晚上弄了咸鸡腿

lhj

  v- V  x/ l' Q' H' _# k3 w
晚上想吃咸鸡腿了，就自己简单弄了两只。。。
再配上土豆泥 呼呼呼

梨涡浅笑

是盐句鸡吗？这油纸那里买？第一张看起来象大白菜。

lhj

哈哈，我倒没想到呀
2 S) Y1 g+ z. j% ]8 ?  M  W瞅了瞅还真有点 呼呼
嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了

和你在一起

口水ING，给个具体操作步骤吧，谢谢。

lhj

咳，我这都是懒人的做法呀
: N+ B: {7 g; H/ d' q1 N* [8 S洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
实在不想等就这样做啦

梨涡浅笑

咳，我这都是懒人的做法呀
洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
实在不想等就这样做啦
9 t8 m* O& J  K! X, k6 G9 dlhj 发表于 2011-5-30 12:06

' B; \! ], V$ z9 \2 h- N
咖啡纸啊，我怎么没有想到啊，蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。