 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。
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复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。) r E7 P, ?; |+ `; }
: _: B( O1 [( \8 }! I1 a, j9 ^非常简单的菜，营养而美味。7 Y& E& o4 c" u9 B3 a! v. {
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从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。: v; z1 k4 ^8 n) T$ [
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看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。: a# q' q$ w. G3 @, ]8 S. L
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: G4 P+ w; F [( ^, P************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************
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0 m6 j! p3 o% [2 Z材料:* _' y$ a4 ]8 X: u3 M' `
蟹味菇0 v# V+ c s* z
西兰花1 z9 @% H. P" J! ]
腐乳汁（量随意）
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做法:
9 k- ^/ h: n5 m( j8 s" R7 ~5 x1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净
' T ^3 [2 S# Q2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出8 a: `1 n! Y, l% \# K3 c$ Y$ m
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀, F1 ^! [7 N4 o& P" J3 H
4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅 Y u! h# S. i( Q
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——就是这么简单 R9 K4 N& f2 `
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: w3 ?7 {& h0 R" Y2 N虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
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发表于 2011-11-22 10:14
