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[其他] 晚上弄了咸鸡腿

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鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-24 16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 lhj 于 2011-5-24 17:40 编辑 1 `  T5 i0 `1 ~
, u- u3 z: p0 g' W! ]5 Q
晚上想吃咸鸡腿了,就自己简单弄了两只。。。) T% o! ]7 [7 {2 J, v0 {
再配上土豆泥 呼呼呼
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-27 15:45 | 显示全部楼层
是盐句鸡吗?这油纸那里买?第一张看起来象大白菜。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-28 12:43 | 显示全部楼层
哈哈,我倒没想到呀
4 G# H; ^, Y6 c6 Q' z5 c瞅了瞅还真有点 呼呼2 m* x* m( x# x" _9 q  a
嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-29 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
口水ING,给个具体操作步骤吧,谢谢。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-30 11:06 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀
5 m- f, ^1 {7 `# |; O洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅
) u  R! u9 J3 T0 b& I  U4 b实在不想等就这样做啦
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-30 13:05 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀
% A& m" P1 W- p$ ?, R洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅
: t% g( W4 E7 S1 @5 O% k实在不想等就这样做啦
$ m8 ^* o" o3 l9 E  b/ R+ w. F1 jlhj 发表于 2011-5-30 12:06

& z; j$ b1 F% m1 a5 F* u" S  W+ @% c, l' W
咖啡纸啊,我怎么没有想到啊,蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。
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