大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
/ R* U* l9 Y' H! \7 [$ s% Aamybear 发表于 2011-11-16 21:55

0 t" ^, b; p5 N9 I) |  b2 q 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
willl 发表于 2011-11-16 22:37

6 F2 G" ?% V! \* s+ c) c+ j

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

& [7 p5 }! ?" L1 @9 ^8 \啤酒也没味道好很多，价钱还贵
! O" O9 \. S# b3 X' n, Q8 F' y$ `sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
7 J, l6 u/ b+ K+ w0 ntoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
$ W) M3 q( j; J. \2 [) Esweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

9 D/ M) E/ v+ L# E1 K  S6 V1 @# s不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
1 q0 M) Q8 s+ _8 ^1 t人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

* _) _: H% \0 K支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

; Q- l# E+ M9 ]2 r: Q

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
: E4 v# u( \; ^2 i( Lamybear 发表于 2011-11-18 21:29

3 X& @" }. O6 V0 h, j+ a1 U突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
: k' y5 w9 a% h* Q) s. X$ Ahttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
. b% \+ T. k' @# d, F7 C% r, j" M1 q
# Q3 P- G# }; G) S就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
7 y' s* l% b4 i; s  H' Z: L你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
7 s& v# K6 p; A) ~' j4 Nhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

, d$ P" C; T5 i7 c4 G: K/ |, t* r8 ?就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
- m; o4 o1 y9 g) tamybear 发表于 2011-11-19 10:12

! L; ?2 {, i3 m5 {7 R- p 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。