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( o/ ?4 \8 G- ?- W, g! o( }难以抗拒这份诱惑
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5 @5 n( T% G$ r! S4 S4 j: \. `* x2 y***************** 美味冰可可 ********************
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可可液:7 s% G. G4 l/ j3 R; {& K5 F
牛奶........................200克
: c0 o. r e* @2 p; X动物鲜奶油(淡奶油).........40克
& o W6 d& P# z2 @0 ?" B黑巧克力.....................60克
" L7 I- y: v* Z* g6 S0 c可可粉........................2匙
6 t1 u7 j; z% W c糖...........................适量
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装饰:
' l' Y6 ?) X$ G( ?$ s/ t# _动物奶油(淡奶油)适量
7 `* ^7 C J( M$ T可可粉适量, P" j% ?* u1 a- @+ R" |- A2 X: Z
8 \6 F' J" d+ m* j7 x6 v做法:
* D0 b' X+ Z5 F5 j! ?1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火
- `7 b1 k! j+ U* v8 ?$ W2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖( ~, [% b7 n7 w$ _: J- f3 l3 P
3、降温后,放入冰箱冷藏 o) i8 f5 l$ w1 N" S: O
4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉 J: r/ n9 f* J; G! v; [8 h
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