【米饭煎饼】：哄着他吃饭

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. D  \3 ?, n: G& O$ P! X/ G我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。

既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。
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男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.
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8 l" l8 g% S# }8 n) S成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。

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# C; z- W$ r" H& F# d: _5 S4 {************** 米饭煎饼 **************
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材料：
白米饭............200克
胡萝卜............100克
1 ]. W  y& Y: V/ O% K" o圆白菜.............80克
鸡蛋...............1个
# Z* T% c; v# x" X. m葱花...............适量
盐、香油、油.......适量

做法:
2 \; ^# W- l6 g0 d7 y3 K1、胡萝卜洗净，擦丝
2、圆白菜洗净，切成细丝
! X5 ^' D- i* c' p. W) K) b' s3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
' f* A& U0 g- i# {) J4、加入盐、香油调味拌匀
" s3 |( t  e' @& T# [5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
  B  w. f; v$ o# w; l6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可
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! p9 L! g' x( \1 d备注：
) y0 c. @7 v' y. p" B0 p$ U$ e% m1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
& y0 v, k0 _7 {. ^7 t* W% ]2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的

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amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima