[菜谱] 酸奶玉米饼

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。5 E. F2 \9 m) ~5 M. N
南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。
& U+ p/ x# W3 ]: X1 ~) O7 v& |# r蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。4 v# y, N* g- m+ R$ ?/ ?( F, e
绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。. E# P2 J* ]9 U- `' M& n0 i

$ |/ R" z1 z" d! i! r赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。$ I4 W# ]. g2 W" e! Y$ l
不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。  X' c& h5 f. H
虽然心中永远带着深深的遗憾。5 A5 T! B8 Y: u8 f# T9 u+ g5 h
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心情不佳,还是说吃的吧。
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很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。
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对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!& I% S& Z: K1 R; n5 _

7 n) w/ r/ j$ W. @+ Q3 J; k( j用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。
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这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。

/ _1 U! S( j8 p  |再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。
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******** 酸奶玉米饼 ********
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# g7 Q. ~2 Y( Z0 @材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量
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注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。
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' u& c  S, h+ G+ c+ W/ a做法:
, c7 c* W1 s3 f* a# h1、将面粉与玉米面混合,拌匀
% t; W7 h2 l+ l4 r0 w2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状
3 s3 T6 M3 i; ~- P7 u% r% o3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)6 D5 s1 z6 O" M  I. m. y5 i3 h7 L
4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。- b. P1 l; \' L8 p9 O( k* J8 d. L7 q
   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
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& s7 k, i3 _, Q( y5 X备注:
# ^1 v% e" U5 F! d) k1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康% }) f8 D7 i2 g* O
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖" d: n% W! U# c* \
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4 h, n5 l( f# R) {: t, G2 x看着步骤挺多,其实非常简单易操作 ( w/ C6 ?; Y% \$ d0 \% D. F, u0 ]2 O

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大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
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