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[菜谱] 【香煎馒头片】:总有些美味让人忘记减肥

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-4 07:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

! ^% Q5 c4 }( |. D3 {, ~4 j
, I, v0 i9 A6 u( ]% _金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。! Y; k$ }! M$ F, H3 M) d
普普通通的白馒头,我吃不下多少,
/ T- s! E9 I4 o可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。) N* n) y9 J' }% w

+ Z6 s- a! R0 o% r但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。
" Z0 ~6 [1 F3 }* j- t美味,总是这样让人爱恨交加。; N* Z4 ~6 y9 t8 e- l
但是,吃的时候,是想不到这些的,
5 Q0 l! S8 k' X, N/ X& J' d9 A因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
( p0 V$ r+ G1 P) h吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
* z3 _6 c! A7 s* h 2 Y) }0 {( O3 E3 {, W3 }
总有些人和事,注定会让我们受到伤害。* z( Z% ]1 E, e1 `
但命运安排了相遇,却仍是不愿错过8 i( p/ J6 S) s; w- {/ d
' K6 P" C0 X: @) w% Z
总有些美味,让我们忘记减肥。
( n2 X  a( P& v我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
9 r% h1 S4 X$ ~0 _8 C吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!) W% t: G. |9 B8 {  P6 `0 m2 J

/ P3 _9 s9 \' l% B  ^
+ n" c4 f- N2 D0 x************** 香煎馒头片 ******************$ Y* s5 i& _! P5 d
) T' l$ \* m: w% _" a
材料:4 Y: V8 n5 d5 L. L; b/ A$ }
剩馒头
' F4 o" @; V# d, Q" G7 {一碗凉水
0 ^+ k' b% e5 L/ {  a3 R: ~# S# I9 ^% Y% @# H+ I9 O' w

& J. ~* A3 Q* Y" D+ {做法:5 O+ h7 ~% E) k, E7 Z
1、剩馒头切成约1CM厚的片
  U) x  h: z( y2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热1 x& f" _- q# O/ W6 ]$ G
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎: a& d' j( f+ _4 \* P3 G! _
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出7 I; c/ \4 @# z2 G9 D% x

$ A/ o- H& }7 i! v( ?省油小妙招儿:, Z+ o( @' a) l1 b, |9 N
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少" K3 @, J7 Q( K: p
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好1 y; Z7 N0 R8 k
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎& y) \6 [2 u# S

4 t- W# g: ?0 I" o8 O
7 ~0 `" b8 d6 _8 v: W% G& L# J& Y不需多余调料,就是这么诱人!' ^! K5 s9 A5 R, L4 ~
等我吃够了,再来想减肥的事~
" T3 g" N) c% P. [ . J  V0 y+ t6 n/ k% W3 i8 y: T

7 X' b2 _4 D6 d/ i9 @7 n- F
4 x6 n% T8 ^! @( {& m5 U6 g* Q
6 I& T+ @; S( w! e% D3 _总有一些美味,让人忘记减肥
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