 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
彩虹般的味道
2 w: U3 p7 }* w4 K a4 y
: ^9 ^) }# y9 G, w! g& E6 \5 O
1 F" M& Y* t% ?, t
$ {; X4 V% m( J9 z生命中总有一些人、一些事是忘不掉的。那逝去的往昔哪怕短暂得如雨后彩虹，却因曾夺目地璀璨过，而在心的某处沉淀积聚了下来。如一粒被深埋土中的种子，没有破土而出，并不代表失去了生命。很多时候，可能以为已经忘记，因为往事已经太久太久，久得会怀疑自己曾经那样年轻过。但也会突然因一个人、一件事、一句话、一道菜、一个画面，就萌芽了最深处的那粒种子。
. C( S2 p6 H& a6 D% F . t. D6 |' K9 ]8 ?' E
雨后清风中的彩虹，美得夺魂摄魄。往日情怀从来不曾转淡，我从来没有忘记过他。% W! ~. k7 j3 w
& s- X c1 p( u4 z/ r9 Z
$ w4 U9 S A! ^# P( w
" B" r5 {9 E" m% u8 {4 ]- w1 H) c*************** 桑葚果酱&果汁 ***************4 ]! ?# A- X9 E, P
* u+ @4 U9 P0 ^! U$ n, L材料：8 a; j; P2 H7 k2 X, r" K1 P
桑葚、冰糖(桑葚量的1/3)、柠檬半个7 ~7 D7 W5 q" T
" j* ?# F4 V8 j2 \做法： , _1 W% ?: L% {( ]% k
桑葚洗净后去掉小枝，加一倍水，加1/3量的冰糖煮至开，加入柠檬汁。搅拌使桑葚颗粒破碎。
3 [1 p, L( I# G! c9 j煮开后即可盛出部分汤汁，过滤掉果肉即为桑葚汁，可直接饮用，冷藏后味道清爽甜美。
# y+ Q7 x! r3 b( I% _剩下的果泥继续小火煮至汤水变少接近收干，即桑椹酱，保留大颗粒桑葚口感较好，可制作或搭配各式点心$ S2 j) P8 g6 c' b6 h; O
& h) F+ I' b6 `$ A
9 G" e! D" B" a( p6 t
6 F7 x# {5 t6 `8 E* p 7 ?1 ~7 S8 K3 [0 P; h
洗桑葚需要非常小心，因为那浓到发黑的紫，很容易染到它所触到的任何物体，然后固执地在那里留下印记，不再消失。 |
|
狗仔卡
发表于 2011-7-26 06:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-7-28 01:06
