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看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗?

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发表于 2011-6-7 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每100克食物胆固醇含量表  Z' R! N! z* o) n* U
" L# U$ S) n9 W7 [
原文链接:http://nelements.ca/wordpress/?p=10* B. Z4 O" {7 v# Z" W8 l8 E4 Y# b) _

8 A4 |! e# i5 V. @/ p% }" h( D0 H' B7 h8 ~. r7 j. Z
胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。 然而,当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症,动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症,对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克(一个蛋黄)。只有严格控制胆固醇的摄入量,才能保持健康的身心,避免很多疾病的发生。
9 y, y: h1 y, E下面是每100克食物中胆固醇的含量表(由少到多)。看看猪蹄的胆固醇含量,竟然高达6200毫克/100克!!!想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了,吃猪蹄可不是一个好主意。
! j. k. q9 Q: Z& a& J& X9 M* c每100克食物          含胆固醇毫克数 -0 L5 l  \8 S3 X( p
蛋白                                0
; i  A  X& a1 t! j0 n3 s) S海参                                0* [5 C( E: }8 U1 J
海蜇                              24$ a) w  u2 m& P" n4 e% _; C
牛奶                              24
) j  O8 H; Z+ Q  x/ Q  O羊奶(山羊)                    41
. |. r4 x: q) q4 ^山羊肉                          60$ N0 \0 t' l: b! z8 \0 u& B9 n
瘦猪肉                          601 e# |0 A1 C* K& ?  a) j4 k
曹白鱼                          63
" r( h5 _/ I+ Q4 M免肉                                65: S" R1 }* ~3 Y5 Z, \+ p( W6 |
绵羊肉                            70
2 E* M2 d& i3 {( J# F, R+ W, h鸡                                    807 A/ l# ~) O) D! N" U
鸭                                  80
5 X! T  i7 T- ~* Z& X草鱼                              85: A' l+ Y0 B0 s) P* x
鲑鱼                              86% e+ P0 H2 G" J! E) a  K& A
比目鱼                          87
* \# P" Q( S# g  T8 y% W. I鲩鱼                              90
: }7 E3 O* ^' X! i# D  m鲫鱼                              90+ w5 ~/ ]4 P/ @9 Y
黄鱼                              98
* [( X! s  Y* |: j9 t8 |% Z* c火腿                              100
6 B- t5 E& M2 ^5 j" c# |8 x9 U牛羔                              1004 K, z' X# M2 }: k6 y' Y! i2 C
猪排骨                          1059 X7 x$ f! M  _. T
牛肉                              106
5 e$ @/ o2 g' Y/ I3 X7 Z4 o4 G鸽                                  110# b7 M5 W1 U/ x3 m; i
牛油                                110
  ~2 |( E8 R' |2 ^6 X羊油                                110
. y$ R& `# i* G# H% T$ K  H猪油                                110
) Q8 ~1 w+ s1 I) V: u' s鲳鱼                                120
5 p7 P6 h; p8 m肥牛肉                            125
! p: f( v+ k7 q1 P" y( p肥猪肉                            126# `8 D$ E/ t. b0 ?. Y2 |( s
奶酪                                140% T) u8 _- B4 @& B# R
小牛肉                            1400 }( B! ]1 Y: ?$ H4 |' K
牛心                                145
: |! U& \4 V" u# U: ?* G腊肠                                150
( r8 ^$ j; e, I/ y7 ]牛肚                                150
4 y; |7 t3 @) P- ?: U( c  R2 I3 n猪肠                                150, _4 ^- I0 o# ]3 K6 A
猪肚                                150
0 c$ }9 I! R2 e* X1 A4 ]虾                                    154
  Z" d- H% v# E% G蟹                                    1645 ]" c) P' `: X
蛤                                    1802 \% x( U% Z: A4 {8 [
花枝                                180
9 x% r1 ]. t& X: s9 M3 R鳗鱼                                186, p1 a0 S9 n4 y8 Z
白带鱼                            244
: L2 `/ e3 \, A" g( D$ k  w奶油                                3006 @+ t5 }% w# M0 O) C
墨鱼                                3485 N5 v: T6 b9 J' e: k
牛肝                                376
+ Q; y6 ?& Z. M# z猪腰                                380
7 s, v8 c: G) U- w5 O: B牛腰                                400
2 V: h) j$ d- p8 u4 K: m猪肝                                4201 V) T6 \! y; A; l( l9 E5 M
全蛋                                450
  _/ ?# c+ P. G青蛙                                454
' a; _, U( N1 b鱼肚油                            500$ u" Z+ C# Y4 [$ G
羊肚                                610
# o9 H/ t; p* r# u7 n0 w鱿鱼                              11702 b3 @9 P% C  Y* X* d/ q! o( h
蛋黄                              20002 ^9 z# T1 v: V, q( x' r. A
牛脑                              2300
3 ]9 R# {  `; f5 Q鹌鹑蛋                          3100
( M( x. |& o# }9 a猪心                              3640
4 P) N" a/ W: ?4 u  v猪脚蹄                          6200
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-8 18:47 | 显示全部楼层
最高的??!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-8 21:38 | 显示全部楼层
文字说蛋黄300mg,底下图表说2000mg
鲜花(11) 鸡蛋(1)
发表于 2011-6-8 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:30 | 显示全部楼层
其实吧偶尔解解馋还是可以的
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:35 | 显示全部楼层
海参                                0
: O7 a9 A" S9 v. |) C8 j4 S- R9 F' V9 x5 ~1 _( `2 a( h. W' M
绝对不可能
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