 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑 " B+ G1 O! m' m5 F, j4 K) W
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50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY
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2 ]0 d% q$ y7 N0 f10ml 是拉差香甜辣椒酱; o: c8 h6 j' S+ \
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5 `( _/ _0 v1 k% G5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
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喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。
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, N4 t6 J! k, q* V1 O以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。- Q+ A, y7 a: W6 T( N a
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把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。# T: y( W; Y4 B) A
我用的鸡大腿，175度烤45分钟
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喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
