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[菜谱] 酸奶玉米饼

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。
- E* s- o( w1 t' F: H' l南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。0 i0 s/ K6 \/ r6 R6 }; ?; Q% ]2 ~
蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。" z, B4 g. F5 O! w1 C
绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。4 M0 ~- w# t; e3 `- C7 m# [
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赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。8 j* E6 `$ B1 m6 `' e6 F( E
不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。0 A( N$ H' A0 j# _
虽然心中永远带着深深的遗憾。  b& T/ W! G5 h+ ]+ }" o& A

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心情不佳,还是说吃的吧。% G+ F8 E# f9 D' G

2 j& ]2 \' R5 e7 [9 B$ E( B很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。8 B! @( V2 ]3 u1 y- y2 O( {
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对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!
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用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。
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  T) X* `/ C/ b5 ], h3 ~3 \3 [这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
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再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。& j* v- Q8 i% |# N% b

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+ e( |. U; S* n: R* H3 j: r******** 酸奶玉米饼 ********
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材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量- a  m0 @  B. e

+ m7 d0 \# k+ x4 S* U. \注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。
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做法:. q) H7 P3 I2 d  ?
1、将面粉与玉米面混合,拌匀
* Z0 |( `9 |: k* ?& I$ `3 @) g2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状, h8 h  \% I$ C6 x
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)% s6 T& `# h+ o" i
4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。* t! |3 A8 j# Z% g, r7 H% @
   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

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备注:
( r1 Z. u7 p* T7 y1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康" e1 X1 ]+ s- Q2 d, `' O
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
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- s5 `% o& }0 ~( t看着步骤挺多,其实非常简单易操作
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
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