 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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& L7 F0 [$ J) `" F: T很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。3 I- Z& f& e8 ]1 a
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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2 G7 X z9 N) ?: X经常煮一大锅红豆。 \% b7 }# O$ c+ Z& r+ u
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。! V8 R1 P7 A& N# ?8 u5 t
6 n* m- A7 w2 [3 O' c6 J5 e9 m每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************- Q) u* w9 Y; l. k }& X
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食材:+ ?8 |4 T2 y: Q2 R+ X4 {
煮熟的红豆; v$ d: n: w5 o! T9 E/ P5 a2 u- H5 Y
年糕片5 k* V. j' }$ H7 `
红糖' t) Q$ J) W1 [" o x2 v ]
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做法:
3 D# w i3 D, [* Q1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾1 l/ a2 }$ k7 ?5 {6 v1 T
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟) f- r- ~ ^& q. L# b' z& J
3、加适量红糖
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红豆的
. Y) ?- N, X: s! x药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。2 n$ O5 I- `! W& h% v
0 a/ U( ]: @6 h" i+ ?4 D, p8 R) K* d营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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