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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。
/ |* m. s" B( H根据宝宝年龄来补锌* F( H: H, q# h& [+ e! s$ w
中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。
# M. c* j1 w1 x$ N% \4 L, K婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。9 @0 M; f$ T2 m0 ~. F( [& d& `) ~8 u
是否缺锌须做血锌化验3 X" T. D' A  h' j! E& b+ B5 T) i) w* H
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
1 Q, b. w1 h% I6 O& ?* K& ~% t( l此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”4 I$ c# L. Y. Z
那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。
% A: e+ o2 y; J/ d& [) ~三款食疗方让宝宝补锌更安全+ X: P( A6 J( D! a8 I/ j
材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。
5 h' k8 S5 M% R5 P调料:白糖适量。
' V% b; z' o: z. G% O做法:
8 Z8 i: [; K: r8 @! h[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。
, T7 x: D1 c# t0 O4 v[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。
2 t' M3 \; x- W) Y% N材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
/ p6 [# w3 b4 ~. @5 y  ]. @调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。1 p" O( l; W8 n( h* s  N
做法:1 q/ G" L& }) O# t: u
[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
& F% v- D' t: ]" X; \9 @* ?+ v2 O+ W[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
3 A1 K/ `) R3 f+ T9 T' f6 K2 P[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
+ `) V- d/ V8 l& r! n- M材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。; P; `5 r: {& u3 s2 u/ ?
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
7 d* B* I0 f- P" L/ l. Q- _5 u做法:1 }4 I; H& _! O! T2 t# E
[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。
6 i# f1 p* a- |/ O8 z% P[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。6 r5 b. x* V3 f0 W
[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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