 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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9 J) G5 N1 z( f# G& Y6 P红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。7 Z6 R7 G# k4 V x* A# V
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每天吃红豆,就是这么简单
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! |& M& N! o G**************** 红豆年糕汤 ****************6 `6 m+ J' F2 b; M& v% h3 \
u- H8 b* F4 K/ w" ?' ^* I食材:; H% O3 l# @" ?$ C1 @
煮熟的红豆8 Y7 O% H; b0 n4 P' E# h( M
年糕片2 O& V0 a; }! Y2 {6 Z
红糖" L( F4 @7 g9 i7 M3 I4 R" q
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做法:: U8 _+ G, g, a8 u; z( R# s$ @+ H
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
/ {% n8 d! ~' G2 E2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟$ q8 Q) t9 x0 H( w! {: e$ C
3、加适量红糖7 P" f8 Y+ p9 D/ P9 e
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- B. W# K2 S0 b- A红豆的5 ]1 U* U( |, ] b. ?
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。/ R* G* l( K* h0 T2 E [( K
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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