 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
% `$ n: U3 Y. R6 P, }# [( ycoffee pot 咖啡壶5 f0 @% r+ }2 U4 U2 Z0 ?9 R$ l; Z
coffee cup 咖啡杯8 a# C. x" w" B) e, p
paper towel 纸巾
) I1 t `: Y7 `6 \- e! d! Qnapkin 餐巾6 v t5 j( c: y, v/ z* I% x& p
table cloth 桌布1 R+ Y8 f) b/ |! ` _6 C9 f$ K
tea -pot 茶壶6 y" b9 s% M) N' a4 i7 m8 w
tea set 茶具
+ X$ e& l* d; C& p! q" ytea tray 茶盘
# A- m$ }9 ^6 m& Z# @5 l. }8 rcaddy 茶罐1 @& D" i. r& B- [4 C
dish 碟* Q$ Q& \$ p9 K% C( a
plate 盘6 s' W, Y6 {* x1 F
saucer 小碟子$ S4 r& D; b1 M P
rice bowl 饭碗( D+ q# k- T) V0 y: X, R, l
chopsticks 筷子
# @) j( P( R9 `. bsoup spoon 汤匙
2 F3 W+ z- y/ s- S2 r& y1 q7 Cknife 餐刀
. P6 e! V: Z6 g5 mcup 杯子
' \5 y' Q/ P% q: a6 a7 f: eglass 玻璃杯
5 R8 o, C$ L2 `( ^mug 马克杯" n- `. j; {4 q) A( c# F, }# F; R
picnic lunch 便当
3 F. n4 w7 V+ @+ d( A: tfruit plate 水果盘5 y7 u. h7 }; X) ~
toothpick 牙签$ Y/ A" n7 R+ ~1 p
中餐:
: h; }1 D( v K0 [bear's paw 熊掌2 O, V8 p2 k5 M) k
breast of deer 鹿脯1 R; H8 R, I* H& |
beche-de-mer; sea cucumber 海参
7 F- \- j0 B1 a0 @( |, }sea sturgeon 海鳝" m% t' v3 U( [( a$ k5 k7 V# Q
salted jelly fish 海蜇皮
7 l R" w( |* [/ Z) G2 g4 I6 `6 ckelp, seaweed 海带/ G3 V! J. @% f, A; L$ k
abalone 鲍鱼
' @- W$ t3 D6 W& q" X6 w4 `shark fin 鱼翅
3 ]* t$ j' g" ]: g! vscallops 干贝
7 E0 j% _6 d w# p; \7 nlobster 龙虾
- S! y0 e2 X: I" _5 Tbird's nest 燕窝! \/ I8 I6 ]$ X W) x( K# ^; A
roast suckling pig 考乳猪# l' K' j8 d% D
pig's knuckle 猪脚
( }5 n& {7 v5 R Q+ d; O- E5 K5 W4 \boiled salted duck 盐水鸭
. Y6 M% Y1 N6 x% D I: i6 bpreserved meat 腊肉9 Z( s+ c% |& r& ~& n' F! j
barbecued pork 叉烧
( {$ U; k |* m6 c$ Rsausage 香肠6 }2 A L0 K2 f# h- F2 h3 I' Q0 C
fried pork flakes 肉松
* h2 p0 a9 j- ~# e. ]# yBAR-B-Q 烤肉
+ L4 e" ]( o& H3 k6 G5 @" Y- O% Imeat diet 荤菜. i8 c; N# W8 Q/ b9 P: A7 K
vegetables 素菜
9 K. Q- ^2 T2 G8 `" {; S5 Kmeat broth 肉羹) n2 N3 b3 h" M. o, \1 J
local dish 地方菜
3 A; \' g' s5 r3 x) N- DCantonese cuisine 广东菜6 c, O( l7 G5 b0 \
set meal 客饭7 j, G, y+ Z9 f) U9 J: h1 g; Z
curry rice 咖喱饭
& h4 n& e. u0 r6 t3 \fried rice 炒饭
& G% h* B1 }3 yplain rice 白饭7 n: J- T; V$ z/ b x9 l
crispy rice 锅巴
, T' x9 O, E) J' |. D6 q, W* hgruel, soft rice , porridge 粥
: f6 Y- k* s; a. r/ [. _noodles with gravy 打卤面0 `( o0 b$ M) Q- w( s5 |1 y) q9 w" x {
plain noodle 阳春面
9 D3 M- r, T2 g8 c- |casserole 砂锅
