大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
6 K) P% \# ~0 yamybear 发表于 2011-11-16 21:55

  e: ?8 n: ^  S7 j; y# A 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
0 ?, ]* S' v' _  ]willl 发表于 2011-11-16 22:37

( X: D- M. p) ~* p" O8 G

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
) R' |6 L( s: d3 `& o7 S
4 Y- H" {/ L# j+ W9 l, W, D0 w: f$ n, y啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
- D+ m  P- t, @( d: d
啤酒也没味道好很多，价钱还贵
- c6 Q) l. m1 O: Q- U/ Osweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

5 ~0 [. O( G5 {: |1 ~那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
4 e+ E, q6 r9 ]+ Y1 [sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

人行明镜中

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
9 Y) n5 @% W8 W2 u$ R  X( P/ ?* Y! Bsweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

) Q1 H7 Y1 H1 N$ c+ l
4 G. _' i6 s; f% @* Y支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
# q! u7 _9 k! E' fRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

: y% ]: F% G# I

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
9 [" U( H2 p. Z' y: hamybear 发表于 2011-11-18 21:29

3 p0 ~0 t1 l  F" g9 e, I" S( h突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
7 U1 c6 [1 D' R3 a3 b( ?, ~, J你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
5 R( k" h/ Z. \6 X8 b
就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
amybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。