 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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0 ~" q# m8 r0 H2 r7 o) Z5 e i如果不是在网上又看到了相应的段子,还想不起来又到了一年一度的“光棍节”。
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3 s }2 @% {# t7 H/ b" a9 I4 g光棍的身份,也许是无奈,也许是甘心的选择。曾经的自己,也是一个快乐的“光棍”,甚至在很长的时间里拒绝告别“光棍”。好几年的“光棍节”,都和周围的光棍们开心庆祝,并深以单身为荣。
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; o) U3 }& s6 M9 v+ e3 W现在回头看去,单身并没什么不好,一个人同样可以活得很精彩。只是单身久了,可能会习惯于孤独。而人生,不该一个人独自走过。
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& R" i, i9 t/ Z, f9 e2 p# v& ~7 C寒冷的冬日,有人握住冰冷的手,心底会升起如春的暖意。风仍是那样冷,心中的火却被点燃。一加一,得到的却远远大于二。! l) ]! H. `, u# U2 b
( Q2 ]7 h7 D( F偶尔会怀念自己守着自己的日子,而怀念过后,却是更加沉醉于两个人的相守。' H0 r. U; x( [! |' N" Q8 V
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所以现在,经常以过来人的口吻劝告身边的光棍们:虽然世事不常随人愿,仍该耐心等待属于自己的缘份,人海中找到那个人,告别单身。
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尖椒本有着鲜艳的色彩,而红色的尖椒和绿色的尖椒配在一起,会让人觉得更丰富更完美。交相辉映,一定胜于独自绽放。; D1 t5 p0 p, |5 V
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************* 尖椒酿豆腐 **************
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材料:
1 }; G2 I$ H' Z5 ~红、绿尖椒各2根% G; R; a" i. U: V8 Z; o G
豆腐150克
% q9 q" l! z3 x, T) C+ m蛋清1个
3 P) X7 B0 y( W) ?香菇7、8朵/ `! D- _* r' Y. j* g. ^) U
土豆半个
" @1 j) c# q& c9 }9 J葱、姜少许7 O& T/ c8 o- ~$ j1 W
生抽、盐、白糖、五香粉、胡椒粉、香油适量
9 E8 P% P1 ]3 ]0 v: R4 t水淀粉适量
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做法:
! b. }: O0 _& U/ |! t* e1 s; p1、豆腐用勺子压成泥
, }' L4 G# g8 i, z& d2、香菇洗净后切碎,土豆擦成丝,葱、姜切末 R3 }5 a$ ]/ b. e
3、切碎的香菇、土豆碎、葱姜碎放入豆腐泥中,倒入一个蛋清,一起搅拌均匀,调入盐、五香粉、少许胡椒粉、香油调味拌匀 Q4 _) k" J* u9 b
4、尖椒洗净去蒂去籽,使尖椒内空
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: l2 Z/ k% r* T" E. y5、将拌好的豆腐泥填入空尖椒内,尽量装满
8 o n5 C" q5 H2 h% `6、锅中油热后,放入填好馅的尖椒,煎一会,翻面将背面也煎一下,尖椒的表皮会略焦
. i- ?5 T* I3 l6 S/ g& {7、倒入少许生抽、糖,再倒入约100ML水,煮约4、5分钟,内馅是素的,很好熟4 l# B% X* l R3 e- B" C: B
8、最后倒入少许水淀粉勾芡,稍收汁即可出锅
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因为是素馅,内馅比较松散,不容易切整齐,还是整根吃比较好
) f1 g: r! B" U1 L汤汁在煎煮过程中浸入了内馅,吃起来非常有味: W% K- l1 j: \0 C: ~! X8 j* z
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