请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
# G$ m( o3 n( r8 G: |* o萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

5 z6 ~+ y, G' i
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
9 V* D. r' n. w* |
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

( I' \+ q; M$ m' d! O# E, [1 B6 h搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
6 o% |# |4 n- W8 \& y# K! }未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

+ V5 E: ^+ ^+ o& @2 w* b
基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
) G( v- q' [, f. W/ G. Y7 ^未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

9 l* m$ B2 y6 ]7 B  `# d; G4 Q搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
: D' O5 i! ^7 \0 o3 F0 B/ H
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
$ Q$ c4 I+ m1 V4 q2 t7 ^3 _三思 发表于 2011-10-24 15:48

' h5 M6 Y1 O3 m% R! C猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

6 l; J2 `/ X* w; N& o& [) u$ R

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
( g4 k4 z* [# t: \8 ]
' I+ m9 M3 L( J0 G3 f哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
7 \5 Q0 Z& E* m/ S
" [5 ^; p6 T3 s4 h' ]* r. B6 a哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

$ Q: G& E3 f& q- U) E- A6 v那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

- V8 P4 L3 v0 Z7 q; m+ E+ X# c9 D不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

1 T6 f2 W# l3 h9 j猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
0 K' f7 @8 }: R. E# _( T" z& G三思 发表于 2011-10-24 16:05

* O1 D" G9 |( J: W2 n' G你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。