大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
+ D& @, f! S" I; D2 F9 vkevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
2 x2 a7 e# b: ?1 X) d  H张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
: T: S/ m% P. ~' B" i: K' O9 d* {* j北山 发表于 2011-11-26 18:44

: @  t" {1 v% ?& B1 G好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

& o* z2 `0 Z3 z1 g# e& L9 R南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
% y8 X4 R1 e5 W  b! Zkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

$ s) D2 ?! U$ D! s

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
9 u8 L' ^% Q4 A- e  c# V小伍 发表于 2011-11-29 17:54

  X2 V  C0 ^! v什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
" q% o1 ~. t* T4 ?4 K3 K这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中

  P8 r6 K* @( r9 K
对呀对呀 南方淫~~~
( B4 _0 A! j7 Y: }$ O- W不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
# W# M( W& M( A$ A1 v  }( g- e温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中

( z( {; j, Z2 Q1 g
都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
' D2 S% h  J3 J人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

& d  i6 _* R* u! n1 m上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
# [9 T1 H; a  m, h& P1 b/ u还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
' o  ~/ g* o: z还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
3 Q. J" W3 e0 o3 [  G1 ?这种东西只有回国才能吃到
, `: O3 ?: x) i4 M- f" S" a( O壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
. b9 b) g9 U! U

- |" C! ]/ e, B: y9 D7 ?对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
7 H& j3 O+ V& }2 Z, {4 y7 H$ zkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

0 h. `( t3 V, u9 v( \5 Y: e我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
- k0 ?: R" o" y1 t0 X$ ?还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

' M0 d$ c3 n1 h1 k 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

+ }) a* v2 U9 H8 {这好像是属于川菜系吧!
8 N4 u8 a3 ^8 d9 Mjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
* e" L! F  z1 v人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
/ V+ L- f( H6 [9 ~我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
! @' R! d8 I4 }* [5 P# S, ekevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

# G# y2 q8 ]& `2 h- A8 Q0 ^/ f" m
SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
2 e- \" T" T% h6 {还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
# r- W% |+ v, l" }, _5 {8 c还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

8 _1 e* K! x. v说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
: b4 g# `. ?7 B" {2 B+ x$ `现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
) @8 A" M, s7 M3 x4 j! c' I  Sgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~