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3 x. F) J1 }. [ O; } P难以抗拒这份诱惑& ~& U* \. T( D: F& z) M
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***************** 美味冰可可 ********************1 H. d2 f# P4 p, n$ Q
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可可液：
9 R1 E+ c L2 {' @, D# L牛奶........................200克' Q* |0 _+ U6 b) X" c# k' q
动物鲜奶油（淡奶油）.........40克
6 h0 J, i. ^9 x8 H. ^1 A黑巧克力.....................60克
9 n/ L3 `" Z0 i/ @3 r7 `可可粉........................2匙
# v; L7 [5 [0 {7 `; @$ r0 x糖...........................适量
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$ S3 C( F! G/ s3 v3 [, L- }装饰:
k& G! _/ Q8 H8 f0 v动物奶油（淡奶油）适量# a* `' i7 N: d
可可粉适量* e& Z% n, D0 ?" v
1 }! d% G, a. T) k做法:1 x3 n+ U4 j! K* H6 c9 ]9 X* D& |
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火
& }: b2 M8 A! l% T" Z$ }2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖
/ W% V. A. `3 i+ Q+ L: H3、降温后，放入冰箱冷藏+ X& A; ^/ |; H# \3 O2 b
4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉; n7 }1 j0 I# s% C
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狗仔卡
发表于 2011-8-2 08:00
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