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5 p" c1 `6 S8 @) b I. E& Q- ]难以抗拒这份诱惑
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8 L# d' N, ~! {# U0 @! h***************** 美味冰可可 ********************
4 i( Q" a% d# M2 F) _* ?) K: J; `$ Y
, ]9 c' _+ D1 b: Z" _2 Y! K可可液:
$ C- k2 L: g! ^. l- l' ]0 f牛奶........................200克+ _' g+ X: g+ j
动物鲜奶油(淡奶油).........40克. @# i7 |# N) p
黑巧克力.....................60克- o4 F8 Z6 {! w/ T7 { ~& a* {8 A
可可粉........................2匙
7 O! M7 {* a5 e/ A! @糖...........................适量3 p/ j( I _: p, a9 `/ [
9 B/ w$ F' p f1 \装饰:
5 @2 y# {6 F1 u% B* f, l3 W动物奶油(淡奶油)适量' a5 o& ~7 l6 q) v( W
可可粉适量
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" w( R: D% q* E' W做法:/ [+ p, O7 d2 Z6 G$ B3 s2 o
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火' b$ H1 p q/ [! F
2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖- G% L: q( K# R6 X
3、降温后,放入冰箱冷藏
6 P2 `9 I, Z9 P4 E9 H+ B. Z8 M* u4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
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