% s6 ~6 z9 E- uchafing dish, fire pot 火锅
( R3 B, i% K) Fmeat bun 肉包子
. J9 w5 f5 G4 t5 v6 {8 {$ y* [, ~1 k7 Rshao-mai 烧麦" c M7 k8 u9 U; G
preserved bean curd 腐乳* C7 Y7 E0 W, F! G( h
bean curd 豆腐
0 n9 `$ K7 N3 [2 J2 i) Ifermented blank bean 豆豉
) P. h: e, Y* `3 \( Xpickled cucumbers 酱瓜9 H2 W5 j2 J- ^. R
preserved egg 皮蛋
% \- z& Y1 x/ r9 e% d$ c/ Ysalted duck egg 咸鸭蛋
. a: N" R5 Y M" r+ udried turnip 萝卜干
8 V# _2 F' U4 h2 \西餐于日本料理:& s' j, v: r7 T1 l$ j' F, k5 B
menu 菜单
/ f/ @7 {8 E/ p( W( Q6 uFrench cuisine 法国菜2 r! d7 D3 _+ V
today's special 今日特餐
7 D f& e/ a* achef's special 主厨特餐* T' e/ w' D8 L$ S2 J! H
buffet 自助餐
: ?! Y' `& d& @. t0 b9 Mfast food 快餐
% r0 g+ w; |9 g3 C5 ~' Sspecialty 招牌菜
8 U' E& B* u5 c- {" Lcontinental cuisine 欧式西餐7 q6 w7 x7 K: o# J) z
aperitif 饭前酒# }3 ~/ |; \# g/ b% R1 h
dim sum 点心
1 }" q) t. A3 Q1 a4 bFrench fires 炸薯条
/ `; @. s' ?7 \- u7 a5 ~- ~baked potato 烘马铃薯
4 C% O% ^/ t; j6 a% omashed potatoes 马铃薯泥
% y8 g' N e, v. d1 F7 b3 S( H3 lomelette 简蛋卷
3 A: N7 b+ ~* bpudding 布丁% l* h& e- m/ d7 G" ?9 E) |4 H
pastries 甜点$ w% }. n7 Z) A$ ?1 D8 `
pickled vegetables 泡菜
4 h( |7 }# j: u) l9 ckimchi 韩国泡菜
) O7 I8 a& O* F$ V. m, r% D( ` ncrab meat 蟹肉( P+ [5 I! w9 F# i" H
prawn 明虾+ w$ } o1 M2 G: ?. N
conch 海螺
! M' _0 ^5 h3 o8 h& K# I- |% ~# Yescargots 田螺braised beef 炖牛肉
. S9 B. S: z3 c$ w' @bacon 熏肉
( R7 t' v* ]- i' h4 R" \6 C! Mpoached egg 荷包蛋
! Z) A7 |6 Q( T: o/ M2 Rsunny side up 煎一面荷包蛋* _1 @ Q0 o% A9 R$ W! f
over 煎两面荷包蛋
' j( \ P" a2 z& mfried egg 煎蛋6 {9 R4 k* r0 y% w
over easy 煎半熟蛋5 @) i7 z0 A2 [2 W- Q
over hard 煎全熟蛋. g" Z3 ]/ f% `
scramble eggs 炒蛋$ A3 ]- X- a: q, L
boiled egg 煮蛋
( J/ d: q1 O" M8 cstone fire pot 石头火锅
; h0 z9 h) m0 s* R. h* Y* Dsashi 日本竹筷
S: Q5 w8 \' M* `) A2 Zsake 日本米酒: z% Y1 D; ^: C( a B' o" K
miso shiru 味噌汤* D+ p; e* S, z- k( M4 [8 a7 \
roast meat 铁板烤肉
& `. E# f% ?6 H; G' ~5 ysashimi 生鱼片: U; q3 {( I% V/ W
butter 奶油" a z9 P; a! `
冷饮:
' [5 E- G! V: t( U3 Nbeverages 饮料: R9 [1 N C* G7 t; h- L* [
soya-bean milk 豆浆0 X. Z, h( M1 o2 Q
syrup of plum 酸梅汤. K4 P0 R# v1 I. m. B/ r
tomato juice 番茄汁; [8 n6 g0 ?0 H* I2 [) s
orange juice 橘子汁
3 t- T7 P- Y5 W$ xcoconut milk 椰子汁8 t! ?9 X5 Y# x! A6 l" x$ y
asparagus juice 芦荟汁/ _& V! y) `$ ^4 {, B" Y
grapefruit juice 葡萄柚汁
4 H8 B3 H* x3 Svegetable juice 蔬菜汁; j6 w F" ]7 P4 W! K1 }5 D# z3 `
