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本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！
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' [/ \' J: X. I本书特色
$ D, @/ J3 K( b n, ]1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验 P" t9 M6 f- @
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2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！+ V5 k C# @1 H: N" w
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3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！% v# J B' ^, o4 A- X- U) j! v
; g5 {. I0 ~* e% D. }1 b4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：
3 e7 J4 C6 [5 f& z' b4 w! g而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！
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5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！
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0 N0 l- s! A4 y+ v0 ?: p1 g3 F【档案名称】：cook.1001.rar: J3 g( i0 B' F6 { I
【档案格式】：PDF格式
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% H U, |# ^; {+ L1 n# @! Y( z' J( PPart1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW! ^5 ~5 ]+ A) A2 c! n* b
Part2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA9 f& w7 Z% J8 X1 o+ J) `
2 S3 l& E( @3 _【FSC】分流载点! b I* d! _ X& B) N) M4 ?
Part1： http://www.filesonic.com/file/1064674491
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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