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[其他] 有人需要做香肠的肠衣吗

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 11:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有人要肠衣吗,买了一包29-32mm的肠衣,太多了用不完,想转让些。10刀,约重305克,可以做34-38磅肉的样子
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 12:28 | 显示全部楼层
请问这个肠衣还需要洗吗?如果需要怎么洗?每次想到洗肠衣就中止了我灌香肠的计划。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-12 14:02 | 显示全部楼层
2# 万年小腰 8 w2 `  M! P( c. t5 c
肠衣是有盐的啊,要洗的。不然也放不长时间啊。
3 T$ ?  i* D& n1 @1 h+ C3 \, f洗肠衣其实不麻烦的。按说明的来,只要把盐洗掉,用水泡就可以了。我家为了洗得干净,是拿一头撑开,放在流水的下面,利用流水把肠衣里面翻出来,这样里外翻几次洗
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2011-11-12 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
给我留着好吗?我想要,请问怎么联系你?怎么取货?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-13 15:12 | 显示全部楼层
已转
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 20:06 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 23:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里哪里有卖肠衣啊?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:03 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?: |2 ?: |! _( t' f! |4 U+ ~) e  c" F# W
人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:06

4 W4 B$ {: {# _' o* p0 V8 H" m嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里哪里有卖肠衣啊?
# T) {, m$ a2 Okressman 发表于 2011-11-13 23:04
4 P6 t2 b: M, d9 [

! U4 m% T, s1 q/ k东南边:Unipac Packaging Products Ltd 7308 76 Ave
& B1 A, S- t0 N/ }# [; t7 U3 f东北边:Halfords Hide 8629 126 Ave0 j, B2 P- Y. }2 ]( z: {
西边:CTR Refrigeration & Food Store 10456 170 street% K5 n  U! K0 K& S6 Z% N3 d
南边:Buffalo Valley Variety Meats 176-4211 106 street$ k0 I& i( y1 I& [; N
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前面3个都是卖大包的。最后一个店有小包的,不过不知道是不是一直都有。我只在后面2个店买过。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 19:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
1 W- Q# U7 C; `: G+ O+ K. V) M天天自然醒 发表于 2011-11-14 19:03

; s3 H- x* z: l: u3 s$ I 很方便啊!过去家里做菜,常常放些香肠调味儿。
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