 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑
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50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY
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" O k. `( a% Z* t9 L% S10ml 是拉差香甜辣椒酱
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5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
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6 t$ b& U& }% c" H& B喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。
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以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。3 G$ E N8 g; w+ S' v) ^
' j0 M g. G5 ~ ]! f" `" |/ ^" A把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。
" s. j4 S- }9 w% g% _# v我用的鸡大腿，175度烤45分钟: H. d3 s8 W* L* T; x
, w2 Q. t$ I+ b6 U3 g/ J# P喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
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显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