ginger ale 姜汁
" S5 o" r( g7 @& q( hsarsaparilla 沙士
6 |2 M1 Z* l7 `1 J" usoft drink 汽水
1 q: U' T4 S6 w$ I& }; Scoco-cola (coke) 可口可乐
" o9 U+ D' Q( o dtea leaves 茶叶; k; A$ X, P: F% \3 ]! J) n
black tea 红茶
" A4 ]3 \! m# @. H+ m3 bjasmine tea 茉莉(香片)7 ]% |9 o1 i* E, m, f
tea bag 茶包 X+ m3 a8 l2 Z& L
lemon tea 柠檬茶4 B0 f7 O. U+ j: k! }7 F, i( r: g q
white goup tea 冬瓜茶
, J" u2 r3 v4 T, n# i' @. Y, `1 Phoney 蜂蜜% J( H9 |' A) X
chlorella 绿藻; n( ^* n- d5 z# Z7 z0 E
soda water 苏打水- L1 e5 t+ C+ _: v0 T
artificial color 人工色素6 s( ^$ t8 {% G/ B4 f8 l* Q
ice water 冰水
7 Z. W! F$ {' |( y; Mmineral water 矿泉水% ^+ x4 }8 V7 R F+ i, S3 V, b
distilled water 蒸馏水/ ?, X- z: A3 E' o2 ^' K1 ]5 h% a0 q
long-life milk 保久奶+ ]+ t8 _, b% e5 S0 _9 J x
condensed milk 炼乳; 炼奶
V9 w: D. T R, ycocoa 可可& {5 H$ {$ b; L" o f% t
coffee mate 奶精
" u% G% N( Y2 F! b7 R2 ycoffee 咖啡, K2 w& A6 B; W; P7 @9 H4 ~
iced coffee 冰咖啡6 B; @) u$ N% p. `* J
white coffee 牛奶咖啡+ Z! ~! k6 x7 v2 k! M! {
black coffee 纯咖啡* _& t) |0 X* K
ovaltine 阿华田6 o& ]2 D7 }/ I2 a2 b+ F* i4 ^2 m% G
chlorella yakult 养乐多- }. F* a3 Z7 L! x1 B3 y
essence of chicken 鸡精* E5 F. U( i5 r6 e1 {$ n+ z" m5 v
ice-cream cone 甜筒
' a/ x4 ^) g& g! Q! _sundae 圣代; 新地, T V( G& g, E! S
ice-cream 雪糕: g) ?. T% O& X- s9 t, y o5 {
soft ice-cream 窗淇淋
* V6 A( Z) ]) R% ^vanilla ice-cream 香草冰淇淋5 S+ h5 ~. b3 N# ?6 S n f7 |
ice candy 冰棒
, V9 t; |. `5 [3 L* F# D% ]milk-shake 奶昔; U7 q8 [) j/ a' c7 X
straw 吸管
9 z2 A" V; [/ S; x水果:! Z, l. N9 q8 w& T8 @5 q% G8 B
pineapple 凤梨
% q% A2 I$ b5 b5 ^watermelon 西瓜% P7 Z i' H# G
papaya 木瓜5 b+ E2 s, t. _ v! v, f( y
betelnut 槟榔
9 d0 f$ v1 { i$ E$ Hchestnut 栗子- r* l. d: ], ~
coconut 椰子
1 K/ I2 S- T2 |+ x) E: p( Lponkan 碰柑4 M, J6 b! |; E; s
tangerine 橘子
0 r D/ @6 l$ T6 J% |8 zmandarin orange 橘( V) w, X7 ?& K) _$ |: r
sugar-cane 甘蔗# u1 ], s3 R! d2 Y
muskmelon 香瓜, b$ d- f* e9 |7 o9 D& L. j
shaddock 文旦! H2 ]+ [$ b* @8 n" ~' ]
juice peach 水蜜桃" O: g" g* E2 S6 g( n
pear 梨子
* J: j1 x) g4 i- Z, mpeach 桃子4 V1 A3 X9 x% N/ P
carambola 杨桃- \- B: W/ U+ r8 Z4 L1 ]
cherry 樱桃" Y9 ^6 c! p9 A% U+ i2 y+ z
persimmon 柿子
% ?+ l0 Q0 B/ o4 h. v5 O6 S, fapple 苹果7 Z- U& e1 a7 U, b5 ?$ ]2 t
mango 芒果& o6 X4 H& ~. k
fig 无花果( T& z! b/ F4 y
water caltrop 菱角 u- y4 J& Y- X4 l- b0 o7 D8 z$ R
almond 杏仁6 p7 y* {0 o3 J; R
