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[菜谱] 【菜谱分享 】大厨不传的1001烹调秘笈

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发表于 2011-5-31 02:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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本书用图文并茂,和条列式的呈现方式,将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍,调味知识,饮食和健康的关连,饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节,一一道出,面面俱到,大厨不传的秘诀,本书一次告诉你!
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本书特色
/ X6 L- a; x( G) j$ ?1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验
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2 X( \: x+ |0 [5 K: j+ C. z( k2 ~, b2. 从食材的选择,料理的细节,到美味的诀窍,饮食在人体健康上的助益与盲点,吃与美的关联等都一一道出,并加增美味食谱和贴心小专栏等!  O" y7 b1 n/ h& W" u

# |* N1 D+ A! a7 q0 u, ?3. 条列式的编排方式,内容丰富详实,简便快捷,检索容易,可按书索骥,随时为你解决厨房里的问题!+ C: H4 Q7 i. _3 E; Z
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐:- b% Y4 T( Q: C, k# j
而今值得庆贺的是,终于有这样一本书,可以做我们的生活指南,......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗?还是要更上层楼的小店主人?有了这本书,只要按书索骥,美味精致,我们也来和大厨比一比!
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# C4 H3 L# K8 c$ @+ j8 Q5 S5. 近1500条料理秘诀,图文并茂的精美,低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈,与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密!
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【档案名称】:cook.1001.rar
1 Z6 i, D, s: a5 m: G  q( {- p【档案格式】:PDF格式
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9 }; W0 F& P! H/ V【US】载点3 i  n. d+ r; R
Part1: http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW
7 S/ `3 n/ S4 n( a% @! ?Part2: http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA
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【FSC】分流载点
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Part2: http://www.filesonic.com/file/1064674501
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' T3 W9 N% i+ A: x7 M* |7 }2 T◎档案如有过期失效或错误,请来信告诉我,会尽快补档
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发表于 2011-6-14 15:48 | 显示全部楼层
谢谢分享。。
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