【米饭煎饼】：哄着他吃饭

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) w. F  G+ f% y$ q0 X4 l我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。

0 s- m% m  V- A% G' C" ~# z$ S: h既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。

男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.

, S) G: ?/ o- P0 n& j成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。
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************** 米饭煎饼 **************
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$ o5 k: U6 ~9 o8 ?材料：
白米饭............200克
. V) f3 _  r# z" V8 D胡萝卜............100克
圆白菜.............80克
; ^0 U, T+ k) w鸡蛋...............1个
9 c. Q6 i% o" U& `0 A. V1 X葱花...............适量
7 p# U6 ?) ~  H+ j/ U* L' w盐、香油、油.......适量

# d4 l, M$ A, y* w做法:
1、胡萝卜洗净，擦丝
5 Z5 @$ }$ O& K+ u8 D2、圆白菜洗净，切成细丝
6 |# v( \4 x9 U! R3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
4、加入盐、香油调味拌匀
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
  \2 C7 I- |& _/ T6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可

备注：
! x7 F' q% A8 ]! n4 G0 u$ c) ]: l1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的
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( K" k# o' y" f$ b

amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima