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请问山东人,这个菜是和蒜一样炒肉片OR只是配菜

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鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2011-6-13 11:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请问山东人,这个菜是和蒜叶一样可以炒肉片吃的呢?
8 T$ b8 ]# R2 G+ L1 MOR
' U" B9 S, o$ r5 w* E& G/ `和T&T卖的葱一样只是配菜而已?3 J  Q! R0 `* W! J2 l8 E, ?
我这可是100%的ORGANIC不想炒错了浪费了倒了(我已经倒了很多煮了自己都吃不下的东西)。康斑竹说生吃我试了不行太辣。  I$ }9 L! `" f
求吃法
未命名.jpg
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2011-6-13 11:23 | 显示全部楼层
不用山东人,北方人都知道葱爆羊肉,但是需要些葱白,葱和肉一比一就可以
鲜花(645) 鸡蛋(4)
发表于 2011-6-13 11:29 | 显示全部楼层
不用北方人,估计地球人都知道, 这个是葱, 炒嘛,嘛香 ~  
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-13 11:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
葱炒鸡蛋
鲜花(163) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2011-6-13 11:55 | 显示全部楼层
不用北方人,估计地球人都知道, 这个是葱, 炒嘛,嘛香 ~  ( i! D$ h; C' f0 B( a  q
酷暑严寒 发表于 13-6-2011 12:29
8 z6 c1 |8 [  t6 ?
这葱和普通的买的葱不一样的,不可能地球人都知道,大的不得了,社区里去年不知谁种的长的比我还高。
鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-13 12:18 | 显示全部楼层
看着像洋葱
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-13 12:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
山东大葱好像比这个粗很多,而且长的比较直,是向上长的,中间比较结实,这个应该就是普通的葱。6 q, ]4 S6 C# q* T2 N5 l+ E' s: W
葱叶水分太大,炒肉的话应该多放些葱白,但你这个葱好像没怎么有葱白啊
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-6-13 14:54 | 显示全部楼层
这不是俺山东的葱,葱本身就是能当主菜也能当配菜的东西
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-6-13 14:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也有,不过楼主,你的菜地在房子的墙跟?
鲜花(12) 鸡蛋(1)
发表于 2011-6-13 17:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 鲁仁毅 于 2011-6-13 18:07 编辑 1 m6 V/ Y! I' H0 [5 {
这不是俺山东的葱,葱本身就是能当主菜也能当配菜的东西
) \% O) }2 N9 X4 ]! msweetlele 发表于 2011-6-13 15:54

& m2 o& a/ i* `1 `& Z$ s
, q3 q  V: Y; M$ v7 |  o中国常见的大葱是需要首先育苗,然后移栽的。如果直接种籽不移栽长出来就是这个样子。但是味道是一样的。, z3 R/ l3 g& ?9 S8 K
! q% t+ r( z) b. f. s3 }5 y. }
另外,顶楼的照片不是今年播的种,是过冬后又长出来的。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-13 17:09 | 显示全部楼层
我觉着像洋葱。。。
# b7 W* R; \. t, w2 F3 v( t洋葱我炒过,不好吃,发苦。4 t% @  }' m6 g6 ~1 O: H$ K& |& q
当然也可能是我的炒法不对。。。
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-13 21:02 | 显示全部楼层
中国常见的大葱是需要首先育苗,然后移栽的。如果直接种籽不移栽长出来就是这个样子。但是味道是一样的。
; ~6 V& O8 x, q$ N
  ?6 l6 h2 n, i另外,顶楼的照片不是今年播的种,是过冬后又长出来的。* A* b- f% N: L0 x0 W( _7 s7 M
鲁仁毅 发表于 2011-6-13 18:05
" z0 s' e2 I: b
9 K, M$ A, E* M
听上去好专业啊~
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-13 22:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
理袁律师事务所
鲜花(163) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2011-6-14 08:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中国常见的大葱是需要首先育苗,然后移栽的。如果直接种籽不移栽长出来就是这个样子。但是味道是一样的。7 ~# U! y& ~6 p0 ^6 \: w1 m

# X  w9 g3 M$ _% m( K9 f另外,顶楼的照片不是今年播的种,是过冬后又长出来的。5 _9 j. ~! n, f* s8 y
鲁仁毅 发表于 13-6-2011 18:05

; Z9 o: A( k( X  H; h* O) C9 ]专家啊?3 D3 {- t/ n9 G( e6 O2 A) M. C
直接种籽不移栽长出来就是这个样子,对了% h1 h4 r1 M* G7 u7 l
是过冬后又长出来的。对了% d$ M! Y% V2 P: f" D9 \" r* \
怎么吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-14 11:32 | 显示全部楼层
蛋花汤里放一点
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-6-14 13:02 | 显示全部楼层
如果说是的话,葱白在哪阿?
! n+ z" E( p; ~3 G" E  l) }
. R# J. q( C9 F1 v0 j2 v' N长学问了
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2011-6-14 13:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
如果说是的话,葱白在哪阿?& U5 o1 u4 S. t" `+ Y# Q/ G1 F/ B
2 J( P( Y9 R( q
长学问了
& I( M( H+ r) wsweetlele 发表于 2011-6-14 14:02
; c- d: ?8 }/ U0 v* j. X

