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[菜谱] 【菜谱分享 】大厨不传的1001烹调秘笈

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发表于 2011-5-31 02:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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+ n0 i8 H! t- d( L. O本书用图文并茂,和条列式的呈现方式,将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍,调味知识,饮食和健康的关连,饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节,一一道出,面面俱到,大厨不传的秘诀,本书一次告诉你!8 n+ o: [0 a' f2 n# R6 ]

5 ~# ~; Q( k7 a6 m本书特色$ P4 @9 K( r( X7 B+ n
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验# M% u, f* Y. ?+ m  r
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2. 从食材的选择,料理的细节,到美味的诀窍,饮食在人体健康上的助益与盲点,吃与美的关联等都一一道出,并加增美味食谱和贴心小专栏等!3 b. |) B4 P: E! c
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3. 条列式的编排方式,内容丰富详实,简便快捷,检索容易,可按书索骥,随时为你解决厨房里的问题!3 b$ c0 V8 a' [* g. _& L* l
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐:
7 s. x! {* `0 m- E! ?而今值得庆贺的是,终于有这样一本书,可以做我们的生活指南,......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗?还是要更上层楼的小店主人?有了这本书,只要按书索骥,美味精致,我们也来和大厨比一比!
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5. 近1500条料理秘诀,图文并茂的精美,低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈,与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密!
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【档案名称】:cook.1001.rar
6 S. I, Q0 }9 ?% s8 ]【档案格式】:PDF格式3 t1 U( [7 K4 T% F
【档案大小】:178MB

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Part1: http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW( \2 U4 H4 w3 k3 j: U2 I# O0 [  e$ V. C" m/ H
Part2: http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA5 [' [! A0 E+ e% u
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【FSC】分流载点
$ A* p" z' _+ S, z( v( S) w- DPart1: http://www.filesonic.com/file/10646744911 U3 Y* M6 K& R8 E
Part2: http://www.filesonic.com/file/1064674501
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: _4 {! f! g" r' G3 t/ i( p◎档案如有过期失效或错误,请来信告诉我,会尽快补档
大型搬家
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发表于 2011-6-14 15:48 | 显示全部楼层
谢谢分享。。
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