大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
& p/ E& G; Y; y( R/ _$ {: q北山 发表于 2011-11-26 18:44

' C4 C, _/ m$ i9 l# c, Q+ n"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

& l, R- V% p. y8 z# {+ {以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

3 v- q" a4 D$ x- P0 M, _MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

, n  ~$ s5 q$ o% F, k没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
8 R+ T" r2 ~8 q8 [北山 发表于 2011-11-26 18:44

' q0 \% s& h% r1 [$ w; C
* D' c# N; Z2 ~( J* R: o* ?好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

! L. v8 [0 m' y. Z$ L# C; D1 d南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
: F8 g9 e' T) Y1 bkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
( X6 Z7 c5 z0 H2 C  S+ h( |$ B

对呀对呀 南方淫~~~
. r( H' G3 k2 |0 J: R不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
6 U( i  f& G+ I# t温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
# C* y; _# L! ^! f
5 D! R" p' Q4 U# M  [, [5 I, O# ?
% w5 r! h8 t$ r* Y1 c6 t都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
0 k; V0 D1 f# J# J3 }" j% W" a人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
$ X. K  ^  {  D: K$ x4 A还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
6 ^# t+ r% c& \4 p; {1 _9 Y这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
0 v/ H* D4 X! g+ B还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
4 q/ {$ Z4 W3 v# T
这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
& T5 c) d; M6 L  U$ l2 T这种东西只有回国才能吃到
- n* t9 p& w: J, M- @7 h壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

$ ~, N. V, f* x4 S' D' I可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中

  Y3 s% W) A) ^* R% U
对呀对呀 南方淫~~~
9 k- D" E5 V  K2 X, `  ]4 C: Z( |不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
4 l( X& o0 e0 Lkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

7 w. X6 Q6 j$ }4 t8 \+ g/ ]

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
7 B3 e6 b5 R9 vkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

4 h- Y1 o9 d! \1 V 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
  n$ |9 T: r1 I1 |
6 ?8 t8 n1 i5 I) b0 j这好像是属于川菜系吧!
jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

% c  F& q/ I, A$ @* { 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

( Y; x- @: P. ~  E上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
/ `0 Z  m: X$ c) u" q  @, r; K当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

6 d; q/ n' j- L; B. L( y% Y
8 {3 I& y' R- s9 ~; \9 m1 ZSUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
8 F7 n5 i0 D+ Z" l. a* fgreen_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
4 R# G: k0 `. f2 f华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
  \" x  j/ v8 S' t0 z4 p* B还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
# M( i) F- [8 q; t- M现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~