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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。
, D( n! d' y0 J; i/ o根据宝宝年龄来补锌
! L8 X0 C- F6 g. `5 u9 }5 x中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。& R& [% y7 i' g3 L0 V0 N) B' G/ n+ K
婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。) R8 y# K, W8 L. I. {5 a
是否缺锌须做血锌化验
4 b6 P- f" z2 x4 g对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。+ [7 d* ~& I; \  P$ a0 r  n" i
此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”
4 R( _& t: R, A那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。
2 l- u& @7 O/ q4 V$ r% F7 f" N三款食疗方让宝宝补锌更安全
* t$ w+ O5 |; k2 b材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。+ k+ t8 E! n3 y4 E' h
调料:白糖适量。
- I+ Z+ ~: X% T. F0 K) b做法:' D, v8 n0 E; O
[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。# {8 d1 K7 T' s- W# d9 X
[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。: y* O  Y- t5 r( f8 P
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
; A3 \! X) x) S7 X: I* K5 \" B调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。( d( I  O: L$ Z0 c' Z8 g$ ~9 q
做法:& D1 b9 g! `6 l0 c& u! d4 H
[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
$ u( b$ P0 o8 G$ W0 s) t: x+ ^[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
% a- V/ i" {' b[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。4 G" r% i+ o0 ~% F" e% s
材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。
" S' S8 |! ]0 d6 J& y调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。1 r+ ?! z1 f5 l: \, N& @6 N" ~7 T
做法:
  R& m, E! L4 D# I[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。
' s& V; B2 k5 X3 ?[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
6 J) U/ @" A4 P* W[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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