 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑 1 I- e$ P0 Q& J# K% H( {
) U3 _0 N9 n, N5 Y/ z3 W# ?" _2 u50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY
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2 t9 d" V7 t2 B/ j10ml 是拉差香甜辣椒酱
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5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
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3 n; `$ M9 b" p, k5 G喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。+ {, t, ^5 ~3 R2 ?
! Q) J( P5 G5 {以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。+ K2 x; }' k* n5 Y, N+ E# ~
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把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。4 T+ [, s% C, i/ M2 [* B/ {, T
我用的鸡大腿，175度烤45分钟
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" ]6 S' i' F( p喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