! w0 q# Z2 B  s  S# }8 i8 T9 R如果是第一年种的葱,葱白很短,根也浅。
, g" ~/ t# m. w/ V. e' s/ @% {2 A! Z7 g2 x
如果你栽大葱,就是从别地方,把小嫩葱挪过来栽,埋深点,过冬后,第二年开春发出来的葱,就是以前很常见的那种葱白很长的葱,有的葱白非常长,插猪鼻子正好用。2 o, S/ `* l/ j
8 B5 E7 O( e$ g$ Z1 U
不知道说得是否明白。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2011-6-14 13:06 | 显示全部楼层
中国常见的大葱是需要首先育苗,然后移栽的。如果直接种籽不移栽长出来就是这个样子。但是味道是一样的。' N1 U- o/ j& C( n/ o
( o0 ?' `& b* p1 I
另外,顶楼的照片不是今年播的种,是过冬后又长出来的。" ?; F3 r# Q4 o- l6 S
鲁仁毅 发表于 2011-6-13 18:05

. ~% l: ~  Y5 T) N! x' d$ |5 a
) v' H/ n( m4 K) Q扫瑞,才看见这个,我说的就是这个意思。& o2 I6 ^% n4 B2 c! @4 E

* G5 S) [% }5 h+ p; C6 V- o老鲁是专家。
鲜花(169) 鸡蛋(1)
发表于 2011-6-14 13:06 | 显示全部楼层
如果是第一年种的葱,葱白很短,根也浅。
/ r! Z1 l  t& v1 A8 j; L9 m2 g  m1 N0 N- z. x
如果你栽大葱,就是从别地方,把小嫩葱挪过来栽,埋深点,过冬后,第二年开春发出来的葱,就是以前很常见的那种葱白很长的葱,有的葱白非常长,插猪鼻子正好用。
- x8 b1 J" Q/ R5 ~% ?" w7 ~. @
' l: s, u: ^, l  \% D2 I ...2 K0 I0 T0 V2 d/ k) S" H: m
浪里黑条 发表于 2011-6-14 14:05

; q, C( `4 u8 I4 D$ `$ m, Q: O) p
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-6-14 15:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如果是第一年种的葱,葱白很短,根也浅。. ]. K9 L) J2 S& d2 X+ Q! O
+ J; p* p, O& ]% @
如果你栽大葱,就是从别地方,把小嫩葱挪过来栽,埋深点,过冬后,第二年开春发出来的葱,就是以前很常见的那种葱白很长的葱,有的葱白非常长,插猪鼻子正好用。3 p( R# f  W# q& o, e

6 \( I! F% c7 u1 y& ?" x ...; h. {" a/ k# |# g
浪里黑条 发表于 2011-6-14 13:05
( g% C# H& A" u+ _( e' J
原来是酱的,从来不知道这样的知识阿
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2011-6-14 15:25 | 显示全部楼层
原来是酱的,从来不知道这样的知识阿
% c. R  R! g+ ~5 M! o+ t! z" {sweetlele 发表于 2011-6-14 16:11
! W! C. |2 I4 n% w7 Y4 |

4 N1 E. @' L% Z& a作为纨绔子弟,你很正常。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-6-15 08:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
作为纨绔子弟,你很正常。  z5 X2 ^1 D- E3 l* p1 N6 ~
浪里黑条 发表于 2011-6-14 15:25

$ w% O: O% ~' G8 W, f俺才不是纨绔子弟呢,俺只是不是农村出来的
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-15 08:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问山东人,这个菜是和蒜叶一样可以炒肉片吃的呢?
6 }: t( H  O5 X6 a8 D! ^# kOR! C: S. P% M% ~
和T&T卖的葱一样只是配菜而已?
  u/ ]( O  ~* G0 B我这可是100%的ORGANIC不想炒错了浪费了倒了(我已经倒了很多煮了自己都吃不下的东西)。康斑竹说生吃我试了不行太辣。. R5 ~* ]% [3 `' ?9 F, I6 e, a2 ^
求 ...7 K2 |! J  q! l3 J4 c, a! H
shelley.micheal 发表于 2011-6-13 12:14

2 j2 p; X& l; L, Q  e
( n- k1 U9 U; n, a1 B这个是葱,中间开花那个杆我们是不吃的,一般是当佐料使用
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-15 12:27 | 显示全部楼层
受教了。
理袁律师事务所
鲜花(12) 鸡蛋(1)
发表于 2011-6-15 13:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如果是第一年种的葱,葱白很短,根也浅。7 \" G2 p6 ?3 w4 v8 p
; S8 P4 k3 T% m8 e7 ?2 w
如果你栽大葱,就是从别地方,把小嫩葱挪过来栽,埋深点,过冬后,第二年开春发出来的葱,就是以前很常见的那种葱白很长的葱,有的葱白非常长,插猪鼻子正好用。6 h' ~; l  e* i/ p6 f
, e9 O( }+ f# ^
...
1 ~' _$ `6 }6 |5 }9 e浪里黑条 发表于 2011-6-14 14:05

3 \1 w( O$ `* M* W& v9 V
5 y& B  v( n$ [* G你说对了一半。国内常见的大葱是移栽的,但移栽后不过冬。大葱一旦过冬,第二年春天就会开花。种植大葱一般是春末夏初播种,盛夏时节移栽,秋天就可以收获大葱了。
4 S4 y6 c1 t) k) k3 A6 S
% b$ {3 f0 r) H; O: f- S% ?" P葱白是长在地面下的。顶楼的葱要想长长一些葱白,可以在跟部培些土。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-15 17:46 | 显示全部楼层
一个大葱贴被大家炒的热火朝天,
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-15 19:13 | 显示全部楼层
蘸酱吃
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