 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 get8686 于 2011-11-11 04:37 编辑
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在我看来，公司最人性化的一点，就是每天下午有一个小小的休息时间，虽然只有短短的15分钟，却被大家称为一天中最美妙的“下午茶”。
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, e g$ i3 [. T2 w& ~天热的时候，这15分钟充满着冰棍、冰激凌、酸奶、水果等等清凉的味道。而进入隆冬，一到每天的3点半，办公里就弥漫着醉人的咖啡香。不太喜欢喝咖啡，却特别迷恋于咖啡的馥郁香味。
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: p! e( l0 C: P$ V/ S而如果有一些美味的小点心作伴，我就能慢慢喝下一大杯黑咖啡，喜欢那微苦的味道，伴上可口的点心，使这短暂的15分钟变成一段美妙又温暖的享受。' U. O# q9 V8 M3 U8 j
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老板真是聪明，下午这个时间，都是大家昏昏欲睡苦盼下班的时候。夏日的冰棍，寒冬的咖啡，不都是让大家提神醒脑，转移注意力么。经过这个小小的休息，任是谁，都会转而对工作投入热情。而下班的时间，好像也近在眼前了。
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3 G6 O9 ]1 ]1 u0 z% }6 I虽然休息时的饮料食物都是公司管的，我还是喜欢带上自己做的小甜点：更美味，更健康，更温馨。
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************ 炼奶咖啡蛋糕 **************5 R: C# [4 I! q6 ?. A* W$ O
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材料：（直径15CM中空模2个）7 P& W( l, T5 U1 X( s" q
无盐黄油.........150克
6 Z8 q- R; H3 W# k* Y" m2 ~ L8 K低筋面粉.........160克
( Q. d4 [# C8 z; V/ `4 z5 D鸡蛋.............1个约50克
: f% a7 t6 q' D( I& H细砂糖...........20克0 b. V9 j( C& ]
炼奶.............100克
, X1 G, T2 N9 s5 |7 e即溶咖啡粉.......20克
0 `! K+ Z% t: R7 U: x干果仁...........30克, R f* ], w. B! R
粗砂糖...........少许! n. h8 m; p( j- O9 u
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7 G5 R2 M5 c1 Z& Y9 k( E4 M做法：
* h2 Y5 b8 B( \ w1、黄油室温软化，倒入低粉，拌匀
1 _5 D" i/ h- \4 m" a1 w2 P2、用打蛋器打至顺滑% Q2 j' z+ i4 [% `0 M6 f
3、加入蛋液充分搅拌均匀
' ^/ g: J7 ^& `1 R3 _& {- z% A$ D4、加入细砂糖充分搅拌均匀. ?" `4 X; b% y
5、加入炼奶充分搅拌均匀" |# m6 }- l; V. R# I
6、加入咖啡粉，略拌匀即可 . t4 O2 d5 \. K. z- r4 }: _5 w
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- `& K: e3 N' d) {, e0 L Y4、模具内壁抹上黄油，撒上少许粗砂糖8 [7 L. ?' Q# X C; i& S( ]
5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内% y# B2 J" o( ]3 {# K* y O
6、将拌好的面糊倒入模具中，将表面抹平! g- G# I8 M% J* T, O6 P& R
7、烤箱预热180度烤25分钟% I. b4 `2 X6 O/ Y* c8 y2 g
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- @2 {- s; w0 n- C r" a& h犯懒没有把花生切碎，样子有点难看 。换成任意干果都可以9 L4 c1 ~: H/ f, O/ i: k
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狗仔卡
发表于 2011-11-11 04:36
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-11 10:43
