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[菜谱] 【三色蛋卷】:彩虹的色彩

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
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多年前刚上网时,曾有过一段非常短暂的聊天时光,在网易的聊天室“北京不眠夜”。
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有次好友来找我一起上网,都在“北京不眠夜”,聊起来才发现,我俩居然起了完全一样的呢称“彩虹姐姐”。真不愧是从小一起长大的好姐妹。% z5 C; R: `, d+ o, A3 {
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我马上把呢称改为“彩虹姐姐的姐姐”。刚改完她就发现了,迅速改为“彩虹姐姐的姐夫”,然后我又改成“彩虹姐姐的姐夫的姐姐”——后来又简称为“彩虹姐姐的大姑子”。。。。。直到把自己绕晕。那天根本没怎么聊天,都改名字玩了。其实叫什么名字不重要,关键是要称大辈。无论在谁面前,都想以姐姐自居。。。。
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  r9 S+ `( j3 t前些天看到新闻,网易的聊天室关闭了。使我想起来那段短暂又有趣的聊天过程。虽然持续时间不长,却颇有些可回忆的东西。一时,想起了很多。那已经是上个世纪的事了,突然间一切白云苍狗。。。。彩虹般易逝。
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) U& `3 c- {% j: J4 j$ X9 L4 g给自己建第一个邮箱时,不愿像别人,把名字的拼音直接用上,想起个别致些的名字。为什么用了彩虹,已经忘了,可能和齐秦有些关系吧,因为他的音乐工作室叫“虹”。还有一首歌的名字叫“虹”。然后起了这个名字,一直用到今天。1 }. l- V+ Y$ j! |7 P. V: N  t/ e

. a, f- u" R, \3 P  A  H0 f在我的心中有一道的彩虹
6 f8 ~( p6 o7 f) Z6 `在年少忧愁里几度的出现
1 G+ k7 W: K+ y在无知的岁月里几度的出现
; T5 e, }: d# U; v# s迷惘的人群没有一丝的真情
8 T" @3 t) t5 G: m那心中的惊虹
5 \, \1 ]: E' j: d仿佛嘲笑自己幻灭的人生

& U) D2 g9 V3 h8 s9 U, y
; h% w6 s- W' @6 H( o( [
0 [/ S  A: f+ w8 t  x9 q6 ^/ w ************* 三色蛋卷 ****************0 r' |8 T. O0 T( K

& c+ U* S3 ~$ r! W/ k% f材料:
' m1 U$ x; Y/ y! l韭菜" ^2 b$ B0 S& }8 f8 e' A  d* a
韭黄
. I( k: g/ I% w) N  t  y9 F" g胡萝卜
3 n5 d% `  M6 p6 e0 \0 X8 L鸡蛋
; L( k) y- w; x- H" Q/ ^0 v) n油、盐
$ M4 k  D4 h9 i" |% i7 n& s(韭菜、韭黄量所需不多)0 h2 A, U0 }# R* b- a! P' z! ^

0 e1 s$ y" R! t6 K& A做法:4 e  k( b  d9 K# c& m0 R4 ]; L
1、韭菜、韭黄洗净后,开水锅中撒少许盐,韭菜、韭黄分别放入焯熟" O% B% N1 U" D# F0 z( o! |
2、胡萝卜洗净去皮,放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细长丝- p2 ~6 `6 R2 S
3、鸡蛋打散加盐,摊成蛋皮  Q# H- @# y( E. V4 F. a! P0 Q  |
4、做好的蛋皮摊开,依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝* O2 X# h/ P; d: ]# t8 @0 J/ K( h
5、将蛋皮卷起,用韭菜系好打结,切段即可7 |' [5 W+ H6 M6 D
6、吃时要切成更小的段,一口一个的量,否则韭菜不易咬断2 u0 `4 j  s3 k& Q8 k+ C( k( \

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鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 09:20 | 显示全部楼层
太漂亮了。喜欢。
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:45 | 显示全部楼层
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