plum 李子# N" w! l9 G7 a
honey-dew melon 哈密瓜5 ^. S* l+ i! R' d
loquat 枇杷
5 h2 e6 A) S' ]% a% ~# xolive 橄榄
" N" Q5 q- m# H- |$ rrambutan 红毛丹
- r: H9 m) H) y1 }( E4 fdurian 榴梿$ z0 ~, _7 ?( z( g# U8 W- E
strawberry 草莓" c0 B; N" c, d- m+ W+ F
grape 葡萄
- o' ?# S9 e# ~( i7 n" r2 t1 ^grapefruit 葡萄柚
1 t1 f1 t) Z, e$ ^lichee 荔枝7 |2 }6 e: e- E7 @
longan 龙眼
) k: ~3 X2 G3 C" \wax-apple 莲雾
: L' @' B4 C/ V# oguava 番石榴$ w/ F$ y2 s3 i! T" x+ l
banana 香蕉* o" R, S( f. j2 q+ F6 t
熟菜与调味品:
' h- d O5 o. k5 d$ z! \% i8 estring bean 四季豆
2 w# s3 b5 ?0 |+ [) F6 ]# G5 M7 Apea 豌豆! p2 ^! R" U! ?
green soy bean 毛豆# k' E a; V: z
soybean sprout 黄豆芽' l& P' d3 ^6 Y( {& {5 x
mung bean sprout 绿豆芽
# x4 H. [) C' e1 B: G, V, r Lbean sprout 豆芽
; I1 b; g" p, Ikale 甘蓝菜4 e3 [; H( @+ r% [" V
cabbage 包心菜; 大白菜( S, O$ N0 b/ b5 q1 \
broccoli 花椰菜
P) h& F3 B! t" h3 V" N' C) A3 E2 Omater convolvulus 空心菜+ x! r! s3 v& U4 {
dried lily flower 金针菜8 @/ H( V h) ~5 Q& O5 C
mustard leaf 芥菜
0 J, P+ S6 k: \1 icelery 芹菜3 V# K$ H0 v0 W- y) d& W+ n
tarragon 蒿菜" k# L+ b- N* h, `. o
beetroot, beet 甜菜
7 M& H% v7 J6 A; Magar-agar 紫菜5 W, e% R" f% N- h7 H# k# n, D
lettuce 生菜- I2 A/ h# i7 R( J
spinach 菠菜
+ f$ {' l) w8 yleek 韭菜4 L6 ^4 |2 E$ @
caraway 香菜% N l! N9 M% e& b9 u- X0 [
hair-like seaweed 发菜
/ E4 f, s T# r* b8 _- apreserved szechuan pickle 榨菜/ S6 s' w$ w4 i4 B
salted vegetable 雪里红
5 a' M1 R+ j' o; q4 Ilettuce 莴苣
* ^' P X4 G3 s( `% z# aasparagus 芦荟9 L$ d, s! J! O+ x% I; _
bamboo shoot 竹笋6 ^% D6 z! [7 t& [2 c
dried bamboo shoot 笋干
, B7 V% K1 g5 l2 @ n! w+ Ichives 韭黄
. j G& L" b4 m Yternip 白萝卜
' {% N& i/ K; _: ncarrot 胡萝卜
$ ?8 @- M& D# f7 I! Ywater chestnut 荸荠
( g& H* \# m4 p6 S. f3 O+ pficus tikaua 地瓜
; A: F8 G& d! t. Y% n B9 p# flong crooked squash 菜瓜
% m1 X7 N4 ^; b4 ^) Jloofah 丝瓜% e7 B% e/ E/ `( L/ a
pumpkin 南瓜- I+ r3 l- T6 } F( T
bitter gourd 苦瓜
4 m5 t$ u* O. i0 [cucumber 黄瓜
; r/ z+ h" f9 t K- a% y' T! O( z9 G) ewhite gourd 冬瓜# }: I9 o* X) r3 ]- M* z" e
gherkin 小黄瓜' O; H4 r4 R1 k: \+ v
yam 山芋, q" _6 v* T8 [# P" K' @
taro 芋头
: ^; L/ ^% D1 \0 G* G# Ybeancurd sheets 百叶0 Q. q! u* g2 x( }: P
champignon 香菇% V- g( Z; C) x3 w6 \
button mushroom 草菇9 k* J* f! _( Z2 A0 z8 X4 P: g9 X( X
needle mushroom 金针菇9 h0 b! l6 l% ?3 s2 v. x% I
agaricus 蘑菇- m0 ]! a) N1 R0 R* Y2 v9 x
