【糖不甩】：甩不掉的情缘

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5 m8 h% _  i, S+ H6 S& i旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。
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家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。

' j( y3 w. D3 f0 ~! Q8 y相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。

* L  Z5 v# E- W也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；

7 b+ B( ]/ ~1 Z/ N( j  u也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。

总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。
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这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。

& J$ c" \/ g7 v/ d* r. ^糖不甩，甩不掉的情缘。
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糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。

+ e" v2 @" \; @. Q7 R. H- y8 h; c爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。
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' V: T2 F, U# u/ {/ l, N! p****************** 糖不甩 *****************
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1 p! `# \$ a5 n" j* K  [7 Z材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量

做法：
% O  ]. A; e) U4 B$ ~/ ^2 p1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
+ ]8 C# r. Y- ^# d1 {2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
. u7 U* B4 O2 v3 O4、将圆子捞出待用
9 o: J$ k) Q4 |8 S5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
/ Z7 b" p/ `0 Q3 L) X- W. w2 b7、煮至糖浆有些黏稠即可
2 |- |" m! i9 q% s- S9 G8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
8 K1 o% _9 T6 T6 G9、趁热吃

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备注：
1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
2 Q2 b" K+ l6 z" l( N4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法

kingsnake

這個太簡單了。
我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。