请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
2 M4 Y* |' h" q
8 d0 N8 c3 q) b8 L搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

! I5 C5 B) w5 m* m. W5 p; V搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
4 e' [3 ]2 Y- [" C未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
( T( N# n. U! Hgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

/ e' b) J- w7 y2 [
; x) @, }( R1 l基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
% B2 U* T5 O- O& w! Z! A. h9 F萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

6 y0 h- N. s6 V2 C+ V羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
/ ?& _7 j% t' N未名 发表于 2011-10-24 15:46

3 E% J8 G. V) h& [宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
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搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
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4 u6 j5 D; j$ h( a% Y- g搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
# H9 a( N6 ~1 d* U" E% [) B# ?0 o- ^三思 发表于 2011-10-24 15:48

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' l+ z( c* Z2 o0 L猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

) y. J, E6 V* M, J: j( f
, @' q+ z+ g8 x4 a7 G, {) I8 Z0 x

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

5 F9 d  `/ N7 j哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

0 Y+ E( ?7 h# e0 i, L哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
8 h. e4 F. f2 r! b  Y0 E, C6 O浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
7 j. M* K+ Q) `9 y( ?未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
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不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

% @, w* `4 @# A$ ~6 Q) C
你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。