dried mushroom 冬菇5 i& J# i/ I4 `" m% |# i: _
tomato 番茄
- U3 F' H# o Jeggplant 茄子
' n, c$ P; \! H6 Npotato, spud 马铃薯/ L" d$ k" ]7 B; V- t
lotus root 莲藕
. _4 ^* V& p0 Cagaric 木耳4 e3 |+ M/ o3 o3 ~( v9 C8 m
white fungus 百木耳
9 [7 ?4 c' u( s5 O3 h4 F& d( _2 c7 K Tginger 生姜
5 x5 ~/ c( b+ J& qgarlic 大蒜5 C" K3 L+ E& O" f
garlic bulb 蒜头
2 s( e+ i2 v4 o$ q1 f2 cgreen onion 葱
4 k# k6 O; X) e5 K tonion 洋葱7 w5 |$ a2 Y5 \' u$ Y6 ~5 T- {* W
scallion, leek 青葱
6 p( m+ u+ @6 p8 Q vwheat gluten 面筋
8 \. P+ N: v5 `+ S6 Q( c/ R8 @" G# h7 omiso 味噌
/ l4 {2 h+ p1 r D$ m Z) Useasoning 调味品
0 B; w- \8 y9 M" L( Bcaviar 鱼子酱
. D: j! t. j5 gbarbeque sauce 沙茶酱0 L5 |2 ^: P8 R2 _) G
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
1 r9 ], Y) ` `6 T: i/ a# ?' cmustard 芥茉8 k& d' [) m& U
salt 盐
) V; b7 d2 H& A+ w9 U. {sugar 糖6 R# b; K8 x0 W. Z
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
8 ]& N- s! G4 q* Y+ Fvinegar 醋
# D: f+ T! a$ l, ^# b* K( {sweet 甜
/ d. u1 c2 J* |/ }* ? E0 o1 |6 ]sour 酸3 q& m8 W$ f/ g$ z j+ u+ n
bitter 苦
V8 L! Z5 Y2 x- i W% wlard 猪油
$ f6 k$ }% K5 a& b5 L3 opeanut oil 花生油
# M$ Y# L# k5 S( _9 vsoy sauce 酱油 f7 f: U! I1 k
green pepper 青椒# d9 r, @% P8 F9 o% l0 c+ e
paprika 红椒* t! _8 X% f% z; _ \8 o
star anise 八角; @7 ~ d) M0 X& p% d& E
cinnamon 肉挂
* ^# L" Q" P m( d( A, kcurry 咖喱5 B, Z1 h/ _, ]* V B
maltose 麦芽糖
7 ~( V; E$ A8 C% M0 `5 K6 L- q糖与蜜饯:
W% S0 s" r2 _1 z& jjerky 牛肉干
! j. D# J" s4 @) p- jdried beef slices 牛肉片
! I2 K2 N: x h/ udried pork slices 猪肉片
g, ]% s- `& J$ k# Y, b, wconfection 糖果
; {% V5 ]+ k7 I: uglace fruit 蜜饯2 m b" a" X! e" |" t
marmalade 果酱. H- J3 {. S4 B3 O) y1 ^
dried persimmon 柿饼
) V& b9 y/ Z0 j; \: u: `# P" V% Rcandied melon 冬瓜糖; F/ B5 h: Q$ S t9 C& y
red jujube 红枣
5 Z: Q" A( G4 j8 n4 M! Zblack date 黑枣# a0 r2 {) O* z0 e1 p5 P
glace date 蜜枣
. v+ |$ K+ _' s8 g( qdried longan 桂圆干$ z! |" C' y4 x/ _$ W
raisin 葡萄干% n+ r, c% L! ]# R/ i% F+ X
chewing gum 口香糖% \! b% I1 O) d% M# T
nougat 牛乳糖
" k5 V& b4 ^$ J5 g9 ^% s. Umint 薄荷糖
" Z# J( w8 A5 u1 L2 m! p, t: Gdrop 水果糖
+ w4 F1 m" M: g: ]marshmallow 棉花糖
. u3 G. v) q. w; s9 @caramel 牛奶糖4 X7 k& |. F. P5 F( n
peanut brittle 花生糖
1 h4 A+ W. W" l. ecastor sugar 细砂白糖& y4 h- F+ X) b1 L, J; \7 j. d. S( H
granulated sugar 砂糖( b# p/ d2 q8 ?& _: E$ z# A5 m0 o
sugar candy 冰糖1 N" T" Y' u# g7 J4 ?
