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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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1 Q7 b; K" }3 y) g. N, n* O
% c& W: `3 B; K; e3 M爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。3 r8 O4 j) L7 J- ~" z8 P

  N' X3 y& A. K8 x红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。
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没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。( y: M4 E# M+ K2 N7 E$ c

' ~5 W: W# w1 h' A5 O此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。
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用料要舍得, 吃时才觉过瘾。! s% g# C/ @+ W$ l

; O! G" j% C. a: |- r
$ L: A* c! v, x( J, j: c*************** 麻酱红糖饼 *****************5 ^+ x" I! X6 R) \! q! y

0 Z" _' j* B% G% E; p/ W( \6 R材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱2 ?1 Q) ?, B. e

+ b/ q$ U- m4 e$ U做法:
7 W* S  O" g! `% [6 Z3 R3 Y; z) P1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时) e& p- m) z! B) Q1 N( `
2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀7 ^- z; J; u' {! B0 o
3、涂上芝麻酱,撒上红糖
/ g% @$ Q1 M+ Z4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些# z6 J( M4 h) X
5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟
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这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了9 P7 ]- I6 i( A4 g2 r2 M

" ?0 a8 F; R. C 2.jpg : ]6 p6 D* F  C) R8 i$ E
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- ~* J3 I+ Y. l) O( m, I# x
, I  Q) o; h$ d7 R; {$ v% L上饼铛烙
; W4 ~* W8 d1 v) h& P6 i6 Y 5.jpg
. U" y1 ?' @0 K: ^/ |& N 6.jpg
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!1 }' B1 p9 T# D9 w# Q
又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 ; s  d, E- C0 R. Y2 a  p1 e& q  z
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
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花生酱肯定可以,又油又香的。
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