 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。' i3 q/ G2 h6 a7 ?1 n
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这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。8 f$ b! S# s% s4 R
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可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦
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- P1 @ L+ S6 n$ a3 L0 z6 H*************** 糙米南瓜拌饭 **************
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材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量
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, m) B X5 J, u0 x7 s: k, f做法:
$ {. r% u7 h, E( _3 d. Q$ ^1、糙米淘净后加水浸泡2个小时% Y/ _+ e4 t+ @' f; n4 p
2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟
( N4 s4 l) a% t# a$ v: x- c3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎
. X, o- g" g) D4 V" ~" [0 |4、泡好的米放入电饭锅,煮饭. `. w! V* K# y- d
5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟
% E2 `3 w( B7 i: ~3 H: G6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味5 c' ?; n* }$ O% H! @
- D6 P) n3 j) d* P备注:" c2 e9 A; A/ D& W4 e, o
1、糙米要事先泡水2个小时以上
5 F: s4 @" Y4 n6 U, k& l1 ]! D2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好
. J$ H }9 i; M# I6 [) {* T3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~ 7 [' w. u `7 s# S8 m2 Z6 ^- j
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