 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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2 a* V, k( ^- D% X内容简介
! G1 v) U3 A. x1 x 本书详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍,对主要制作过程还配以图片示范。这些菜肴食用后,可大大改善机体的营养状况,促进身体健康,更好地享受生活的快乐!是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。4 |8 ^4 f/ k$ c0 X
- U! |' k* u% S7 Q目录
# O r% D. m! J4 ?( _0 S w# S虫草乌龟煲' d1 I: C& V5 l; V7 M7 O" R
龙凤呈祥% o2 X5 H* i0 e' ~5 b( q% A# h
洋葱虾仁
$ a6 X A& Q/ J! V* G0 s6 L% W6 o双鲜虾仁锅巴
9 x; h; D( S. R& d山药金牡蛎9 d; k" V+ H I
甜椒三鲜9 W$ B% u" X% p% J7 b& H: U& d
豌豆炒蛤蜊6 d6 ?- K; O8 N- L$ U8 m l& j7 ~
玉米烧海参+ h/ T9 Z7 z* n/ k. J, z
吉利堂炒三鲜
7 Z! f5 y2 X- D7 X, V ^….. …..
4 X1 \, t0 o2 {. Z6 k….. ….." q$ r6 W4 w9 v* q# z7 |
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+ ?2 w6 u- U1 _5 O9 n Z4 C[试读片断]
! P* Z5 i& l3 c: u% P" O; \原料: 乌龟1只,虫草10克,大枣100克,料包1个(内装肉桂5克,八角3克,花椒1克),葱段、姜片各15克,料酒15克,醋2克,精盐3克,胡椒粉O.5克,清汤800克。
4 J3 E$ Z, s2 h- m2 o R制作步骤:
$ H3 z+ X, [: P9 h(1)乌龟宰杀,剔下龟板,去净内脏,治净,剁成块,下入加有醋的沸水锅中焯去血污捞出。砂锅内放入清汤500克,下入虫草。6 C9 i- K( y( {
(2)下人大枣烧开,加人料酒,煮至大枣胀起。3 N& ?' x6 C1 [( A
(3)下入龟板、龟肉块、料包、葱段、姜片烧开,煲至龟肉七成熟。拣出葱、姜、料包不用。加入精盐继续煲至龟肉熟烂 ' o" n" B) I! U( x& T2 s; \
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【下载地址】3 j, C' T) ~0 n
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) b( h- c+ \( D2 m4 z7 E! p[YunFile] http://filemarkets.com/file/shcyh2009/3f7f0081/# r% e2 h4 ~8 I+ F
) w$ s$ X5 c* O$ n: {. {2 X7 p说明: 国内的用户可以选择 YunFile 地址下载,速度较快;而国外用户可从 FSC/WU/FSd 下载,具体下载方法可参看:http://mvok.info/xiazai |
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