 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
+ d& ]% s1 j+ p( c% O, C1 R
L: U$ ~1 N* m( j$ X# m金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。
* i6 z: B& v' O! X8 ?普普通通的白馒头,我吃不下多少,
# ^0 }8 Q! p6 s# E" x$ N9 O' m# w可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。
5 a8 U' s$ ~) t6 v # {8 X. o- O8 G' X8 F
但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。
( G/ ~5 b ]1 I+ O0 Z美味,总是这样让人爱恨交加。
' v0 s$ U" C& B0 h7 e但是,吃的时候,是想不到这些的,
- a8 F ]5 ]- m9 a' n5 D% H因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。# ^( ]# m# y* [- f) ~1 s
吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。% w- Y0 H8 K8 f( h8 ^8 ]& v
5 n9 t a: `! Y4 g! a
总有些人和事,注定会让我们受到伤害。. `$ I# Q+ I8 {
但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。# O( X8 {1 @* m2 |" ?0 N* O& [3 M
6 H \1 g1 t0 d+ Y: G- s2 d5 f
总有些美味,让我们忘记减肥。$ o, t* E& G. E2 w' s
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
! M, O, s3 ]* [ l吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!+ a9 P) p- [' C1 R; i! w
4 V! |; b* u+ w. x$ O% o7 g
+ \4 D. F( g) x9 F************** 香煎馒头片 ******************. r r2 K' [6 o! s7 ]
1 I8 M7 T1 I* e1 a* o4 A# p材料: m0 r: c2 {# q, s% O; P# R3 f
剩馒头1 t* Z Z% @8 s; m7 s7 j0 Y
一碗凉水
6 p" H+ _! ^' a油6 q8 c2 R, Y( B: ?
( J: g( T; p2 O
做法:$ ?1 ~+ ~$ D4 e! J/ a: a' H4 V6 {
1、剩馒头切成约1CM厚的片: x1 c7 K. }; u* j( h R# V
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热' q Z* i" x- [5 q4 W$ v4 F
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎
3 l& n) B/ w' J8 R1 o m4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出
- O5 x" V7 k! k1 f& }( a
5 g+ Z/ @: k& }$ X省油小妙招儿:0 V2 T( Q0 p" Q7 F s
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少; N+ g8 t; h/ C4 Z
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好
4 j( G) m3 X$ x c3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎, ~' G6 `/ w8 v) Y% h
, ~' P' D2 F0 [* r2 L1 i9 Q

8 L+ e+ q' S- F/ ]$ t0 H不需多余调料,就是这么诱人!% r2 i2 I) e/ f7 r) y* T: l
等我吃够了,再来想减肥的事~
# ^" J# g" S) e$ W7 R 0 f5 H, @7 p; k$ d# j" s
1 g1 W2 L1 x) D4 l( c+ d+ @
; x! k; `; r( P8 l4 ^$ x
9 x: R! s( `- T6 o& p
总有一些美味,让人忘记减肥 |
|