butter biscuit 奶酥* t" M# x+ Q9 w# K9 E& e+ H" u
rice cake 年糕5 m) R1 B- |5 G
moon cake 月饼
W3 O- I9 J2 h6 ~% Bgreen bean cake 绿豆糕1 o- @5 b* e) h* ]
popcorn 爆米花
1 g7 y1 I0 Y1 [) gchocolate 巧克力% x* @% F2 n) Y1 u* I) d2 t
marrons glaces 唐炒栗子
% {& B8 w% g4 S) v v5 Y牛排与酒:2 g5 W1 H; p& R; J# S5 r
breakfast 早餐
4 C! {6 B6 x1 ^) ilunch 午餐3 f1 j4 G! c ~! k: Q
brunch 早午餐
4 X* q1 f# {& i( `! Qsupper 晚餐
0 ?* ]5 O7 P& |: U; Xlate snack 宵夜% q+ N! m1 J' ~$ [1 d, w+ ~$ G
dinner 正餐& Z: l2 F) F' Z- b' c" P R, v
ham and egg 火腿肠- }# q( Q/ z) ?" K% p
buttered toast 奶油土司; O+ K: X6 _2 _8 ]' ^8 n
French toast 法国土司+ d! |. @" S" u8 Q) \" }
muffin松饼$ e6 @) a% ?- _4 R& [ L
cheese cake 酪饼
% R7 @9 g$ d& nwhite bread 白面包
/ l9 W+ s$ R8 S7 S7 \brown bread 黑面包- Z# X1 R) q/ C; H; h9 \$ h
French roll 小型法式面包" Q1 Q0 K$ P x9 N
appetizer 开胃菜
& D9 z) _9 A" B' V( @+ ^& `( ogreen salad 蔬菜沙拉
; p7 J( s4 u, j! P0 _onion soup 洋葱汤1 `6 t1 ]- J2 J! m, N4 I1 t" J1 m
potage 法国浓汤7 m o" G- u, q3 r& U0 M7 b
corn soup 玉米浓汤
6 w" h! g( I7 E& n+ c* ^0 bminestrone 蔬菜面条汤6 t* Y N8 K3 _# Q& P1 n
ox tail soup 牛尾汤: L9 b j j% y) X# p6 W8 u
fried chicken 炸鸡
) [& o+ v) R1 ~% b jroast chicken 烤鸡# b: Y) |1 Q8 ]: O
steak 牛排
7 Y. m5 k& U. C6 D2 B- Y7 j) I# tT-bone steak 丁骨牛排
9 B( Z. \, q- h" Q8 kfilet steak 菲力牛排, N1 \* |2 m& u" L* ?
sirloin steak 沙朗牛排
! j* k, ]0 [1 F; pclub steak 小牛排5 C8 R& m0 t! R
well done 全熟
+ }7 |% }; E3 ?# I1 kmedium 五分熟
# m3 f: T' G+ q# C3 D. n8 yrare 三分熟
& p& c+ K0 D% I# T9 Bbeer 啤酒
2 l$ F) b8 T7 U Y# kdraft beer 生啤酒( m+ j5 U/ U5 Z. A- x7 q
stout beer 黑啤酒( E ~! u1 B! P) U( i+ ~
canned beer 罐装啤酒
+ J* F0 b* \) S" z! j: h& f; Tred wine 红葡萄酒% _$ X5 P" b: [2 G% r
gin 琴酒
9 b x8 D, j) vbrandy 白兰地
- Z, l; G& e" ?- Q" T. W: Awhisky 威士忌
. E5 n7 d; F* S x( [4 s/ Avodka 伏特加7 M: @1 h! z! L$ B y. |" t0 g d
on the rocks 酒加冰块
3 z! q. R# G+ }: `& mrum 兰酒
) z& M1 Y& K0 [* t; l, a. _champagne 香槟
7 X5 x! r+ H/ U其他小吃:/ A. n, @- m/ \+ ]
meat 肉+ S, w: r6 x4 S- C( T
beef 牛肉
+ U# ^; e. S0 E, Ppork 猪肉
3 G- u! X9 ]/ G( x- @: p( ~! _chicken 鸡肉 W$ d- L4 b4 {, _+ }
