 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。; h9 u% N/ z) d! Q, } k8 a
普普通通的白馒头,我吃不下多少,( _# @1 [; I8 Q' l9 s; T
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。5 L7 b8 M9 ?0 B/ g. L, q
6 d8 r. U: _3 m- K6 _, N! e$ Z但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。8 ]+ s# s9 W6 l- Q; d. }
美味,总是这样让人爱恨交加。
2 q! b( z: n2 D: u' {$ D但是,吃的时候,是想不到这些的,; y1 ?, b. W& e! [/ |
因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。1 h/ G" n5 [% C$ D& C
吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
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总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
- Z/ v+ U% v6 B6 D/ f1 O) [9 R+ J但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。
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总有些美味,让我们忘记减肥。! E+ Y z7 U6 q/ e9 s, @6 a- t
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
8 m' K/ L1 e3 l& g/ h6 k4 U吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
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************** 香煎馒头片 ******************
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材料:
$ o2 \, k" ~' G# h0 v6 t7 c* q剩馒头7 J/ I, L. S4 ^3 G$ \( n4 Q
一碗凉水( N% @) \6 h* [ k9 {8 Q
油
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# h5 S: U8 l" |9 j! |3 @做法:0 ~$ `; Y& k: @0 \6 `* E c7 t0 u
1、剩馒头切成约1CM厚的片
: x1 ^ N( p% }2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热1 D& m3 b0 H* W3 C3 {+ i
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎$ N' y6 B# B w3 q% I$ ?8 p' B
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出
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- _- |4 H4 H j( \! U* K省油小妙招儿:7 V" ]- h, i Y
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少' \5 W: C$ U: n7 H: x5 \* k# Y
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好- x! p9 Q6 Y: v, H8 U. E# V
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎/ b4 y, U% [+ X( A# } @9 K1 K
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不需多余调料,就是这么诱人!
; g1 B k) A5 S, t( F1 @: D: Z$ L等我吃够了,再来想减肥的事~
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9 u0 L2 w5 P: A6 K9 a3 R' F总有一些美味,让人忘记减肥 |
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