 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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, [/ d9 M) h w7 Q1 Q0 N; W D* e. x小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。
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复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。
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' T4 A9 g$ h2 H* w! Q1 g非常简单的菜，营养而美味。
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从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。$ G/ O" _/ X9 v# W- E( V
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看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。
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************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************
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: P0 I$ [5 B T1 v) j, {材料:( Y8 e- N. L6 O! ?/ z1 z. j
蟹味菇
1 c6 w; J. |+ y( p6 O西兰花
+ ^' y' S' F* R5 Q腐乳汁（量随意）% V4 J8 }! v: A9 l8 d J
4 O+ n1 |9 F7 C' x做法:
4 v3 s7 X0 p) ?, p1 A4 q+ N. N1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净
6 e5 v6 o6 A3 p" g: U* A2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出
* c! Q7 H9 Q" p3 X2 f; L+ H0 w9 m3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀& e. ~3 c( `2 I% @
4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅
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——就是这么简单
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虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-22 10:14
