【糖不甩】：甩不掉的情缘

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8 U% G& o& G7 B+ ?: \6 _1 J% j旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。
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家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。
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2 b- r( v# F  T: k. P相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。

也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；

也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。
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* M8 a$ W* g$ R7 p* \总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。
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, S  ^& A  ]! D3 p7 b  Y这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。

; C3 a5 B" I4 }6 u- j* _1 a: Q" Q糖不甩，甩不掉的情缘。
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糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。
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爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。
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( f, A4 z; F+ y9 T1 B& I****************** 糖不甩 *****************

材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量
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& _2 P* C) w2 n* Y. Y, t8 b做法：
9 T, @4 f; v! c! j1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
; u/ u7 i4 e) D( m+ v2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
; w6 F1 b7 E% u$ f# V6 Z0 _3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
4 e) A8 [# i; M+ q5 s; M( d0 S- l4 f4、将圆子捞出待用
; x+ N0 u  z: V: i5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
5 b' {4 t) [3 ^5 D6 B- O8 y8 c' a6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
7、煮至糖浆有些黏稠即可
' o* g2 u/ p  K8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
9、趁热吃
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4 C- d) t2 X9 f0 F& L. a备注：
1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
6 Y% X  ^( l- _( C7 L/ x2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法

kingsnake

這個太簡單了。
$ `! x9 W% a# ^: ?" ^' T2 W我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。