 鲜花( 40)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2011-11-11 13:54
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本帖最后由 qingyuan 于 2011-11-11 13:55 编辑
w# R( p6 |& X8 ]- ]0 V& g& A这个我是按照all purpose : whole wheat = 3:1的比例放的,whole wheat高纤维,比较健康。! I( Y$ V$ ?! X6 |" K' j1 S
如果全是白面,其实效果也一样的,不过白面馒头照片没有拍。给你看一张包子的。, C5 w$ L2 }- u, `8 ]
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如果按照我前面说的步骤 ...
0 ?/ S; r1 e$ G5 s7 P# Q' famybear 发表于 2011-11-11 13:24  6 ?3 m5 ?) N0 i5 H3 i
哇,太漂亮了,简直就像艺术品一样
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# N1 c8 |4 Y6 h- v& g& n& V5 k0 r我也换过蒸锅了,还是有同样的问题。好像在某个细节处有问题。' e3 k+ r( P) Y% s' p
$ e4 ]$ \0 o- N8 y% }) L9 l问一下,你是用多大的火,是一直一样大的火力,还是末了要稍小一点的火力?蒸多长时间?5 F, S$ W! b* Q9 b4 b- H3 M: o: X
8 F, z/ c; C7 a8 A' e4 k我用的是NO NAME的ALL PURPOSE 面粉, WHOLE WHEAT 在哪买的? |
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