借这里的人气，请问一只羊大概能出多少磅肉？

OrganicFarmer · 发表于 2011-10-26 18:38

中等大小的羊，去头去皮的，除去内脏下水，大概能出多少净肉？

sweetlele · 发表于 2011-10-26 18:43

据说掉一半

OrganicFarmer · 发表于 2011-10-26 18:46

一只羊怎么也得60磅吧？掉一半也有30磅了？另外本地的羊做涮羊肉片好么？膻味儿重么？

冰山上的来客 · 发表于 2011-10-26 19:02

问老杨！！

白马啸西枫 · 发表于 2011-10-26 19:14

问老羊，问斜阳，呵呵

白马啸西枫 · 发表于 2011-10-26 19:24

正经地，一半左右

爱吃美食 · 发表于 2011-10-26 19:59

06年冬天我买的一只活的时候 100斤，给到我手里肉加骨头，加下水共 19斤。所以后来我就去costco 买无骨腿肉了。

宝宝 · 发表于 2011-10-26 20:15

以前成昌批发有冻的，一只20磅左右最好吃。

vilna · 发表于 2011-10-26 20:21

06年冬天我买的一只活的时候 100斤，给到我手里肉加骨头，加下水共 19斤。所以后来我就去costco 买无骨腿肉了。
# ]% w( a4 z6 d; ~& R: K爱吃美食发表于 2011-10-26 20:59

你买的可能是只美女羊，水多~~~~

pretty · 发表于 2011-10-26 20:36

买过一次，半只，好嘛，麻烦死了，还要找刀剁开，又没有合适的墩子剁，好麻烦的。也不太好清理，总有些毛毛黏黏的，哎呀来，吃个羊肉累死个人，而且钱不少花，也没买到多少肉。一次就够了！
还是简单点去店里买弄好的，其实比较一下，还是买店里的划算，最主要是不掏力气，不用费事弄了。

壮男子 · 发表于 2011-10-26 20:53

羊不敢摆弄，摆弄过一条海鱼，半天不得要领扔进垃圾桶了事

martins · 发表于 2011-10-26 21:02

06年冬天我买的一只活的时候 100斤，给到我手里肉加骨头，加下水共 19斤。所以后来我就去costco 买无骨腿肉了。
5 |; E* o$ h M- U% h爱吃美食发表于 2011-10-26 20:59

我曾经买过半只，20来斤，去掉骨头和肥的（干什么都不行，只能扔了），只有一小部分了。算下来10多块一磅。

FrankSoccer · 发表于 2011-10-26 21:05

同意楼上几位。是很少，还贼贵

闲着发呆 · 发表于 2011-10-26 21:10

今年羊肉涨价了。我记得去年我们这店里的新鲜羊肩肉正常价才2。99/lb，最便宜时我买过1.29/lb的，而且经常打折。今年正常价都4~5/lb，打折也就2.99/lb，而且还不经常。

FrankSoccer · 发表于 2011-10-26 21:14

周末我问问那个同学看看他是不是可以给咱们搞一车来

听雪安妮 · 发表于 2011-10-26 21:14

今年羊肉涨价了。我记得去年我们这店里的新鲜羊肩肉正常价才2。99/lb，最便宜时我买过1.29/lb的，而且经常打折。今年正常价都4~5/lb，打折也就2.99/lb，而且还不经常。1 q$ z7 [0 ^3 c* }3 L7 F/ Q s
闲着发呆发表于 2011-10-26 22:10

本周大统华羊肉块3.99 ，这已经算DEAL了。

贝壳 · 发表于 2011-10-27 10:09

不同地方的羊肉味道差别很大，即使你在不同农场买的也不一样。比较过各个商场的羊肉，总体来说和我在农场买的没有可比性。一只100斤的羊，如果你会剃肉，净肉也就是一个大统华塑料袋，骨头有2-3塑料袋。

