 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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7 Q( G+ u( k9 u7 `3 ^很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。' E+ q7 a6 o. y, W/ C
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。8 ~& L; v8 j8 r. s3 V
( f+ ~$ R8 Q! J. ?! ]3 D经常煮一大锅红豆。2 L% Z2 d7 r' O! ?& L& n
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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每天吃红豆,就是这么简单1 {+ y( d9 E* T5 H) B3 R
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**************** 红豆年糕汤 ****************: B: p! A$ `( y6 r
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食材:
9 ^; J ^2 n3 f! o6 n( T煮熟的红豆
% j" `! l% Y. z年糕片/ H! S7 z T, I1 G
红糖0 o5 R% y' B1 I! P& J
0 w) M, E- ~4 H8 M, x2 m做法:
* k# ]+ @+ y6 k- t o8 L1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
6 r$ x% f$ S* a4 Z. i! l" |& t2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
) {) k/ x% V3 M( \0 N3、加适量红糖+ I" r; C' B3 E5 W- H D
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' v3 w1 u4 H/ m7 d; Z9 Q红豆的
& T& j3 T5 c" t8 j/ i7 E7 r6 P药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。+ t/ j3 g% g7 e3 }- X4 p6 _
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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