 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 get8686 于 2011-11-11 04:37 编辑
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在我看来，公司最人性化的一点，就是每天下午有一个小小的休息时间，虽然只有短短的15分钟，却被大家称为一天中最美妙的“下午茶”。, ^& X" W5 P3 \5 {" b
; u% q Z4 E& X1 [) h) l* y& ] U天热的时候，这15分钟充满着冰棍、冰激凌、酸奶、水果等等清凉的味道。而进入隆冬，一到每天的3点半，办公里就弥漫着醉人的咖啡香。不太喜欢喝咖啡，却特别迷恋于咖啡的馥郁香味。
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9 a3 w0 W- `7 E& h8 K5 x% y! u而如果有一些美味的小点心作伴，我就能慢慢喝下一大杯黑咖啡，喜欢那微苦的味道，伴上可口的点心，使这短暂的15分钟变成一段美妙又温暖的享受。0 @! f) O' H; P0 R
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老板真是聪明，下午这个时间，都是大家昏昏欲睡苦盼下班的时候。夏日的冰棍，寒冬的咖啡，不都是让大家提神醒脑，转移注意力么。经过这个小小的休息，任是谁，都会转而对工作投入热情。而下班的时间，好像也近在眼前了。* l1 h/ i! t+ Y1 C; q
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虽然休息时的饮料食物都是公司管的，我还是喜欢带上自己做的小甜点：更美味，更健康，更温馨。- ~# Z* i5 I0 V! A( Q. a( }
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9 ^9 E) H3 S' ~9 G************ 炼奶咖啡蛋糕 **************/ ?$ g. X$ l# o6 o, W
2 ^( B1 i. I; I5 i E材料：（直径15CM中空模2个）
9 P R' r0 y6 \8 q无盐黄油.........150克5 t+ U( g6 G& }$ T
低筋面粉.........160克3 h$ }4 \, l5 S4 w: n* G
鸡蛋.............1个约50克
5 t9 z0 b% L( l& }- H1 Q% G细砂糖...........20克
3 C# |& k8 Y8 F; W7 h9 w8 d9 a J炼奶.............100克
8 W9 S7 Q9 t' A$ C0 w即溶咖啡粉.......20克
# {- b- k4 O! M$ z干果仁...........30克
. B# U& m& R1 U0 `; ]; U3 ?4 V粗砂糖...........少许) A0 C. n y) o. g
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$ ^' ~6 ~) i) p做法：4 G5 W$ ?5 B8 ?' _2 [8 h: E
1、黄油室温软化，倒入低粉，拌匀
+ f) [9 C3 G1 {2、用打蛋器打至顺滑
9 w# M: F# D: F* H. C9 {" P3、加入蛋液充分搅拌均匀
! g$ b6 S2 e, s; S+ U/ A: F4、加入细砂糖充分搅拌均匀) q: t9 D, y/ i, I+ r' _# C+ S) g
5、加入炼奶充分搅拌均匀
- ]4 W. l+ ]: Y7 f6、加入咖啡粉，略拌匀即可
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4、模具内壁抹上黄油，撒上少许粗砂糖4 D# u6 s6 C) x- O& q# f$ x2 g8 G
5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内, ?* r7 x! f. @; H$ L* w
6、将拌好的面糊倒入模具中，将表面抹平. i* W R9 L% H" R+ s4 W6 q
7、烤箱预热180度烤25分钟8 i, ^) V7 K7 [. V2 m. n0 J, f
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犯懒没有把花生切碎，样子有点难看 。换成任意干果都可以
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狗仔卡
发表于 2011-11-11 04:36
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-11 10:43