未名 · 发表于 2011-10-27 11:02

今年羊肉涨价了。我记得去年我们这店里的新鲜羊肩肉正常价才2。99/lb，最便宜时我买过1.29/lb的，而且经常打折。今年正常价都4~5/lb，打折也就2.99/lb，而且还不经常。
2 C1 @9 O: a* J- n0 r! u: {$ B闲着发呆发表于 2011-10-26 22:10

羡慕啊，这里新西兰的冻羊肉，大统华6.99以上

超级店也一直在5.99/lb，上周去，不容易见到有4.99/lb的，抢了一批

billzhao · 发表于 2011-10-27 12:01

06年冬天我买的一只活的时候 100斤，给到我手里肉加骨头，加下水共 19斤。所以后来我就去costco 买无骨腿肉了。* A% W! z' L; {5 O7 Y r$ F
爱吃美食发表于 2011-10-26 19:59

估计对方不会算数

闲着发呆 · 发表于 2011-10-27 13:41

羡慕啊，这里新西兰的冻羊肉，大统华6.99以上
( p2 I' k! f! A$ ~* {2 j5 C# [8 c3 r7 T- e9 ^
超级店也一直在5.99/lb，上周去，不容易见到有4.99/lb的，抢了一批* u! O& y. ?( v2 H
未名发表于 2011-10-27 12:02

这么说我们这里已经很便宜了，昨天刚刚买的2.99。btw，这种羊肩肉烤羊肉串特好。

未名 · 发表于 2011-10-27 14:00

这么说我们这里已经很便宜了，昨天刚刚买的2.99。btw，这种羊肩肉烤羊肉串特好。
. w6 r" G) X$ K( W' }闲着发呆发表于 2011-10-27 14:41

肥瘦相间，大火翻烤

wannahome · 发表于 2011-10-27 14:02

20# 闲着发呆

闲着你在哪里买的2.99一磅啊？我正找特价呢。谢谢啊

wannahome · 发表于 2011-10-27 14:03

20# 闲着发呆

闲着，能告诉我你在哪里买的羊肉2.99吗？我正找特价呢。好久没吃火锅啦，谢谢！

猪刀小试 · 发表于 2011-10-27 14:15

这么说我们这里已经很便宜了，昨天刚刚买的2.99。btw，这种羊肩肉烤羊肉串特好。6 ~3 O P) Z5 q }$ X) b
闲着发呆发表于 2011-10-27 14:41

下次来爱城，给我们带一批杨肩肉过来~

八达通汇 · 发表于 2011-10-27 14:21

有打猎的吗？想尝一尝野羊

浪里黑条 · 发表于 2011-10-27 14:27

有打猎的吗？想尝一尝野羊
0 L6 F2 g ^$ R6 u+ u' k/ \八达通汇发表于 2011-10-27 15:21

你说Goat还是Ram？

八达通汇 · 发表于 2011-10-27 14:32

你说Goat还是Ram？
4 w, }; k7 x' f/ {; h浪里黑条发表于 2011-10-27 15:27

不懂，想搞个互换活动，打猎的野味给我尝尝鲜，特别稀饭鸟类，羊和熊。鹿就算了，太膻。我到冬天拿钓的鱼回报。

浪里黑条 · 发表于 2011-10-27 14:34

不懂，想搞个互换活动，打猎的野味给我尝尝鲜，特别稀饭鸟类，羊和熊。鹿就算了，太膻。我到冬天拿钓的鱼回报。( ]' q0 j% U, C1 H* N
八达通汇发表于 2011-10-27 15:32

一条Pike换两只山羊，如何？

八达通汇 · 发表于 2011-10-27 14:36

一条Pike换两只山羊，如何？% q0 A. ~# d9 F9 c1 ]) ~) G
浪里黑条发表于 2011-10-27 15:34

deal

道可道 · 发表于 2011-10-27 16:21

也就22斤左右吧。是很贵。

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