mutton 羊肉: w8 {9 C0 X" T* Q8 {& Z( |4 q
bread 面包
0 @3 w. c5 v, e6 asteamed bread 馒头
' J9 p- [, F: m; H h1 }. y; Zrice noodles 米粉; k- x) @; G' m- G$ K# W) W
fried rice noodles 河粉; X( F5 S6 l# q# E( b. n
steamed vermicelli roll 肠粉& n3 H# p" i% }4 ^0 q8 i4 C* W
macaroni 通心粉- B2 I/ u0 p2 m4 ]! g( _) M
bean thread 冬粉
% l- n& Q# B) O% P Q$ Gbean curd with odor 臭豆腐
- V ?0 ? J* F' U$ E( Oflour-rice noodle 面粉) R8 y2 |! I# W' u: f" M r) m8 B
noodles 面条: s6 A! q5 b' o# a
instinct noodles 速食面
0 A: x W! r$ }4 a2 F. _: Xvegetable 蔬菜* L* j9 \6 w( c% N8 m
crust 面包皮
2 {% U! t. w/ q+ |/ j' H$ `1 \sandwich 三明治2 d/ b. Q% Y' A6 H/ X# I
toast 土司0 Q2 B: k8 r/ {+ ] k4 R
hamburger 汉堡
; o5 c6 g; ^# x5 c/ }cake 蛋糕! D" ~% p% |7 r3 i3 U4 F/ w
spring roll 春卷' h4 ~. a$ S- @- m8 q7 L
pancake 煎饼
/ s4 ~5 [6 u2 I' r Ifried dumpling 煎贴
' s9 f6 v# C* Zrice glue ball 元宵
5 o2 T; W! u- N3 n6 b- ~glue pudding 汤圆
# f1 F+ D% ?( o8 P& c. d" qmillet congee 小米粥
( ^2 q# i$ |9 M ]cereal 麦片粥
( k$ D" a0 z: q) k: s* Csteamed dumpling 蒸饺) v( r( k$ T2 t# f: B1 }$ n2 C
ravioli 馄饨5 \& \3 m0 v# Q z0 r
nbsp;cake 月饼8 d) q% ?1 I, e
green bean cake 绿豆糕* U5 @, a+ z. Z' {
popcorn 爆米花
* v' I. D0 d: X0 ^+ N |' s! g- Kchocolate 巧克力
$ O: X; K8 _! ?1 Z( N/ ymarrons glaces 唐炒栗子
% u l7 h* l& W. L% {: f( Z, c牛排与酒:( f: |/ a& e! ~# Z, u
breakfast 早餐$ v- w+ K0 w0 y$ T% G1 j
lunch 午餐
2 L. |0 r& f+ P3 D/ h! Jbrunch 早午餐$ S, J& U8 Z+ \* G2 ?1 ^
supper 晚餐3 d3 B9 K8 n, m7 [" D
late snack 宵夜
* F3 ~9 d. Y4 k) ?dinner 正餐
`, n p$ _1 Q1 A3 g$ Qham and egg 火腿肠/ I. W9 W6 @5 j- l
buttered toast 奶油土司
8 ?( r8 v1 z( H5 [! f, d |French toast 法国土司
1 D, t! B# {) t, Smuffin松饼
- ^1 K$ k* P7 n5 T8 e; }cheese cake 酪饼) N& X6 @+ ]6 x% G$ a: U
white bread 白面包/ S2 O- g! ~+ j# r& V' D: G
brown bread 黑面包3 u( [5 N, {. N5 ?4 S9 }* a
French roll 小型法式面包- |. C7 Z0 {! H6 [5 x4 z
appetizer 开胃菜, t4 `; p+ x/ e ~7 ]
green salad 蔬菜沙拉, ^6 F) K& m6 {7 q
onion soup 洋葱汤
7 L% L2 n5 W" f7 M dpotage 法国浓汤
7 W5 N: a( {& ] y# m$ Ncorn soup 玉米浓汤
% {7 m# M7 X5 Q; Iminestrone 蔬菜面条汤
S2 _' s) g% u- B {7 u. Hox tail soup 牛尾汤
$ I: G8 _: T* y6 g. E' Hfried chicken 炸鸡
