看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表

% s. A4 ]: G7 _1 u, ]原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
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( W$ z( m* n0 B5 M( Z% \  q9 j胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
& Q1 k+ B" ^' [3 `4 ^每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
海参                                0
海蜇                              24
0 n9 f5 ^6 Q5 K. }# [7 \牛奶                              24
羊奶(山羊)                    41
. A2 M  c; T* G  I/ `0 J6 R山羊肉                          60
瘦猪肉                          60
曹白鱼                          63
免肉                                65
绵羊肉                            70
) _! c) i0 u6 s2 S1 y鸡                                    80
/ y/ _) J/ m. I1 c鸭                                  80
% M$ y4 J: l. s6 D草鱼                              85
+ Z9 B/ Z  y7 {- L1 x1 w鲑鱼                              86
4 N0 B7 P' F& n) U0 h比目鱼                          87
, i6 t6 `) t& |5 W; X鲩鱼                              90
鲫鱼                              90
) [: x, T! M0 }' f黄鱼                              98
3 c( P. H+ w) q: u; B火腿                              100
0 h2 V  ^% q+ i* ^牛羔                              100
9 j' t( V# M1 e) P猪排骨                          105
  Y  u. }4 [' e! U  |3 t1 ~' R) }牛肉                              106
- p' h, o. F, r3 v9 a+ @- G鸽                                  110
6 k' X4 z4 ]" l) B牛油                                110
% N3 o+ V' w: o- D羊油                                110
3 V5 J( V7 k* N" [8 M; [/ G猪油                                110
4 j8 y- i0 ?2 l9 @  w9 I鲳鱼                                120
, ?5 k8 l, ]2 [1 a8 E; _* d4 Y- m肥牛肉                            125
肥猪肉                            126
奶酪                                140
0 P) }2 ]) r1 ]4 _小牛肉                            140
牛心                                145
# i6 t# M$ R7 k* m" Z( A# W腊肠                                150
. s  a% }1 j8 ^% `) C! F牛肚                                150
猪肠                                150
猪肚                                150
0 i2 k; A5 C; d虾                                    154
( x# s- k1 D; P0 @1 p2 ~& o蟹                                    164
# w+ H2 j* W, M" W5 x+ c0 @蛤                                    180
3 B& @3 g  U) a+ Y花枝                                180
/ O, t6 ^" C/ y9 P6 d鳗鱼                                186
白带鱼                            244
奶油                                300
墨鱼                                348
: e5 |6 j8 K/ ]; ?6 r* |( |牛肝                                376
* Y) H# V( e; m0 x, E# _0 O猪腰                                380
牛腰                                400
猪肝                                420
全蛋                                450
& r3 O; w5 T" X9 C' G; c青蛙                                454
鱼肚油                            500
羊肚                                610
鱿鱼                              1170
8 H+ ?, b% S) g( d7 F) }) n蛋黄                              2000
  V  O* t' b( d: G5 ?+ l4 F牛脑                              2300
5 @+ A, h8 C1 Q8 X* ^. a: ^鹌鹑蛋                          3100
猪心                              3640
5 }7 Z: y/ V5 I猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0
0 U. r: K, p" j: T3 h
6 v- N4 d# Y0 d+ p0 }绝对不可能