埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3120|回复: 9

[其他] 有人需要做香肠的肠衣吗

[复制链接]
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 11:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有人要肠衣吗,买了一包29-32mm的肠衣,太多了用不完,想转让些。10刀,约重305克,可以做34-38磅肉的样子
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 12:28 | 显示全部楼层
请问这个肠衣还需要洗吗?如果需要怎么洗?每次想到洗肠衣就中止了我灌香肠的计划。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-12 14:02 | 显示全部楼层
2# 万年小腰
$ I( f3 O! |* g6 G. O肠衣是有盐的啊,要洗的。不然也放不长时间啊。! u6 r' }: |" N$ ^
洗肠衣其实不麻烦的。按说明的来,只要把盐洗掉,用水泡就可以了。我家为了洗得干净,是拿一头撑开,放在流水的下面,利用流水把肠衣里面翻出来,这样里外翻几次洗
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2011-11-12 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
给我留着好吗?我想要,请问怎么联系你?怎么取货?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-13 15:12 | 显示全部楼层
已转
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 20:06 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 23:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里哪里有卖肠衣啊?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:03 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?5 i" |1 r$ S4 c2 v$ _9 U
人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:06
7 [+ {# ]: a0 O; A( G) A6 T: o
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里哪里有卖肠衣啊?
( Q/ F/ L. s! T6 `* e% S2 P- ukressman 发表于 2011-11-13 23:04

1 e' [4 [9 m  G9 y+ l$ a0 i4 D) y
, d% Y( f. q  [6 J( o  R5 A东南边:Unipac Packaging Products Ltd 7308 76 Ave) n5 ^1 F0 l2 h& _
东北边:Halfords Hide 8629 126 Ave+ M3 q8 v0 S; k7 h2 j
西边:CTR Refrigeration & Food Store 10456 170 street
1 M7 r3 @0 `; _; n( `  f: g8 d" h南边:Buffalo Valley Variety Meats 176-4211 106 street
9 ~7 T/ F! J) E7 H+ r: W6 H6 U* I* |  D: k; M( ~8 i6 y
前面3个都是卖大包的。最后一个店有小包的,不过不知道是不是一直都有。我只在后面2个店买过。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 19:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
* R% l! j$ T- b6 K; J/ g# P天天自然醒 发表于 2011-11-14 19:03

: S' r6 ~: |/ s1 J 很方便啊!过去家里做菜,常常放些香肠调味儿。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-10-25 22:55 , Processed in 0.217761 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表