+ Q1 p/ q7 o/ p3 A8 \7 Wroast chicken 烤鸡
8 G Z7 l4 Z1 n/ A8 c9 ksteak 牛排- T1 x& W8 _4 K
T-bone steak 丁骨牛排
( h' Q# o3 L) I6 c+ F( |% u& ^filet steak 菲力牛排! u$ z0 v8 F/ T$ d9 i
sirloin steak 沙朗牛排. t0 ~: ^ Q4 m% \" {/ X
club steak 小牛排
$ D Z" H( t) A {well done 全熟8 h& v2 p1 ` o% _
medium 五分熟
. m& ]& q T3 p/ jrare 三分熟
2 \# ?5 Z: k7 o# l# tbeer 啤酒% q4 w( x8 u2 X, t* E1 y/ h
draft beer 生啤酒
9 I% e0 I. u* D+ A( _stout beer 黑啤酒2 e7 a) b& x" M6 ]
canned beer 罐装啤酒3 S" U7 ]( E& E& U. b6 W' v. J
red wine 红葡萄酒9 Z- }& V( D u# Y3 e |
gin 琴酒6 r4 f O2 h) O7 A6 M
brandy 白兰地
) N/ `0 w1 L& ]+ [1 g, }whisky 威士忌; s7 ]; l; [1 \
vodka 伏特加
, S+ _" I; C7 L' |" i) u& Zon the rocks 酒加冰块8 W) y) p) O; B# O2 v
rum 兰酒8 x3 m( _5 L8 S2 g+ _+ P9 A
champagne 香槟2 ]( Q! r% S! o
其他小吃:! y0 k( @4 [0 ~: g; H# B) t
meat 肉# i) K; [: F ]
beef 牛肉
# o" j1 {5 R }# X7 _- g- y" dpork 猪肉
: N; z% z# j: @2 j. f8 E! E! ~chicken 鸡肉, ~5 ]3 E5 l `
mutton 羊肉
/ w! c/ A- f. N' k. rbread 面包
4 i4 \# { Y- c/ l c7 m& Ssteamed bread 馒头, m6 E K) A, `. S: c$ Y
rice noodles 米粉6 `' t5 o- J- \" i, J; C* I9 p0 t, B# ~
fried rice noodles 河粉
* y% ~- {+ o: e4 U7 V: m, gsteamed vermicelli roll 肠粉
) F+ n, @3 ]" Omacaroni 通心粉
' y- W7 F6 U( v1 nbean thread 冬粉) Z/ _9 N- s# [! C- K7 G6 f# ?# e
bean curd with odor 臭豆腐0 n/ I9 r% X! y1 E* H N
flour-rice noodle 面粉8 p+ b8 }5 K# [1 B w( I
noodles 面条0 T6 I( \( Z3 V0 }/ f4 Q+ k
instinct noodles 速食面
' u- N H0 B5 m: X* R" V [vegetable 蔬菜
+ @9 W. d% n+ s' {4 Rcrust 面包皮& L3 c6 E- S9 G) |5 h" e+ q
sandwich 三明治& n9 D) k: d3 p. |/ ^
toast 土司4 c" ]& T6 |0 i: M t
hamburger 汉堡
' Z6 W: F* H$ ^* d$ ccake 蛋糕) ^/ q1 P/ t0 s5 m6 W' ~
spring roll 春卷
+ A/ S6 W) e; P* o$ qpancake 煎饼
4 f$ E" i6 M4 g( u& Gfried dumpling 煎贴
5 g: w0 N4 d. h( u# @# trice glue ball 元宵7 z- t/ }" ? P" u- q% M% b2 r7 |
glue pudding 汤圆 `7 P! I7 J* R8 d* k5 ?
millet congee 小米粥6 T* G0 F0 h: P4 @- S
cereal 麦片粥1 p" g, J; O9 R
steamed dumpling 蒸饺' b6 s( ]7 x( p" q6 U; W
ravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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